Калі святы ўжо падышлі на парог, а часу на прадумваннем меню засталося мінімум, прапануем звярнуцца да нашых святочным матэрыялах, увабраў у сябе ўсе самыя смачныя стравы. Сёння мы разгледзім рэцэпты простых і смачных салат на святочны стол, прызначаных для таго, каб задаволіць любы густ і кішэню.
Вельмі смачны салата з індычкі да святочнага стала
Калі вы хочаце захаваць звычку правільна харчавацца нават у перыяд святаў, то салата па ніжэйзгаданай рэцэпце абавязкова павінен стаць часткай вашага меню.
інгрэдыенты:
- філе індычкі - 320 г;
- яблык - 55 г;
- вінаград - 55 г;
- салодкі лук - 40 г;
- жменю грэцкіх арэхаў;
- маянэз - 45 мл;
- ёгурт - 45 мл.
падрыхтоўка
Адварыце філе і, астудзіўшы яго, здрабніце любым зручным спосабам, напрыклад, наразаўшы кубікамі або падзяліўшы на валакна. Разрэжце вінаград на палоўкі і выдаліце костачкі. Лук нарэжце найтонкімі кольцамі. Яблык нарэжце соломкой і апырскайце цытрынавым сокам. Здрабніце грэцкія арэхі. Змяшайце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты для салаты разам і запраўце падліўкай з ёгурта і маянэзу.
Падаваць наш смачны і лёгкі салата на святочны стол можна як самастойна, так і па-над лісцікаў зялёнай салаты або ў тарталетка.
Пластовы салата на святочны стол
інгрэдыенты:
- вэнджаная кураціна - 260 г;
- салодкі перац - 90 г;
- ананас - 340 г;
- яблык - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- арэхі пекан - 95 г;
- жменю разынак;
- салата латук - 5 лісця;
- сок 1 лайма;
- маянэз.
падрыхтоўка
Злучыце маянэз з сокам лайма і дробкай свежазмолатая перцу. Падзяліце кураціну на валакна. Здрабніце ананас і яблык. Дробна натрыце моркву. Нарэжце арэхі, а латук адвольна нарвіце рукамі. Абкладзеце кожны з інгрэдыентаў ў салатнік ў адвольным парадку, пракладваючы соус на аснове маянэзу праз пласт.
Рэцэпт цікавага і смачнага салаты на святочны стол
Калі вы жадаеце дапоўніць стол вычварнай закускай, то выкарыстоўвайце з гэтай мэтай ніжэйзгаданы рэцэпт. Склад гэтага салаты мінімалістычны, зорка гэтай стравы - крэветкі, а астатняе на мэце толькі дапаўняць іх.
інгрэдыенты:
- крэветкі - 1 кг;
- мандарыны - 3 шт .;
- цытрынавы сок - 235 мл;
- аліўкавы алей - 115 мл;
- вінны воцат - 15 мл;
- жменю зеляніны пятрушкі;
- лісце лаўра - 3 шт .;
- чесночные зубкі - 4 шт .;
- фіялетавы лук - 55 г;
- дробка насення салеры і шматкоў чылі.
падрыхтоўка
Мандарыны ачысціце і нарэжце папярок кружочкамі, на манер апельсін. Крэветкі адварыце, астудзіце і ачысціце. Лук падзеліце на тонкія паўкола. Часнок пюрируйте. Злучыце ўсе падрыхтаваныя інгрэдыенты з астатнімі з спісу, перакладзеце салата ў шкляны міску і пакіньце марынавацца на суткі. Пасля, пасыпце страва соллю па гусце і падавайце.
Просты рэцэпт салаты на святочны стол
Калі вы шукаеце хуткі і смачны рэцэпт салаты на святочны стол, пры гэтым яшчэ і з невялікім бюджэтам, то гэты кандыдат стане для вас ідэальным. Сумесь з карняплодаў, яек і бабовых, дапоўненая маянэзам, ужо даўно і моцна палюбілася сярэднестатыстычнаму едакоў. Гэты салата - адзін з новых варыянтаў такога спалучэння.
інгрэдыенты:
- корань салеры - 45 г;
- корань пастарнака - 45 г;
- моркву - 110 г;
- салёныя агуркі - 110 г;
- яйкі - 4 шт .;
- кансерваваная кукуруза, гарошак - па 50 г;
- жменю зеляніны пятрушкі;
- маянэз - 115 г;
- гарчыца, хрэн - па 1 арт. лыжцы.
падрыхтоўка
Корань пастарнака, салеры і моркву адварыце да мяккасці, не дапушчаючы разваривания. Ачысціце карняплоды і некрупные нарэжце. Здрабніце салёныя агуркі. Яйкі адварыце ўкрутую і таксама дробна нарэжце. Злучыце ўсе складнікі стравы разам, дадайце кансерваваныя бабовыя і дапоўніце страва зелянінай. Змяшайце маянэз з хрэнам і гарчыцай, запраўце соусам салата.