Калі вам ніколі не даводзілася спрабаваць крушон, але вы пілі пунш , то смак гэтага напою вы ўжо можаце ўявіць, бо яны вельмі падобныя паміж сабой.
Класічны крушон - гэта алкагольны напой з сумесі віна, лікёру, цукровага сіропу і фруктовага соку або кампоту, аднак цяпер вядома дастатковую колькасць безалкагольных рэцэптаў.
Як прыгатаваць крушон абедзвюх разнавіднасцяў, вы даведаецеся ў гэтым артыкуле.
Напой крушон - рэцэпт безалкагольны
Асвяжыцца будучыняй летам дапаможа халодны і безалкагольны персікавы крушон.
інгрэдыенты:
- персікі - 5 шт .;
- цукар - 1 ст. лыжка;
- персікавы сок - 1 ½ арт .;
- ягадны морс - 1 ½ л;
- вада газаваная - 250 мл.
падрыхтоўка
Персікі чысцім ад костачак і лупіны, а сакавітую мякаць адпраўляем на дно крюшонницы і засынаем цукрам. Далей напой дапаўняем персікавым сокам, закрываем ёмістасць і адпраўляем у халадзільнік на 2 гадзіны.
Па заканчэнні часу ў крушон даліваюць ягадны морс і мінеральную ваду, змешваем і падаем да стала.
З якой нагоды - ліманад
Лёгкі і духмяны ліманад не толькі дапаможа астудзіцца, але і надасць сіл і энергіі.
інгрэдыенты:
- апельсін - 2 шт .;
- цытрынавы сок - 500 мл;
- мінеральная вада - 1 л;
- цукар - па гусце;
- свежая мята - для ўпрыгожвання.
падрыхтоўка
Апельсіны маім, наразаем кружочкамі і выкладваем на дно крюшонницы. Засынаем цытрусавыя цукрам і заліваем цытрынавым сокам, пакідаем на 30 хвілін у халадзільніку. Перад падачай да стала напой заліваем газаванай вадой, разліваюць ліманад па шклянках і упрыгожваем лісцікамі свежай мяты.
Крушон апельсінавы з персікамі - рэцэпт
Алкагольны крушон з апельсінаў заўсёды выгадна ўпішацца ў любы фуршэт, да таго ж, яго можна эфектна падаць, упрыгожыўшы дзелькамі свежага апельсіна, мятай і лёдам.
З пералічаных ніжэй інгрэдыентаў атрымліваецца 5 порцый.
інгрэдыенты:
- апельсінавы сок - 250 мл;
- каньяк - 50 мл;
- белае сухое віно - 500 мл;
- шампанскае - 250 мл;
- персік - 3 шт .;
- цукар - па гусце.
падрыхтоўка
Персік чысцім ад костачак і лупіны, наразаем буйнымі кавалачкамі, засыпаем цукрам і пакідаем на 15-20 хвілін у халадзільніку. Зацукраваныя персікі заліваем апельсінавым сокам, каньяком і белым віном, перад падачай дадаем у напой ледзяное шампанскае. Апошняе можна замяніць газаванай вадой.
Падаем крушон ў шырокіх шклянках, упрыгожыўшы палоскамі апельсінавай цэдры і дапоўніўшы жменяй колатага лёду.