Багацце рэцэптаў закусак на нашых сталах прывяло да таго, што адпала любая галеча рыхтаваць асноўныя стравы. Калі вы хочаце зэканоміць час на падрыхтоўку да застоллю і абмежавацца толькі закускамі, то вам спатрэбяцца рэцэпты сытных салат, пра якія мы будзем весці гаворку далей.
Рэцэпт сытнага салаты на вялікую кампанію
Калі вы маеце намер прыгатаваць салата-фаварыт для вялікай колькасці людзей, і дагадзіць густам кожнага з іх, то не змешвайце кампаненты стравы паміж сабой, а падрыхтуйце іх і выкладзеце на вялікую страву, каб кожны мог сабраць закуску з сваіх любімых інгрэдыентаў.
інгрэдыенты:
Для салаты:
- галоўка латука;
- таматы черрі - 190 г;
- авакада - 1 шт .;
- чеддер - 115 г;
- вяндліна - 130 г;
- індычка адварная - 130 г;
- кедравыя арэшкі - 55 г;
- бекон - 45 г.
Для запраўкі:
- маянэз - 115 мл;
- кефір - 85 мл;
- зялёны лук - 2 пяра;
- часнык - 1 зубок.
падрыхтоўка
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты з спісу. Нарэжце галоўку латука або нарвіце лісце рукамі, таматы черрі, у залежнасці ад памеру, падзеліце напалову або на чвэртачкі, авакада нарэжце кубікамі і апырскайце цытрусавыя сокам, каб не цямнелі, вяндліну, сыр і індычку таксама падзеліце на кубікі роўнага памеру. Абсмажце палоскі бекону да храбусцення і раскрышыце іх. Выкладзеце усе інгрэдыенты на талерку сегментамі, а асабняком пастаўце піалу з запраўкай, прыгатаванай з сумесі кефіру, маянэзу, пюрированного часныку і нарэзанай цыбульнай зеляніны.
Сытны салата з курыцай - рэцэпт
інгрэдыенты:
- вэнджаная кураціна - 370 г;
- вяндліна - 370 г;
- салёныя агуркі - 90 г;
- яблык - 90 г;
- кансерваваная кукуруза, гарошак - па 1/2 ст .;
- маянэз - 115 г.
падрыхтоўка
Падрыхтоўка гэтай закускі зводзіцца да падрыхтоўкі ўсіх неабходных інгрэдыентаў. Нарэжце вэнджаную вяндліну і кураціну кубікамі. Таксама здрабніце і яблыкі з салёным агурком. Злучыце падрыхтаваныя складнікі разам, а затым дадайце да іх бабовыя і запраўце страва. Хуткі і сытная салата астуджаюць перад сервіроўкай.
Сытны салата з вяндлінай і фасоллю
інгрэдыенты:
- галоўка латука;
- кансерваваная фасолю - 135 г;
- вяндліна - 165 г;
- сыр - 115 г;
- маянэз - 35 г;
- таматная сальса - 35 г;
- зеляніна лука.
падрыхтоўка
Адвольна нарэжце вяндліну і сыр. Змяшайце іх з кансерваванай фасоллю і запраўце соусам на аснове сумесі маянэза і сальсы. Выкладзеце гатовую закуску на салатныя лісце і пасыпце цыбульнай зелянінай. Падавайце адразу ж пасля завяршэння падрыхтоўкі.