Ірга - досыць рэдкі госць на дачных участках, гэта расліна ў пашане толькі ў тых садаводаў, якія захапляюцца развядзеннем не самых распаўсюджаных культур. А між тым непатрабавальны ў сыходзе, багата пладаносны кусцік з сінявата-шызымі ягадамі, па гусце якія нагадваюць парэчку, вызначана заслугоўвае больш пільнай увагі. Многія людзі не ведаюць, карысная Ці ірга, а таму і не могуць ацаніць яе па вартасці.
Чым менавіта карысная ірга і як яе ўжываць?
Каштоўнасць гэтай ягаднай культуры заключаецца, перш за ўсё, у яе полівітаміны складзе, дзе прадстаўлены вітаміны С, РР, А, група В, а таксама пектіновые і дубільныя злучэння, флавоноіды, мінералы, арганічныя кіслоты. Ірга багатая абалонінай, нізкакаларыйнай - усяго 45 ккал на 100 г прадукту. Дзякуючы высокаму ўтрыманню антыаксідантаў, ягада здольная аказваць танізавальнае, якое ўмацоўвае, амаладжальнае ўздзеянне на арганізм, пры яе рэгулярным ужыванні істотна зніжаецца рызыка захварэць на рак ці сіндромам Альцгеймера.
Ірга з'яўляецца выдатным сродкам прафілактыкі прастудных і інфекцыйных захворванняў, яна дабратворна ўплывае на сасуды і сэрца, выводзіць з клетак дзындры і солі цяжкіх металаў. Ягаду можна простае ёсць свежай з куста, але лепш аддаць з яе сок, які паказаны пры засмучэннях ЖКТ, калітах і т. П. Ім таксама можна паласкаць горла і рот пры ангіне і стаматыце. Иргу можна сушыць, а потым заварваць з пладоў заспакаяльны чай, які валодае дастаткова моцна выяўленым седатыўным дзеяннем. Яго рэкамендуецца піць пры бессані, стрэсах, пастаянным нервовым перанапружанні.
Чым карысная ірга пры зачацьці і цяжарнасці?
Прадстаўніцам прыгожага полу будзе карысна даведацца, чым карысная ірга для арганізма жанчыны, якая рыхтавацца стаць мамай. На этапе планавання цяжарнасці иргу можна ўжываць у якасці
Карысныя ўласцівасці варэння з ягад ирги
Адным з самых папулярных спосабаў захавання ирги з'яўляецца варэнне. У ім прысутнічае вялікая колькасць каштоўных рэчываў. Прадукт цалкам можна закочваць ў банкі на зіму, каб забяспечыць сябе смачным і карысным ласункам. Але пераважней проста перацерці ягады з цукрам і ня варыць. Такую нарыхтоўку варта захоўваць толькі ў халадзільніку.