Многія людзі па няведанні лічаць, што пратэін - гэта спецыяльная хімічная дабаўка, якая змяшчае бялок . На самай справе бялок і пратэін гэта сінонімы, гэта значыць словы з аднолькавым значэннем. Мы разгледзім, навошта прымаюць бялок, як ён можа дапамагчы ў пахуданні, а таксама якой пратэін лепш падыходзіць для дзяўчат.
Чым карысны пратэін для дзяўчат?
Існуе меркаванне, быццам арганізм жанчыны і мужчыны мае такія адрозненні, што пратэінавыя кактэйлі тым і іншым варта выбіраць па-рознаму. На самай справе, падабенства паміж прадстаўнікамі розных падлог куды больш, чым адрозненняў. Разгледзім, як уплывае пратэін на дзяўчат.
Пратэіны і мужчынам, і дзяўчатам патрэбныя для адных і тых жа мэтаў:
- для росту мышачнай тканіны;
- для абнаўлення і агульнай рэгенерацыі тканін арганізма наогул;
- для ўдзелу ў ферментных рэакцыях, г.зн. падчас засваення ежы;
- для стабільнай дастаўкі карысных рэчываў да органаў і тканак;
- для ўмацавання імуннай сістэмы;
- для нармалізацыі гарманальнага фону.
Усё гэта - эфекты, якія аднолькава неабходныя і мужчынам, і жанчынам. У ходзе заняткаў спортам цягліцавая тканіна пашкоджваецца, але ў ходзе аднаўлення умацоўваецца і павялічваецца. Менавіта таму так важна даваць арганізму патрэбную колькасць бялку. Ёсць два варыянты: або 3-4 разы на дзень есць даволі буйныя порцыі мяса, тварагу, яек, рыбы, птушкі, і запіваць усё гэта малаком, або проста некалькі разоў на дзень выпіць прыемны на смак пратэінавыя кактэйль.
Пратэін для дзяўчат: колькі прымаць?
Любы чалавек, нават той, што не займаецца спортам, павінен штодня атрымліваць з харчаваннем па 1 г бялку на кожны кілаграм свайго цела (дзяўчыне з вагой 50 кг - 50 г бялку ў суткі). Тым, хто актыўна займаецца спортам, бялку патрабуецца больш - 1.5 г на кожны кілаграм (дзяўчыне з вагой 50 кг - 75 г бялку ў суткі). Тым, хто займаецца канкрэтна бодыбілдынгам і працуе над прыростам мышачнай масы, штодня належыць прымаць па 2 г бялку на кожны кілаграм вагі - (дзяўчыне з вагой 50 кг - 100 г бялку ў суткі). Паколькі вялікія дазоўкі даволі складана забяспечыць простым харчаваннем, на дапамогу прыходзіць выдзелены бялок у выглядзе пратэінавай дадаткі.
Лепшы пратэін для дзяўчат
Не існуе спецыяльнай пратэінавай дабаўкі для прадстаўніц прыгожага полу - усё гэта адзін і той жа пратэін, і калі ўпакоўка кажа аб адваротным, то ведайце - гэта проста рэкламны трук.
Пратэінавыя дабаўкі бываюць некалькіх выглядаў: соевая, Сыроватачны, малочны, яечны, змешаны. Разгледзім іх асаблівасці: Сыроватачны пратэін з'яўляецца самым хуткадзейным, яго прымаюць некалькі разоў на працягу дня, а таксама абавязкова да і пасля трэніроўкі, для хуткай пастаўкі амінакіслот цягліцам.
Малочны пратэін, або казеін, гэта павольна засвойвае выгляд бялку, якім можна замяніць прапушчаны прыём ежы, ці проста прыняць яго перад сном, каб мышцы актыўна аднаўляліся, пакуль арганізм адпачывае.
Яечны пратэін - гэта асераднёны варыянт паміж першым і другім пунктам - ён мае сярэднюю хуткасць засваення
Змешаны (мультикомпонентный) пратэін - варыянт, які сумяшчае ў сабе вартасці ўсіх пералічаных вышэй відаў бялку. Соевы каштуе танней астатніх, але і біялагічная каштоўнасць у яго ніжэй, таму яго ўжываць не рэкамендуецца.
Любы з гэтых відаў бялку можа быць выкарыстаны дзяўчынай і з мэтай набору мышачнай масы, і з мэтай зніжэння вагі і тлушчавай праслойкі. Пытанне аб тым, як прымаць пратэін дзяўчатам, вырашаецца індывідуальна, зыходзячы з таго, які выгляд бялку быў абраны.