Абрыкос - салодкі фрукт з прыемным і пяшчотным густам. Варэнне з яго не пакіне абыякавым нікога. Апетытнае, далікатнага бурштынавага колеру, з мяккім водарам і незвычайным прысмакам. Акрамя смакавых якасцяў, варэнне з абрыкосаў дае чалавеку вялікую карысць, бо пасля цеплавой апрацоўкі ня губляюцца іх карысныя ўласцівасці.
Якая ж карысць абрыкосавага варэння?
- У ім шмат вітамінаў (А, Е, С, РР, В1, В2) і клятчаткі.
- Гэты прадукт змяшчае ў сабе і мікраэлементы (калій, кальцый, натрый, магній, жалеза, фтор).
- Варэнне з абрыкосаў аказвае дабратворны ўплыў пры авітамінозе, анеміі, хваробах страўніка, кішачніка, сэрца і сасудаў. Абрыкосавае варэнне павышае імунітэт , аказвае станоўчы ўплыў на абмен рэчываў арганізма.
- Штодзённае ўжыванне гэтага дэсерту прадухіляе завалы.
- Салодкае ласунак утрымлівае ў сабе велізарная колькасць магнію, і таму карысна гіпертонікам.
- Кальцый, якога шмат у абрыкосавым варэнне неабходны дзецям, будучым мамам і людзям сталага ўзросту.
- Гэты прадукт таксама дапамагае вывесці лішкі вадкасці з арганізма.
- Дзяўчатам ён карысны для набыцця здаровага і прыгожага колеру асобы, гэтаму спрыяе каратын, які знаходзіцца ў абрыкосах ў велізарнай колькасці. З-за высокага ўтрымання каратыну, салодкае ласунак карысна яшчэ і для зроку.
Шкоду абрыкосавага варэння
Аднак абрыкосавае варэнне, нягледзячы на карысць, можа нанесці арганізму і шкоду. Неабходна памятаць аб высокім змесце цукру ць смачна дэсерце. Таму яго нельга есці людзям, якія пакутуюць цукровым дыябетам , а таксама тым, хто схільны да атлусцення. Не варта захапляцца занадта моцна гэтым салодкім прадуктам і з-за магчымасці з'яўлення карыесу.