Рэцэпт грушавага пірага неверагодна просты і нечым падобны на звычайную шарлотку . Пірог атрымліваецца больш сакавітым, салодкім і духмяным. Ён выдатна падыдзе да любога чаявання, і вы абавязкова павінны яго паспрабаваць.
Просты рэцэпт грушавага пірага ў мультиварке
інгрэдыенты:
- яйка - 3 шт .;
- цукар белы - 0,5 ст .;
- мука - 1 ст .;
- соль - дробка;
- грушы - 3 шт .;
- разрыхляльнік - дробка;
- ванілін - па гусце.
падрыхтоўка
Жаўткі акуратна які адлучаецца ад бялкоў і змешваем першыя з цукрам. Вавёркі спачатку астуджаем, а потым пры дапамозе міксера ператвараем у стромкую пену, кінуўшы дробку солі. У жаўткі усыпаць порцыямі просеянную пакуту, кідаем разрыхляльнік і выкладваем лыжкай бялковую пену. Чару мультиварки багата змазваем сметанковым масліцам і прысыпаем цукрам. Грушы прамываем, наразаем лустачкамі і выкладваем іх у цеста, акуратна змешваючы. Цяпер выкладваем масу ў чару, разраўноўваюць сіліконавай лапаткай і выпякаем просты грушавы пірог у рэжыме «Выпечка» 50 хвілін. Пасля гукавога сігналу, акуратна перагортваем ласунак на талерку і астуджаюць.
Самы просты рэцэпт грушавага пірага
інгрэдыенты:
- яйка - 2 шт .;
- мука - 0,5 ст .;
- цукар - 1 ст .;
- алей сметанковае - 50 г;
- разрыхляльнік цеста - 1 ч. лыжка;
- цытрынавы сок;
- грушы - 3 шт .;
- цукровыя дробная пудра.
падрыхтоўка
Яйкі ўзбіваем з цукровым пяском, кладзём размякчанае сметанковае масла і зноў змешваем. Муку прасейваем, змешваем з разрыхляльнікаў і ўводзім акуратна ў яечную сумесь. Грушы прамываем, наразаем лустачкамі і апырскваюць цытрынавым сокам. Цеста выліваць у форму, зверху раскладваем садавіна і выпякаем пірог у гарачай духоўцы 25 хвілін. Гатоўнасць прысмакі правяраем калыпком і падаем да стала.
Просты рэцэпт яблычна-грушавага пірага
інгрэдыенты:
- яблыкі - 3 шт .;
- грушы - 2 шт .;
- сода - дробка;
- мука - 0,5 ст .;
- воцат - 0,5 ч. лыжкі;
- молатая карыца - па гусце;
- яйка - 3 шт .;
- цукар - 1 ст .;
- алей сметанковае - 1 ч. лыжка;
- пудра цукровая - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Яблыкі і грушы прамываем, выдаляем сердцевинки і наразаем кубікамі. Змешваем садавіну ў місцы, пасыпаючы да спадобы цукрам і карыцай. Яйкі ўзбіваем з цукрам, кладзём гашаную воцатам соду і добранька змешваем. Далей порцыямі усыпаць муку і замешваюць густое аднастайнае цеста. Форму промазываем алеем, прысыпаем паніровачнымі сухарамі і выкладваем фруктовую начынне і раўнамерна заліваем тэстам. Адпраўляем пірог у разагрэтую духоўку і Засякаем 40 хвілін.