Хочаце спячы што-небудзь смачненькае, але не хочаце запальваць духоўку і марнаваць лішняе час на праграванне. Прапануем вам тады зрабіць хуткі торцік ў мікрахвалеўцы. Ён атрымліваецца не менш смачным і духмяным.
Торт "Напалеон" у мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- пластовае цеста - 500 г;
- малако - 400 мл;
- яечны жаўток - 2 шт .;
- мука пшанічная - 4 ст. лыжкі;
- цукар - 100 г;
- сметанковае масла - 50 г;
- ваніль - па гусце.
падрыхтоўка
Зараз раскажам, як прыгатаваць торт у мікрахвалеўцы. Бярэм пластовае цеста , падзяляем яго напалову і тонка раскочваем. Выпякаем кожны корж для торта ў мікрахвалеўцы на працягу 5 хвілін. Для падрыхтоўкі крэму старанна расціраем яечныя жаўткі з цукровым пяском, невялікімі порцыямі усыпаць муку. Асцярожна ўліваем малако і старанна змешваем. Рыхтуем крэм на ўсёй магутнасці 5-6 хвілін, памешваючы кожную хвілінку. У злёгку подостывший крэм дадаем масліцам і кладзём па гусце ваніль. Гатовыя пластовыя корж падзяляем напалову і змазваем заварным крэмам , пасля чаго злучаем паміж сабой. Зверху упрыгожваем торт дробкай, якая засталася ад коржей.
Торт «Хвілінка» у мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- цукар - 6 ст. лыжак;
- мука - 8 арт. лыжак;
- какава - 3 ст. лыжкі;
- яйка - 2 шт .;
- малако - 6 ст. лыжак;
- раслінны алей - 6 ст. лыжак;
- ванілін - 1 пакуначак;
- разрыхляльнік - 1 ч. лыжка.
Для крэму:
- шакаладная паста - па гусце;
- грэцкія арэхі - да спадобы.
падрыхтоўка
У міску разбіваем яйкі, усыпаць цукар, кладзём алей, ўліваем малако і змешваем, злёгку узбіваючы масу венцам. Затым дадаваны ўсе сухія інгрэдыенты: какава, ванілін, разрыхляльнік і муку. Замешваем аднастайнае цеста, перакладаем яго ў форму, зрабіўшы пасярэдзіне невялікае паглыбленне. Выпякаем ў мікрахвалеўцы пры 900 W 4 хвіліны. Гатовы бісквіт цалкам астуджаюць, вымаем з формы, акуратна разразаем на 2 роўных коржа і змазваем багата шакаладнай пастай. Ўсю свабодную паверхню абсыпаць арэхамі і прыбіраем ласунак на 2 гадзіны ў халадзільнік. Вось і ўсё, смачны і духмяны шакаладны торт у мікрахвалеўцы гатовы!
«Мядовы» торт у мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- сметанковае масла - 75 г;
- цукар - 3 ст .;
- яйка - 3 шт .;
- мёд - 3 ст. лыжкі;
- цытрынавая кіслата - дробка;
- смятана - 800 мл;
- мука - 4 ст .;
- сода - 2 ч. лыжкі;
- ванілін - па гусце.
падрыхтоўка
Яйкі ўзбіваем пры дапамозе венца з 2 шклянкамі цукровага пяску і ставім на вадзяную лазню. Затым дадаем мёд, сметанковае масла і добранька змешваем. Соду злучаем з цытрынавай кіслатой і, як толькі масліцам растане, выліваць атрыманую сумесь у алейную масу. Змешваем усё і здымаем з вадзяной лазні. Усыпаць муку і замешваюць цеста. Цяпер падзяляем яго на 8 частак і раскочваем кожную у пласт, таўшчынёй каля 1 гл.
Кладзём па чарзе корж на талерку для мікрахвалёўкі і выпякаем па 2 хвіліны, пры 50% магутнасці. Не губляючы часу дарма, давайце зробім крэм: смятану ўзбіваем да пышнасці з пакінутым цукрам, дадаваны ванілін і змешваем. Прослаиваем выпечаныя каржы крэмам, фарміруючы торт, упрыгожваючы яго на сваё меркаванне. Даем дэсерту прахарчавацца крэмам ў прахалодным месцы, а потым падаем на стол!
Торт у гуртку ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- цукар - 3 ст. лыжкі;
- мука - 4 ст. лыжкі;
- яйка - 1 шт .;
- сметанковае масла - 3 арт. лыжкі;
- малако - 3 ст. лыжкі;
- раслінны алей - 3 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
Разбяром яшчэ адзін спосаб, як спячы торт у мікрахвалеўцы. Бярэм вялікую кружку, кладзём муку, цукар, дадаем яйка і ўсё добранька змешваем. Затым ўліваем малако, кладзём растопленае сметанковае масла і алей. Усе ўзбіваем да аднастайнай масы і выпякаем ў мікрахвалеўцы каля 2-3 хвіліны.