Ласунак і цацка - любімае спалучэнне многіх дзяцей, таму легендарныя «Кіндэр сюрпрызы» ўяўляюць сабой полае шакаладнае яйка з падарункам ўнутры, захоўваюць сваю папулярнасць нават праз дэкады пасля з'яўлення на рынку.
Пры наяўнасці належнага інвентара і ўменняў вы можаце прыгатаваць торт «Кіндэр сюрпрыз» не горш за пакупнога нават у хатніх умовах і дапамагчы ў гэтым могуць пакрокавыя інструкцыі з гэтага матэрыялу.
Торт у выглядзе «Кіндэр сюрпрыза» - майстар-клас
Для вашага торта можна прыгатаваць любыя бісквіты і крэмы да спадобы, зрабіць праслойкі з садавіны і шакаладу, схаваць цукеркі ўнутр, словам, даць волю фантазіі.
Перад тым, як зрабіць торт «Кіндэр сюрпрыз» з масцікі, неабходна спячы каржы , даць ім астыць і разрэзаць іх на жаданае колькасць слаёў. Падрыхтуйце любімы крэм і прыступайце да стварэння кандытарскага шэдэўра.
- Сабраўшы пласты бісквіта і крэму разам, надайце торту характэрную для «Кіндэр сюрпрыза» форму яйкі. Выдатным памочнікам у гэтым стане хлебны нож і загадзя выразаны трафарэт. Пазначыўшы контур яйкі, зрэжце ўсё лішняе і акругліце бісквіт.
- Далей аснову торта змазваюць крэмам, які дапаможа масціцы замацавацца на паверхні і зробіць торт больш сакавітым.
- Раскачайце тонкі пласт чырвонай масцікі і абцягніце ім ніжнюю траціну шакаладнага яйкі.
- Лішкі абрэжце і пригладьте ніжні край так, каб атрымаць максімальна непрыкметныя стыкі.
- Размесціце і пригладьте пласт раскочанай белай масцікі па-над. Абрэжце лішкі.
- Акуратна прарэжце хвалісты край белага пласта масцікі, каб адпавядаць ўпакоўцы арыгінальнага прадукту. Вышмаруйце хвалістыя краю вадой, каб надзейней замацаваць іх.
- З масцікі таксама ж колеру стварыце белыя кропелькі малака і таксама замацуеце іх вадой да паверхні.
- З масцікі раіць кветак выражыце літары і іншыя дробныя дэталі з пакункі «Кіндэр сюрпрыза».
- Торт з масцікі «Кіндэр сюрпрыз» можна персаналізаванай, паказаўшы імя імянінніка на паверхні. Перад падачай яго астуджаюць, каб масціка змагла застыць.
- Вы таксама можаце зрабіць вертыкальны торт абцягнуты масцікай. У дадзеным выпадку ўсе крокі, акрамя першага, супадаюць паміж сабой. Пры фармоўцы бісквіта на пачатковых этапах пласты складаюць высокай чаркай, а ўжо затым выраўноўваюць, абразаюць лішкі, акругляючы краю і абцягваюць масцікай па звыклай тэхналогіі. Далей ласунак дэкаруюць ў дакладнасці паўтараючы дызайн упакоўкі, альбо дадаючы ў яго элементы персаналізацыі: імя імянінніка, яго ўзрост, альбо пажаданні.
Як зрабіць торт «Кіндэр сюрпрыз» - ідэі дэкору
Узяўшы за аснову вышэйапісаную тэхналогію, вы можаце аформіць любы торт у форме «Кіндэр сюрпрыза" на свой густ. Бывалыя кандытары могуць пастарацца ўзбагаціць дызайн дадатковымі элементамі дэкору: віншавальнымі таблічкамі, лікамі, пажаданнямі або фігуркамі любімых прадметаў імянінніка.
У рамках дэкору торта да дзіцячага свята можна ператварыць класічнае яйка «Кіндэр» у мультыплікацыйнага персанажа, вылепіць з масцікі яго рукі, ступні, ўсмешку, нос і рот, дадаўшы аксэсуары накшталт кепкі у якой «ожившее» шакаладнае яйка звычайна з'яўлялася ў рэкламе.
Калі хочаце пазбегнуць валтузні з масцікай, то сьпячы торт па выбраным рэцэпце, а сабраўшы яго, дэкаруйце прадуктамі «Кіндэр»: вялікай колькасцю шакаладных яек, батончыкаў, цукерак - перад такім ласункам ня ўстоіць нават дарослы.