У сучасным свеце сярод велізарнай разнастайнасці прадуктаў харчавання людзі ўсё радзей звяртаюць сваю ўвагу на рэпу. У старажытнасці гэты карняплод выкарыстоўвалі для лячэння велізарнай колькасці захворванняў і праблем.
Карысныя ўласцівасці рэпы
- Гэты карняплод ўваходзіць у меню дыетычнага, дзіцячага і лячэбнага харчавання.
- Рэпу рэкамендуецца ўжываць дыябетыкам, так як гэты гародніна мае здольнасць нармалізаваць ўзровень цукру ў крыві.
- Карняплод адносіцца да найбольш эфектыўным сродкам для нармалізацыі дзейнасці кішачніка, так як рэпа паляпшае перыстальтыку органа і паляпшае сакрэцыю страўнікавага соку, што ў сваю чаргу дапамагае ежы нашмат лепш засвойвацца.
- Рэпу рэкамендуецца ўжываць людзям з полінеўрыту, падаграй, а таксама пры праблемах з суставамі і з солевымі адкладамі.
- У народнай медыцыне сок караняплода выкарыстоўваюць у якасці адхарквае і мочегонного сродкі. Яшчэ гэты напой валодае слабільным і заспакаяльным дзеяннем.
- Уваходзіць у склад гэтага караняплода рэчыва, якое валодае супрацьракавым дзеяннем.
- Рэпа дзейнічае ў якасці мочегонного і ранозажыўляюшчае сродкі, а таксама яна мае антысептычнае і супрацьзапаленчае дзеянне.
Карысныя ўласцівасці чорнай рэпы
Існуе некалькі гатункаў рэпы, сярод іх асабліва вылучаецца чорны карняплод, так як ён лічыцца найбольш карысным варыянтам. У ім утрымліваецца вялікая колькасць вітамінаў і мінералаў. Улічваючы гэта, чорная рэпа:
- Паляпшае абмен рэчываў у арганізме, што ў сваю чаргу спрыяе пахуданню.
- Умацоўвае імунітэт і з'яўляецца прыродным антыбіётыкам.
- Спрыяльна адбіваецца на страваванні і дапамагае выдаліць таксіны і лішняй вадкасці з арганізма.
- Гэты карняплод правакуе растварэнне дзындраў у жоўцевай бурбалцы, а таксама соляў у сасудах.
- Прадухіляе распаўсюджванне шкодных бактэрый і грыбкоў.
- З'яўляецца выдатнай прафілактыкай атэрасклерозу.
- Выкарыстоўваецца ў касметычных мэтах для ўмацавання валасоў.
Карысныя ўласцівасці зялёнай рэпы
У лячэбных уласцівасцях зялёны карняплод саступае толькі чорнай рэдзьцы. Калі ўключыць зялёную рэпу ў свой рацыён харчавання можна ўбачыць значныя паляпшэнні:
- Вітамін В1 спрыяльна адбіваецца на дзейнасць эндакрыннай і нервовай сістэмы.
- Гэты карняплод карысна ўжываць людзям з праблемамі стрававання.
- Зялёная рэдзька спрыяе нармалізацыі халестэрыну ў крыві, што ў сваю чаргу з'яўляецца выдатнай прафілактыкай атэрасклерозу.
- Улічваючы ўтрыманне калія, карняплод нармалізуе ціск і спрыяльна ўплывае на дзейнасць сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Рэпа для пахудання
Калі вы хочаце пазбавіцца ад лішніх кілаграмаў, то паспрабуйце замяніць у сваім рацыёне харчавання бульбу на рэпу. Акрамя гэтага, варта адмовіцца ад высокакаларыйных прадуктаў, да прыкладу, тартоў і фаст-фуда. Яшчэ на аснове караняплода можна прыгатаваць нізкакаларыйных салата з лёгкіх гародніны, зеляніны і аліўкавага алею. Канкрэтных дыет на аснове рэпы не існуе, але калі вы
Выбар і захоўванне
Каб атрымаць усе карысныя рэчывы вельмі важна правільна выбраць карняплод. Лепш за ўсё выкарыстоўваць маленькую маладую рэпу. Пры гэтым, варта звяртаць увагу на лупіну, на ёй не павінна быць якіх-небудзь пашкоджанняў. У маладой і самай карыснай рэпы салодкі і практычна не востры густ. Лепш за ўсё выбіраць карняплод з бацвіннем, каб у чарговы раз пераканацца ў тым, што рэпа свежая. Бацвінне павінна быць зялёнай, пяшчотнай і без якіх-небудзь прыкмет завядання. Захоўваць карняплоды стаіць у прахалодным месцы, каб на іх не траплялі сонечныя прамяні. Калі пакласці рэпу ў халадзільнік, то тэрмін павялічваецца да 2-х тыдняў.