Шматлікія дзяўчыны, якія сочаць за фігурай і пастаянна ходзяць у трэнажорная зала, у нейкі момант вырашаюцца палепшыць свае вынікі, пачаўшы прымаць спартовае харчаванне . Калі мэта - не збаўленне ад падскурна-тлушчавай абалоніны, а прырост мышачнай масы, то заўсёды ўзнікае пытанне пра тое, што лепш: пратэін або амінакіслоты?
Пратэін або амінакіслоты?
Для пачатку вызначымся з самімі паняццямі. Амінакіслоты і бялкі - не такія ўжо і розныя рэчывы, як можа здацца на першы погляд.
Пратэін, або бялок, уяўляе сабой хімічнае злучэнне, у аснове якога ляжаць амінакіслоты. Для засваення амінакіслот неабходна разбурэнне сувязяў паміж імі - тады яны пераходзяць у лёгказасваяльную форму. Тыя амінакіслоты, якія вы купіце ў краме спартыўнага харчавання - і ёсць гэтая спрошчаная форма.
Такім чынам, і тое, і іншае, па сутнасці, заклікана павялічыць прырост цягліц, забяспечваючы арганізм «будаўнічым матэрыялам». Усе адрозненне складаецца ў тым, як арганізм засвойвае пратэіны і амінакіслоты.
Бялковыя амінакіслоты для цягліц вельмі добрыя: яны засвойваюцца практычна маментальна, чаму іх і рэкамендавана прымаць раніцай. Пратэіны жа засвойваюцца значна больш павольна, хоць і падпадзяляюцца на хуткія (сыроватачных) і павольныя (казеиновые). Але нават хуткі пратэін не так хуткі ў засваенні, яго прымаюць некалькі раз у дзень, асабліва пасля трэніровак, гэта неабходна для аднаўлення цягліц. А вось павольны пратэін забяспечвае прырост мускулатуры падчас сну, таму яго п'юць на ноч.
Складана выбраць нешта адно - тут кожны выбірае для сябе. Па афіцыйных дадзеных, самая папулярная дабаўка, калі параўноўваць крэацін , пратэін і амінакіслоты - гэта Сыроватачны пратэін. Гэтая дабаўка ў цэлым пазітыўна ўплывае на арганізм і рэдка дае пабочныя эфекты.
рэкамендацыі трэнераў
Для канчатковага выбару вам варта параіцца з вашым трэнерам, які зможа ацаніць індывідуальныя патрэбы вашага арганізма. У большасці выпадкаў рэкамендуюць такія схемы прыёму, як спалучэнне амінакіслот пасля трэніроўкі і казеіну перад сном, або спалучэнне хуткага пратэіна на працягу дня і павольнага - на ноч.
Цяпер мэтазгоднасць выкарыстання амінакіслот ўсё яшчэ даследуецца, тады, як пратэін выкарыстоўваецца ўжо не першае дзесяцігоддзе. У кожнага трэнера наконт такіх рэчываў сваё меркаванне, і, звярнуўшыся за радай, вы атрымаеце аргументаваны адказ.