Макароны па-флоцку з курыным фаршам

Макароны па-флоцку - практычнае і смачнае страва, якое так добра нам усім знаёма. Часам іх рыхтуюць з здробненым адварным мясам, часам з тушонкай. А мы вам зараз распавядзем, як зрабіць макароны па-флоцку з курыным фаршам.

Макароны па-флоцку з курыным фаршам - рэцэпт

інгрэдыенты:

• часнык - 2 зубчыка;
• фарш з курыцы - 400 г;
• лук - 130 г;
• тамат - 40 г;
• макаронныя вырабы - 380 г;
• сланечнікавы рафінаваны алей - 30 мл.

падрыхтоўка

1. Варым практычна да гатоўнасці макароны.
2. Дробненька шинкуем лук.
3. Здрабняем любым зручным спосабам часнык.
4. У патэльні выграваецца алей. Пассеруем ў ім гародніну каля 5 хвілін.
5. Выкладваем фарш і рыхтуем 12 хвілін.
6. Дадаем тамат. Размешваць і хвіліну-дзве выграваецца.
7. Ўліваем каля 100 мл вады, падсольваць і притрушиваем перчыкам.
8. Зліваем ваду з макаронаў і змяшчаем іх у патэльню.
9. Размешваць з фаршам і 5 хвілін яшчэ рыхтуем.
10. Непасрэдна перад падачай макароны з фаршам можна притрусить здробненым сырам.

Макароны па-флоцку з курыным фаршам і грыбамі - рэцэпт

інгрэдыенты:

• макароны - 270 г;
• сырой фарш з курыцы - 280 г;
• смятана 20% - 120 г;
• пёры зялёнага лука;
• зубчыкі часныку - 2 шт .;
• лук - 130 г;
• сыр цёрты - 90 г;
• грыбы шампіньёны свежыя - 180 г;
• соль.

падрыхтоўка

1. Адварваем макароны амаль да самай гатоўнасці.
2. У масле пассеруем здробнены часнык і лук.
3. Грыбы шинкуем невялікімі лустачкамі, дадаем іх у фарш.
4. Калі фарш посветлеет падсольваць яго, Перчем. Хвілін праз 5 кладзём смятану, дробненька нашаткаваны зялёны лук і добра размешваць.
5. Дадаем гатовыя макароны, змешваем, вытрымліваем пару хвілін на агні, а потым притрушиваем макароны па-флоцку з фаршам і грыбамі цёртым пармезаном.

Макароны па-флоцку з фаршам і памідорамі

інгрэдыенты:

• памідоры шчыльныя - 3 шт .;
• лук - 130 г;
• фарш з курынага мяса - 350 г;
• спецыі ;
• зелень;
• вырабы макаронныя - 400 г;
• раслінны рафінаваны алей;
• соль.

падрыхтоўка

1. Лук шинкуем кубікамі, памідоры рэжам дзелькамі. Здрабняем зеляніна.
2. Пассеруем да празрыстасці цыбулька.
3. Дадаем курыны фарш, размешваць яго ў пазбяганне камячкоў.
4. Падсольваць, кладзём любімыя спецыі.
5. Тушым фарш 10 хвілін, а затым выкладваем памідоры. Рыхтуем 5 хвілін.
6. Выкладваем у патэльню гатовыя макароны і добранька размешваць.
7. Пры падачы притрушиваем смачныя макароны па-флоцку з фаршам здробненай зелянінай.

Прыемнага ўсім апетыту!