Карысць аўсянкі вядомая, бадай, кожнаму. Каша з дадзенай крупы на сняданак - выдатны варыянт пачатку дня. Але калі з суцэльнага аўса каша рыхтуецца вельмі доўга, то з аўсяных шматкоў дадзенае страва будзе гатова ўжо праз лічаныя хвіліны. Як і колькі варыць аўсяныя шматкі, чытайце ніжэй.
Як варыць аўсяныя шматкі на вадзе?
інгрэдыенты:
- вада фільтраваныя - 1,5 шклянкі;
- шматкі аўсяныя - ¾ шклянкі;
- соль.
падрыхтоўка
Заліваем вадой аўсяныя шматкі, падсольваць і змяшчаем на пліту на сярэдні агонь. Калі вадкасць закіпіць, плеўку здымаем і Праварваюць кашу каля 7 хвілін на малым агні, перыядычна размешваючы. Потым дадаем сметанковае масла па гусце. Калі трэба, цукар па гусце.
Як варыць аўсяныя шматкі на малацэ?
інгрэдыенты:
- каровіна малако - 3 шклянкі;
- цукар або мёд;
- аўсяныя шматкі - 1 шклянка;
- алей сметанковае натуральнае.
падрыхтоўка
Малако ўліваем у рондальчык, даводзім яго да кіпення, усыпаць шматкі. Накрываем вечкам, пасля паўторнага закіпання Праварваюць каля 4 хвілін. Потым агонь памяншае і вытрымліваем кашу на пліце яшчэ 5 хвілін. Дадаем па гусце цукар або мёд, сметанковае масла.
Як варыць аўсяныя шматкі «Геркулес» з яблычным сокам?
інгрэдыенты:
- яблычны сок - 200 мл;
- малако каровіна - 200 мл;
- шматкі аўсяныя - 150 г;
- вада - 1 мультистакан;
- яблыкі - 2 шт .;
- разынкі - 45 г;
- карыца - па гусце;
- пясок цукровы - 50 г.
падрыхтоўка
Папярэдне разынкі заліваем гарачай вадой і даём яму настаяцца хвілін 20, потым вадкасць зліваем. Яблыкі чысцім і рэжам кубікамі. У чару мультиварки ўліваем сок, ваду, дадаем малако, цукар і ў рэжыме «Мультиповар» пры тэмпературы 160 градусаў даем закіпець. Потым усыпаць аўсяныя шматкі Геркулес. Праз 5 хвілін закладваем яблыкі, карыцу, разынкі і знемагаючы яшчэ чвэрць гадзіны.
Як варыць кашу з аўсяных шматкоў у мультиварке?
інгрэдыенты:
- каровіна малако - 700 мл;
- аўсяныя шматкі - 1 шклянка;
- алей сметанковае - 20 г;
- соль;
- пясок цукровы - 50 г;
- карыца.
Аўсяныя шматкі змяшчаем у чару мультиварки, злёгку падсольваць, цукрам і кладзём трохі карыцы. Таксама кладзем сметанковае масла і ўліваем малако. Калі хочацца зрабіць страва больш дыетычным, то можна малако разбавіць напалову з вадой. У рэжыме «Малочная каша» рыхтуем аўсянку да сігналу.
Як правільна варыць аўсяныя шматкі ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 4 ст. лыжкі;
- малако - 200 мл;
- разынкі.
падрыхтоўка
У пиалку, прыдатную для выкарыстання ў мікрахвалеўцы, насыпаем аўсяныя шматкі. Ўліваем малако, дадаем разынкі або любыя іншыя сухафрукты і ставім у мікрахвалеўцы. Выставіўшы максімальную магутнасць, рыхтуем 2 хвіліны. Калі ж каша выйшла густоватая (залежыць ад гатунку шматкоў), то разводзім яе трохі кіпячоным малаком.