Калі на вашай кухні ўжо жыве такая кухонная памочніца, то простыя і смачныя рэцэпты хлеба ў хлебопечке з гэтага матэрыялу напэўна прыйдуцца вам па гусце.
Самы смачны хлеб у хлебопечке - рэцэпт
Самым папулярным лічыцца белы пшанічны хлеб, кавалачак якога ідэальна дапаўняе любую трапезу, і добра падыходзіць для тостаў і бутэрбродаў. Калі вы ўсё яшчэ знаходзіцеся ў пошуках ідэальнага рэцэпту такога хлеба, то ён перад вамі.
інгрэдыенты:
- цёплая вада - 235 мл;
- цукровы пясок - 35 г;
- дрожджы - 10 г;
- раслінны алей - 55 мл;
- мука - 345 г.
падрыхтоўка
Перад памяшканнем інгрэдыентаў ў прыладу, спачатку пераканайцеся ў тым, што захавалі правільную паслядоўнасць на якой настойвае вытворца. Калі ў вашу хлебопечку варта дадаваць вадкасці першымі, то уліце цёплую ваду, злёгку падсалодзіце яе і дадайце дрожджы. Дачакайцеся, пакуль апошнія актывуюцца, успеніць, а затым уліце алей, усыпце муку і не забудзьцеся аб добрай шчапоць солі. Выберыце базавы рэжым падрыхтоўкі і націсніце «Старт».
Смачны аржаны хлеб у хлебопечке - рэцэпт
Злёгку саладкавы і які валодае галавакружным водарам аржаны хлеб можна таксама спячы з дапамогай хлебопечкі. Для пышнасці жытнюю муку змешваюць з мукой пшанічнай, якая ўтрымлівае глютен, а таксама ўліваюць невялікая колькасць алею, каб надаць тую саму лёгкую слодыч.
інгрэдыенты:
- сухія дрожджы - 10 г;
- цёплая вада - 310 мл;
- мука пшанічная - 290 г;
- мука жытняя - 115 г;
- дробка солі;
- раслінны алей - 35 мл;
- какава-парашок - 5 г.
падрыхтоўка
Перад тым, як спячы смачны хлеб у хлебопечке, звярніце ўвагу на паслядоўнасць, якую варта выконваць пры даданні інгрэдыентаў. Калі першымі дадаюць вадкасці, то уліце цёплую ваду разам з маслам, абодва выгляду пакуты злучыце, дадайце соль і какава, добра змяшайце і ўсыпце. Апошнімі дадайце дрожджы. Уключыце стандартную праграму выпечкі белага хлеба і націсніце «Старт».
Рэцэпт смачнага белага здобнага хлеба ў хлебопечке
інгрэдыенты:
- вада - 235 мл;
- яйка - 1 шт .;
- сухое малако - 2 ст. лыжкі;
- сметанковае масла - 35 г;
- цукар - 5 г;
- мука пшанічная - 355 г;
- дрожджы - 10 г.
падрыхтоўка
Падпаліце і ледзь астудзіце сметанковае масла. Выконваючы патрабаванні па ўкладцы інгрэдыентаў, названыя вытворцам у інструкцыі, абкладзеце ўсе кампаненты ў чару хлебопечкі і абярыце базавы рэжым выпякання. Пасля націску «Старту» пакіньце цеста замешваюць і выпякацца. Баханка будзе гатовая пасля гукавога сігналу.
Смачны хлеб на кефіры ў хлебопечке
Як і большасць малочных прадуктаў, кефір выдатна ўплывае на якасць хатняй выпечкі, робячы мякіш пяшчотным, кудзелістым і духмяным.
У адсутнасць хлебопечкі бохан такога кефірнай хлеба можна спячы і ў духоўцы. Пасля ўзняцця тэсту, яго формуют і пакідаюць выпякацца пры 180 градусах каля 45 хвілін.
інгрэдыенты:
- кефір - 290 мл;
- сметанковае масла - 45 г;
- мука - 335 г;
- цукар - 55 г;
- дрожджы - 10 г.
падрыхтоўка
Выконваючы чарговасць, паказаную ў інструкцыі да прылады ці ж вынікаючы чарговасці са спісу інгрэдыентаў, змесціце ўсе складнікі ў чару хлебопечкі. Выберыце базавыя налады для выпякання і націсніце «Старт». Пасля гукавога сігналу бохан можна даставаць і спрабаваць.
Такі смачны хлеб у хлебопечке можна замясіць з рознай мукі, спалучаючы, напрыклад, муку пшанічную і жытнюю. Улічвайце, што базавай пшанічнай мукі павінна быць у два разы больш, чым любы іншы, каб цеста паднялося.