Прапануем вам паспрабаваць арыгінальны слабаалкагольны кактэйль Джулеп, які можна падаваць на сямейным застолле або ў сяброўскай кампаніі.
мятный Джулеп
інгрэдыенты:
- віскі бурбон - 50 мл;
- вада без газу - 10 мл;
- мята - 3 г;
- пудра цукровая - 10 г;
- здробнены лёд - 250 г.
падрыхтоўка
Такім чынам, для падрыхтоўкі гэтага арыгінальнага і асвяжальнага напою, кладзем у медную конаўку цукровую пудру і наліваем трохі вады без газу. Затым дадаваны свежую мяту і размінаем ўсе толкушкой. Цяпер напаўняем кружку даверху дробленым лёдам і наліваем неабходную колькасць бурбона. Размешваць напой лыжкай, дасыпаць яшчэ трохі лёду і упрыгожваем галінкай свежай мяты. Джулеп гатовы!
Рэцэпт кактэйлю Джулеп
інгрэдыенты:
- віскі бурбон - 60 мл;
- цукровы сіроп - 10 мл;
- свежыя лісце мяты - 10 шт .;
- настойка ангостура - 2 мл;
- цукровая пудра - па гусце;
- лёд.
падрыхтоўка
Высокую шклянку напаўняем напалову дробленым лёдам, дадаем лісце свежай мяты, ўліваем бурбон, кідаем цукровы сіроп і настойку ангостуру. Дасыпаць даверху здробненага лёду, старанна змешваем напой, упрыгожваем галінкай мяты і пасыпаем зверху цукровай пудрай да спадобы.
кляновы Джулеп
інгрэдыенты:
- віскі бурбон - 50 мл;
- настойка ангостура - 3 мл;
- свежы лайм - 0,5 шт .;
- мята - 4 г;
- кляновы сіроп -10 мл;
- цукар трысняговы - 5 г;
- дробнены лёд - 200 г.
падрыхтоўка
Як прыгатаваць кактэйль кляновы Джулеп? Змешваем ў патрэбных колькасцях у вялікім шклянцы наступныя інгрэдыенты: лісце свежай мяты, лыжачку трысняговага цукровага пяску і лайма, папярэдне парэзанага маленькімі дзелькамі. Затым размінаем ўсе кактэйльнай толкушкой і даверху напаўняем шклянку дробленым лёдам. Пасля гэтага наліваем бурбона і трохі кляновага сіропу. Размешваць напой лыжкай, дасыпаць яшчэ дробненага лёду і ў запэўненне капаем некалькі кропель ангостура.
кактэйль Джулеп
інгрэдыенты:
- цукар - 80 г;
- цытрынавы сок - 4 ст. лыжкі;
- віно пеністае - 1 бутэлька;
- мята свежая - 30 г;
- здробнены лёд - па гусце.
падрыхтоўка
Варым спачатку сіроп, для гэтага змешваем ў невялікі рондальчыку цытрынавы сок з цукрам, ставім посуд на слабы агонь і вытрымліваем хвілінкі 2, памешваючы лыжкай. Гатовы сіроп цалкам астуджаем. Падаецца гэты кактэйль ў куфлях для шампанскага: спачатку наліваем сіроп, а потым дадаем пеністае віно, змешваем, упрыгожваем лісцікамі мяты і кідаем трохі колатага лёду.