Бульбачка з каўбасой

Смажаная бульбачка з каўбасой - хуткі і смачны вячэру для ўсёй сям'і. Для таго каб яго прыгатаваць, вам спатрэбіцца толькі жаданне сытна паесці і паўгадзіны свабоднага часу. З гэтых двух інгрэдыентаў можна зрабіць практычна ўсё, што душы заўгодна.

Тушаная бульба з каўбасой

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Бульбу чысцім, прамываем і наразаем кубікамі. У патэльні разаграваем алей і тушым на павольным агні бульба да таго часу, пакуль ён не стане румяным. Перыядычна мяшай, накрываем вечкам. Каўбасу наразаем саломкай. Чысцім лук, прамываем перац і выдаляем асяродак. Гародніна наразаем паўколамі і дадаем у патэльню. Тушым інгрэдыенты да таго часу, пакуль перац не стане мяккім. Праз хвілін 10 дадаем любімыя спецыі, соль і зеляніна. Па такім жа прынцыпе бульбу з каўбасой можна прыгатаваць у мультиварке.

Просты рэцэпт пірага з бульбай і каўбасой

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Заводзім цеста, хатнюю каўбасу наразаем кубікамі. Бульбу чысцім і наразаем тонкімі лустачкамі. Цеста дзелім на дзве часткі, выкладваем яго на змазаны алеем бляху. Змазваем аснову пірага маянэзам, выкладваем каўбасу, бульба і сметанковы сыр. Солім і Перчем па гусце, накрываем выпечку другой паловай тэсту, змазваем яйкам. Робім некалькі дзірачак зверху, змяшчаем сытны дэсерт у духоўку пры тэмпературы 180 градусаў. Пірог з каўбасы з бульбай у духоўцы будзе гатовы ўжо праз гадзіну.