Рулет з лаваша з вяндлінай можа стаць не толькі цікавым варыянтам для сняданку або абеду з сабой, але і даступнай і сытнай закускай на вечарыне. У залежнасці ад наяўных інгрэдыентаў, вы можаце мадыфікаваць рэцэпт на свой густ, дадаючы або выключаючы складнікі, прадстаўленыя ў спісах інгрэдыентаў ніжэй.
Рулет з лаваша з вяндлінай і сырам
Ёгурт з крэм-сырам і вяндлінай з'яўляюцца ідэальным спалучэннем, выдатна дапаўняюць свежымі гароднінай і абгорнуты тонкай аладкай лаваша або тартыльі. Такая страва рыхтуецца літаральна за некалькі хвілін, а таму добра падыходзіць для хуткага перакусу пасля працы або вучобы.
інгрэдыенты:
- крэм-сыр - 135 г;
- цёрты цвёрды сыр - 35 г;
- ліст лаваша;
- ёгурт - 35 г;
- вяндліна - 14 кавалачкаў;
- лісце латука - 5-6 шт .;
- таматы - 290 г.
падрыхтоўка
Перад тым, як прыгатаваць рулет з лаваша з вяндлінай, неабходна падрыхтаваць усе якія патрабуюцца інгрэдыенты. Таматы падзеліце на тонкія слайсы, разбярыце і прамыйце лісце латука, прыгатуйце просты соус, змяшаўшы ёгурт з крэм-сырам і злёгку заправіўшы усё па гусце. Размяркуеце сырны соус па паверхні лавашного ліста, следам выкладзеце салата, на яго - кавалачкі вяндліны, таматы, і пасыпце ўсё сырам. Згарніце лаваш і адразу ж дзеліце на порцыі.
Рулеты з лаваша з вяндлінай і агуркамі - рэцэпт
інгрэдыенты:
- крэм-сыр - 165 г;
- цёрты сыр - 85 г;
- вяндліна - 115 г;
- салодкі перац - 75 г;
- часнык - 1 зубок;
- тамат - 95 г;
- пёры зялёнага лука - 4 шт .;
- свежы агурок - 65 г.
падрыхтоўка
Злучыце крэм-сыр з звычайным дробна нацёртым сырам, пюрированным часнаком і цыбульнай зелянінай. Размяркуеце масу па паверхні лаваша. Таматы тонка нарэжце, падзеліце салодкі перац і агурок на тонкія слайсы. Выкладзеце гародніна па-над пакрытага сырам лавашного ліста, па-над размяркуеце вяндліну. Згарніце і падзеліце рулет з лаваша з вяндлінай і гароднінай на порцыі упадабанага памеру.
Рулеты з лаваша з вяндлінай - рэцэпты
Гэтыя смажаныя лавашные рулецік стануць ідэальнай кампаніяй гуртку халоднага піва.
інгрэдыенты:
- ліст лаваша;
- вяндліна - 115 г;
- яйкі - 2 шт .;
- сыр - 115 г;
- хлебная крошка - 2 ст .;
- алей для смажання.
падрыхтоўка
Раскладзеце кавалачкі сыру з вяндлінай па-над ліста лаваша. Шчыльна згарнуўшы лаваш у рулет, падзеліце яго на кавалачкі і акуніце кожную ць ўзбітае яйка, пасля чаго абсыпце хлебнай дробкай. Абсмажвайце рулеты ў багацці разагрэтага алею да скарыначкі.