Бульбяная запяканка з фаршам у мультиварке

Бульбяная запяканка стане сытным і смачным абедам або паўнавартасным вячэрай. Рыхтуецца яна неверагодна проста, асабліва калі скарыстацца мультиваркой. Мы распавядзем вам некаторыя нюансы, як зрабіць ўзрушаюча далікатную бульбяную запяканку з фаршам.

Рэцэпт бульбяной запяканкі з фаршам у мультиварке

інгрэдыенты:

Для залівання:

падрыхтоўка

Рэпчаты лук чысцім, дробненька наразаем і злучаем з мясным фаршам. Затым падсольваць усё па гусце і змешваем. Бульба чысцім і шинкуем тонкімі кружочкамі.

Далей рыхтуем запраўку: змешваем ў місцы смятану, маянэз, усыпаць муку і ўводзім яйкі. Старанна змешваем, Запраўляем спецыямі і ўзбіваем відэльцам. Чару мультиварки промазываем раслінным масліцам, выкладваем на дно бульба і выліваць трохі залівання. Затым які ўкладваецца пласт фаршу і прымінаюць яго шчыльна рукамі. Зверху зноў заліваем сметанковай сумессю і накрываем пластом бульбы. Выліваем астатнюю заліванне, закрываем вечка і ўключаем рэжым «Выпечка» на 60 хвілін. Пасля гукавога сігналу перагортваем акуратна запяканку на талерку і падаем, разрэзаўшы на кавалачкі.

Бульбяная запяканка з рыбным фаршам ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Для падрыхтоўкі запяканкі з фаршам бульба наразаем кольцамі, салера і часнык - кубікамі, а сыр - шаруе. Рыбнае філе прамываем, прапускаем праз мясасечку або дробна сячэм. Зараз бярэм форму, выкладваем пластамі усе інгрэдыенты: бульба, цыбулька, рыбу, смятану, свежую зеляніну і спецыі. Пасыпаем багата цёртым сырам і асцярожна ўліваем кіпячоную ваду. Рыхтуем страву ў рэжыме «Выпечка» прыкладна 40 хвілін.

Бульбяная запяканка з курыным фаршам ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Бульба і цыбуліну чысцім і дробна шинкуем. Затым выкладваем гародніна ў міску, пасыпаем да спадобы спецыямі, дадаем сечаную зеляніну і змешваем. Цяпер падрыхтоўваем фарш: солім яго і змешваем з нашаткаваным зялёным лукам. Яйкі разбіваем ў пиалку і ўзбіваем з маянэзам. Чару мультиварки змазваем добранька алеем, выкладваем пластамі бульбу і накрываем яго раўнамерна фаршам. Зноў выкладваем бульбу і заліваем запяканку яечнай сумессю. Цяпер зачыняем прыбор і рыхтуем у рэжыме «Выпечка» 30 хвілін.

Бульбяная запяканка з фаршам у мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Бульба добра прамываем, чысцім, здрабняем, разбіваем яйкі, выліваць прахалоднае малако, кідаем спецыі і змешваем. Балгарскі перац апрацоўваем, шинкуем кубікамі, а астатнія гародніна загадзя размарожваць. Курыны фарш падсольваць да спадобы. Чару мультиварки высцілаюць паперай для выпечкі, выкладваем трохі бульбяной масы, зверху размяркоўваем курыны фарш, гародніна і пасыпаем цёртым сырам. Далей выкладваем астатнюю бульбяную масу, разраўноўваюць яе лыжкай і закрываем вечка прыбора. Рыхтуем страву ў праграме «Выпечка» прыкладна 50 хвілін. Падаем бульбяную запяканку астуджанай, са смятанай.