Кашы з проса ці рысу, з даданнем гарбузы вельмі смачныя, і іх любяць многія людзі. Але, перш чым ўключаць яе ў свой рацыён харчавання, варта разабрацца, чым карысная гарбузовых каша і пры якіх захворваннях яе лепш не ёсць.
Як ужо было сказана вышэй, гэта страва можа ўключаць у сябе рыс або проса, таму мы будзем асобна абмяркоўваць кожны з варыянтаў.
Чым карысная гарбузовых каша з просам?
Такая страва змяшчае:
- вітаміны А, С, Е, групы В;
- фосфар;
- калій;
- кальцый;
- цынк.
Яго рэкамендуюць есці тым, хто хоча павысіць гемаглабін, пазбавіцца ад авітамінозу, павысіць тургор скуры .
Проса, якое ўваходзіць у склад стравы, дапаможа наладзіць працэсы стрававання, палепшыць перыстальтыку кішачніка, пазбавіць ад завал і міжнародныя эканамічныя.
Ёсць гарбузовую кашу з просам з-за яе карысных уласцівасцяў раяць і дарослым і дзецям, супрацьпаказанняў да ўжывання яе практычна няма, толькі алергікам варта быць асцярожнымі, у іх можа выявіцца індывідуальная непераноснасць.
Чым карысная гарбузовых каша з рысам?
У гэтай страве вы таксама знойдзеце пералічаныя вышэй вітаміны і рэчывы, але, варта адзначыць, што ў такой ежы, у параўнанні з стравай на аснове проса, змяшчаецца куды менш абалоніны .
Больш за тое, яно можа справакаваць з'яўленне завал, таму ёсць яго можна і трэба тым, хто пакутуе ад хранічнай дыярэі. Астатнім жа варта абмежаваць ужыванне такой кашы да 1-2 порцый у тыдзень, інакш могуць паўстаць праблемы са здароўем, хай і часовага характару, але вельмі непрыемныя.
Лекары не раяць таксама ёсць гарбузовую кашу тым, у каго ёсць гастрыт, так як абалоніна, якая змяшчаецца ў ёй, можа выклікаць балючыя адчуванні ў вобласці страўніка. Але калі вельмі хочацца папесціць сябе дадзеных стравай, можна дазволіць сабе невялікую порцыю, але гарбуз трэба вельмі добра прапарыць, каб яна стала мяккай і пяшчотнай.