Посная дыета як вядома патрабуе не проста яе выканання, але і вынаходлівасці і знаходлівасці, каб ежа ўсё роўна прыносіла задавальненне. Спадзяемся прадастаўленыя намі рэцэпты трохі спросцяць вашы пошукі чагосьці нішчымнага, але смачнага і новага, яшчэ не апрабаваў.
Як прыгатаваць посныя гарачыя бутэрброды на сняданак?
інгрэдыенты:
- батон белы посны - ½ шт .;
- крэветкі - 150 г;
- лук - 1 цыбуліна;
- шампіньёны - 200 г;
- памідор - 1 шт .;
- алей - 20 г;
- кетчуп;
- посны маянэз;
- пятрушка - 4 галінкі;
- перац духмяны - 4 гарошыны;
- кроп сухі - 1 ч. лыжка;
- соль.
падрыхтоўка
У рондальчык з вадой пакладзеце ½ арт. лыжкі солі, перац, кроп, а пасля пастаўце закіпаць. Пасля закіпання дайце пагатавацца каля 10 хвілін, каб перац і кроп аддалі свае вострыя прыправы. Пасля пакладзеце туды крэветкі і выключыце фаерку, дайце ім настоем з паўгадзіны, такія крэветкі будуць нашмат сакавіцей і смачней.
Грыбы здрабніце не вельмі тонкімі пласцінамі і літаральна з лёгкая абсмажце іх на алеі, толькі каб з'явіўся густ і пах смажаных грыбоў. Памідоры нарэзаць кружочкамі, не занадта тонка, каб сок не выцек заўчасна, а вось лук трэба пастарацца нарэзаць як мага больш тонкімі кольцамі. Загадзя усталяваўшы тэмпературу 180 градусаў, уключыце духоўку на разагрэў.
З маянэзу з кетчупам зрабіце аб'яднаны соус, самастойна рэгулюючы прапорцыі, згодна са сваімі густам і перавагам. Гэтай падліўкай шчодра прамажце хлеб, а на яго выкладзеце ўжо почищенные крэветкі, пасля выкладвайце грыбы, ну а следам памідоры з лукам. Зверху пасоліце і можаце паліць чыстым маянэзам, пасля чаго на 5 хвілін запякаюць.
Рэцэпт смачных посных бутэрбродаў з лаваша
інгрэдыенты:
- лаваш тонкі - 3 шт .;
- капуста свежая - 200 г;
- памідоры - 2 шт .;
- лук - 1 цыбуліна;
- морква па-карэйску - 200 г;
- грыбы марынаваныя - 150 г;
- кетчуп;
- маянэз посны;
- алей - 60 г;
- соль;
- перац.
падрыхтоўка
Пачаць прыгатаванне трэба з капусты, так як яе падрыхтоўка зойме больш за ўсё часу. Капусту памыйце і прыбярыце верхнія непадыходныя лісточкі, з дапамогай нажа або адмысловай прылады тонка нашаткуйце капусту. Пасля чаго абсмажце і трохі патушыце яе не забыўшыся пасаліць і дадаць перац, а вось тамат дадаваць не трэба. Пакуль тушыцца капуста, невялікімі лустачкамі здрабніце таматы, пасля расклаўшы іх так, каб стэк лішні сок, які можа залішне размягчыць лаваш. Лук проста вельмі дробна нарэжце і адкладзеце ў асобную ёмістасць. А вось грыбы першапачаткова патрабуецца прамыць і не адзін раз, таму як з некаторымі з іх у банку даволі шмат слізі. Затым іх таксама неабходна здрабніць мяльчэй. Протрушенную капусту варта астудзіць, а пасля гэтага можна складаць бутэрброды.
Разаслаў лаваш і вышмаруйце яго кетчупам або таматным соусам, пасля выкладзеце капусту, а зверху на яе памідоры, дадайце лук, грыбы і моркву па-карэйску. Маянэзам вы можаце паліць гэта ўсё зверху або ледзь-ледзь праліваць яго на кожны пласт, увогуле ўсё па жаданні і густу. Зараз неабходна скруціць лаваш у пажадана шчыльны рулет, але не перашчыруйце, каб не парваць яго. Такім чынам скруціце ўсе тры лаваша і выкладзеце іх у загадзя змазаную алеем форму для запякання, адправіць іх трэба будзе вядома ва ўжо разагрэтую да 200 градусаў духоўку. Доўжыцца запяканне будзе ўсяго 10-15 хвілін, вы самі ўбачыце па стане лаваша, затым трохі пачакайце астуджэння і разрэжце на невялікія бутэрброды ў форме рулецік.
Посныя бутэрброды з паштэтам з грыбоў
інгрэдыенты:
- батон наразны посны - 1 шт .;
- грыбы - 0,5 кг;
- лук - 2 цыбуліны;
- морква - 2 шт .;
- пятрушка - 1 пучок;
- алей - 80 г;
- перац;
- соль.
падрыхтоўка
Добра прамыйце грыбы і адвольна нарэжце іх для абсмажваньні,