З'яўленне пэўных бытавых прыбораў значна аблегчыла жыццё гаспадынь. Напрыклад, бульба з тушонкай у мультиварке рыхтуецца так значна хутчэй, чым традыцыйным спосабам. Пры гэтым страва напоўнена больш выяўленым густам, што нашмат смачней. Сучасная тэхніка з працэсам падрыхтоўкі справіцца за 40-50 хвілін.
Як прыгатаваць бульбу з тушонкай у мультиварке?
Каб прыгатаваць смачныя стравы з тушонкі і бульбы, варта ўлічваць такія моманты:
- Падыдзе любая тушонка, ялавічная, свіная, курыная або індычка.
- Пажадана пры выбары спыніцца на тавары вышэйшай якасці. Вонкава мяса выглядае, як суцэльны кавалак, але пры лёгкім націсканні ён павінен распадацца на валакна.
- Бульбу варта выбіраць з меншым утрыманнем крухмалу, тады пры падрыхтоўцы яна не ператворыцца ў паразварваныя пюрэ.
Соус з тушонкай і бульбачкай
Страву можна зрабіць у розных варыяцыях, адной з іх з'яўляецца бульбяны соус з тушонкай у мультиварке. Ён выходзіць надзвычай сытным і можа быць выкарыстаны ў выглядзе самастойнага стравы, якое мае вадкую кансістэнцыю. Падаваць яго рэкамендуецца ў глыбокай талерцы, пры жаданні можна ўпрыгожыць зелянінай.
інгрэдыенты:
- бульба - 1,5 кг;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- тушонка - 500 г;
- вада - 600 мл;
- лаўровы ліст, соль.
падрыхтоўка
- Лук нарэзаць дробнымі кубікамі, а моркву невялікімі кавалачкамі.
- Бульба парэзаць буйнымі дзелькамі.
- У чару мультиварки наліць алей і абсмажыць лук.
- Да цыбулі дадаць моркву і абсмажыць 3 хвіліны.
- Бульба дадаць у чару, а зверху выкласці тушонку.
- Уліць ваду, масу пасаліць, дадаць лаўровы ліст.
- Ўключыць рэжым «Тушэнне» і рыхтаваць соус каля 30 хвілін.
Бульбяны суп з тушонкай у мультиварке
Можна прыгатаваць не толькі выдатны гарнір, але і бульбу з тушонкай у мультиварке, звараны ў выглядзе супу. Гарачы абед рыхтуецца вельмі хутка, пры гэтым можна смачна і сытна накарміць сям'ю. Усе працэсы можна ажыццяўляць з дапамогай выстаўлення адпаведных рэжымаў, іх прыйдзецца змяняць падчас гатавання.
інгрэдыенты:
- тушонка - 1 слоік;
- морква - 1 шт .;
- бульба - 2 шт .;
- рыс - 0,5 шклянкі;
- лук - 1шт .;
- алей - 2 ст. л .;
- вада - 2,5 л;
- соль і зеляніна.
падрыхтоўка
- Лук і морква здрабніць, наліць алей у чару і змясціць іх унутр. Абсмажыць, выставіўшы праграму «Смажэнне» на 7 хвілін.
- Бульба нарэзаць невялікімі кубікамі.
- Рыс прамыць пад вадой. Да спассеровать гародніне дадаць бульбу, рыс і зеляніна.
- Тушонку высыпаць у прыбор, зверху пасыпаць соллю і зелянінай.
- Змесціва мультиварки заліць вадой.
- Давесці да кіпення з дапамогай праграмы «Смажэнне». Пасля пераключыць на праграму «Суп» на 20 хвілін.
Бульбачка з грыбамі і тушонкай ў мультиварке
Надзвычай духмянай выйдзе бульбачка з тушонкай і грыбамі, гэтаму будзе садзейнічаць не толькі далучэнне дадатковага кампанента, але і падрыхтоўка ў мультиварке. Пачастунак падаецца з арыгінальнай падлівай, колькасць якой можна вар'іраваць з дапамогай колькасці выкарыстоўванай вады.
інгрэдыенты:
- тушонка - 1 слоік;
- бульба - 600 г;
- грыбы - 300 г;
- таматная паста - 2-2,5 арт. л .;
- салёны агурок - 1 шт .;
- лук - 1 шт .;
- морква - 1 шт .;
- соль, перац;
- раслінны алей - 2 ст. л.
падрыхтоўка
- Моркву і цыбулю дробна нашаткаваць.
- Парэзаць бульбу і грыбы.
- У чару выкласці моркву і цыбулю, абсмажыць.
- Праз 10 хвілін дадаць пасту, тушонку і дробна нарэзаны агурок.
- Яшчэ праз 10 хвілін дадаць бульбу і грыбы, пасаліць.
- Рыхтаваць у рэжыме «Суп» або «Тушэнне» 20 хвілін. Пасля гэтага бульбачка з тушонкай у мультиварке павінна настаяцца 10 хвілін.
Смажаная бульбачка з тушонкай у мультиварке
Мінімум прадуктаў запатрабуе смажаная бульбачка з тушонкай , пры гэтым страва выходзіць надзвычай сытна і смачнае. Склад і колькасць дадатковых кампанентаў можна вар'іраваць па ўласным меркаванні, пры жаданні можна выкарыстоўваць толькі дзве асноўныя складнікі. Для надання рэзкай ноткі можна дадаць бальзаміна і молаты імбір.
інгрэдыенты:
- бульба - 800 г;
- тушонка - 1 слоік;
- лук - 1 шт .;
- зелень;
- соль, перац.
падрыхтоўка
- Бульба нарэзаць невялікімі кавалачкамі.
- Тушонку размягчыць, лук нарэзаць паўколамі.
- У чару выкласці ўсе кампаненты, ўключыць рэжым «Смажэнне» на 25 хвілін.
- У канцы дадаць соль і перац, зеляніна.
Спякотнае з тушонкі з бульбай у мультиварке
Вялікай папулярнасцю ў гаспадынь карыстаецца спякотнае з тушонкай і бульбачкай. Яно рыхтуецца з выкарыстаннем звыклых для гэтай стравы кампанентаў, пікантную нотку надаюць часнык і спецыі. Для таго, каб прыўнесці свежасць і зрабіць падачу стравы больш арыгінальнай, у канцы яго пасыпаюць сечанай зелянінай.
інгрэдыенты:
- бульба - 1,5 кг;
- тушонка - 1 слоік;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт .;
- часнык - 5 зубчыкаў;
- зеляніна - 1 пучок;
- лаўровы ліст - 1 шт .;
- вада - 200 мл;
- раслінны алей;
- соль, перац.
падрыхтоўка
- Парэзаць гародніна, расцерці тушонку.
- Чару вышмараваць алеем, ўкласці ў яе лук, моркву і часнык, абсмажыць іх у рэжыме «Смажэнне».
- Дадаць бульбу і тушонку, спецыі.
- Уліць ваду, рыхтаваць у рэжыме «Тушэнне» 30 хвілін.
Запяканка з тушонкай і бульбачкай
Такая страва як смачная бульбачка з тушонкай у мультиварке рыхтуецца з выкарыстаннем розных спосабаў. Выдатным выбарам на вячэру стане запеканка, гэта вельмі далікатнае страва, у якім можа быць мінімум прадуктаў. Пры жаданні прыўнесці разнастайнасць і пікантнасць можна, дадаўшы якія-небудзь дадатковыя кампаненты, напрыклад, сухарыкі.
інгрэдыенты:
- бульба - 1 кг;
- тушонка - 1 слоік;
- смятана - 6 ст. л .;
- яйка - 1 шт .;
- гарчыца - 1ч. л .;
- часнык - 1 зубчык;
- алей сметанковае - 50 г;
- сыр - 50 г;
- зеляніна, спецыі.
падрыхтоўка
- Вычышчаны бульба ўкласці ў чару, заліць падсоленай вадой. Ўключыць рэжым «Варэнне» і трымаць бульбу да поўнай гатоўнасці.
- Зрабіць насычэнне, у якую ўваходзяць смятана, яйка, гарчыца, часнык, здробненая зеляніна, растопленае сметанковае масла. Усе кампаненты старанна перамяшаць.
- Дно мультиварки вышмараваць раслінным алеем, выкласці палову бульбы, нацёртыя на тарцы. Частку падліўкі і пласт тушонкі нанесці зверху.
- Выкласці астатнюю бульбу, заліць насычэннем і пасыпаць цёртым сырам.
- Ўключыць рэжым «Выпечка» і рыхтаваць запяканку 30 хвілін.
Капуста з тушонкай і бульбачкай
Надзвычай пажыўнай і смачнай выходзіць бульбачка з тушонкай у мультиварке, рэцэпт якой уключае даданне капусты. Гэты кампанент рэкамендуецца выкарыстоўваць у свежым выглядзе, лепш за ўсё падыдзе белакачаннай гатунак, але можна ўжываць і іншыя. Перад ужываннем стравы трэба даць трохі настаяцца.
інгрэдыенты:
- бульба - 5 шт .;
- капуста - 500 г;
- тушонка - 1 слоік;
- морква - 1 шт .;
- лук - 1 шт .;
- таматная паста - 2 ст. л .;
- соль, перац, зеляніна;
- раслінны алей.
падрыхтоўка
- Капусту дробна нашаткаваць.
- Лук і морква здрабніць.
- Бульбу нарэзаць невялікімі кавалачкамі.
- Чару вышмараваць алеем, ўключыць рэжым «Смажэнне». Выкласці капусту разам з лукам і морквай.
- Праз 15 хвілін дадаць пасту, бульба, трохі воды.
- Выставіць рэжым «Тушэнне». Тушаная бульба з тушонкай у мультиварке будзе гатовая праз паўгадзіны.
Бульбачка з тушонкай у мультиварке-хуткаварка
Для паўсядзённага абеду выдатна падыдзе бульбачка з тушонкай з булёнам ў мультиварке . Яна рыхтуецца надзвычай проста, працэс зойме ўсяго каля чвэрці гадзіны. Страва можна разнастаіць дадатковымі кампанентамі, напрыклад, салодкім перцам або прованского травой. У гэтым выпадку іх закладваюць у чару разам з іншымі складнікамі.
інгрэдыенты:
- бульба - 0,5 кг;
- лук - 1 шт .;
- тушонка - 1 слоік;
- вада - 150 мл.
падрыхтоўка
- Бульба і лук парэзаць, выкласці ў чару.
- Дадаць тушонку і ваду.
- Выставіць рэжым «Тушэнне / Плоў». Смачная бульбачка з тушонкай будзе гатовая праз 15 хвілін.