Адно толькі паняцце «дыетычны хлеб» ў многіх людзей выклікае здзіўленне. Бо які наогул можа быць хлеб, калі чалавек сядзіць на дыеце і правільна сілкуецца? Тым больш што спецыялісты самі рэкамендуюць, перш за ўсё, выключыць з рацыёну мучное. Але, з іншага боку, не ўсім лёгка адмовіцца ад хлеба.
выйсце ёсць
Але, на шчасце для многіх з гэтым не ўсё так строга. У сучаснай діетологіі можна адназначна вызначыць, які хлеб дыетычны, і ў якой колькасці яго можна ўжываць у дзень. Ды і поўная адмова ад яго карысці не прынясе. Нейкія 50-100 грамаў для фігуры застануцца незаўважнымі, затое дадуць арганізму неабходныя яму рэчывы і злучэнні.
На прылаўках можна знайсці шырокі асартымент такога прадукту, але неабходна ведаць, як адрозніць якасны, дыетычны хлеб ад «простага» хлеба.
Робім правільны выбар
Неабходна адзначыць, што неабходна выбіраць хлеб з нізкім глікемічны індэксам . Такім чынам, выбар можа пасці на дыетычны хлеб з вотруб'я. Справа ў тым, што гэта найбольш грубая частка збожжа, якая падвяргаецца мінімальнай апрацоўцы. У вотруб'і ўтрымоўваецца вялікая колькасць пажыўных рэчываў і вітамінаў, якія аказваюць станоўчае ўздзеянне на стрававальную сістэму.
Варта адзначыць, што карысны дыетычны хлеб гэты той, які без дрожджаў. Таму пры выбары неабходна ўважліва чытаць этыкетку са складам прадукту. Не трэба выбіраць прадукт, у склад якога ўваходзіць цукар, разрыхляльнік, пшанічная мука. Варта прыгледзецца да дыетычнаму хлебу, вырабленаму з цельнозерновые мукі. Такі прадукт прынясе нашмат больш карысці, чым той, дзе мноства дадаткаў.
Ну і напрыканцы хочацца сказаць, што хлеб хоць і дыетычны, але ўжываць яго трэба ў невялікай колькасці, паколькі калі ім злоўжываць, то дыета апынецца неэфектыўнай.