Калі вы заўсёды ў спешцы і часта папросту не паспяваеце прыгатаваць паўнавартасны сняданак, нарыхтуйце порцыю батончыкаў-мюслі ў хатніх умовах і перакусваць імі кожны раз, як вас нагоніць пачуццё голаду.
Батончыкі-мюслі сваімі рукамі - рэцэпт
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 2 ст .;
- мука - 115 г;
- арэхі кешью - 1 ст .;
- сушеная чарніца - ¾ ст .;
- арэхавае масла - 1 ст .;
- мёд - 115 мл;
- раслінны алей - 115 мл;
- жменю фінікаў.
падрыхтоўка
Адвольна пакрышыце арэхі кешью і змяшайце іх з пакутай і аўсяныя шматкі. Дадайце сушаную чарніцу. Пераўтварыце фінікі ў пасту з дапамогай блендера і пакладзеце гэтую пасту да сухой сумесі інгрэдыентаў, следам усыпце дробку солі.
У асобным посудзе змяшайце арэхавае масла з мёдам і маслам раслінным, а затым дадайце вадкую сумесь да сухі. Добра вымесіце масу рукамі, раўнамерна размяркоўваючы алею сярод шматкоў і арэхаў. Дарэчы, у адсутнасці мёду вы можаце зрабіць батончыкі-мюслі на сіропе сваімі рукамі. Дапушчальна выкарыстоўваць сіроп агавы ці звычайны цукровы сіроп, калі вы не асоба хвалюецеся пра калорыях.
Ўтрамбуйце масу ў форму для выпякання і рыхтуйце пры 180 градусах 20-25 хвілін.
Батончык-мюслі з яблыкам - рэцэпт
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 2 ст .;
- какосавая габлюшка - ½ арт .;
- арэхі - ½ арт .;
- жменю фінікаў;
- раслінны алей - 60 мл;
- мёд - 85 мл;
- сушаныя яблыкі - 1 ст .;
- карыца - 1 ч. лыжка;
- дробка мушкатовага арэха.
падрыхтоўка
Ўзбіце аўсяныя шматкі блендеров на працягу 10-15 секунд. Змяшайце аўсянку з сечанымі арэхамі, рэзкімі затаўкамі і габлюшкай какоса. У сатэйнік на слабы агонь пастаўце алей з мёдам. Фінікі ўзбіце ў пасту. Калі алей і мёд ператворацца ў эмульсію, выліце яе па-над сумесі на аснове шматкоў і змяшайце разам з пастай з фінікаў. Размяркуеце сумесь інгрэдыентаў у блясе, ўтрамбуйце і выпякайце хатнія батончыкі-мюслі на працягу 15-20 хвілін.
Як зрабіць батончыкі-мюслі без выпечкі ў хатніх умовах?
інгрэдыенты:
- аўсяныя шматкі - 1 ½ арт .;
- карыца - 1 ч. лыжка;
- дробка солі;
- фінікі - 7 шт .;
- мёд - 45 мл;
- арэхавае масла - ¼ ст .;
- па жмені міндаля, шакаладнай крошкі, сушанай журавін.
падрыхтоўка
За ноч да падрыхтоўкі замочыце фінікі ў цёплай вадзе, а на наступны дзень ўзбіце мякаць блендеров ў пюрэ. Дадайце да атрыманага пюрэ мёд і арэхавае масла, пасля чаго паўторыце ўзбіванне. Асобна змяшайце астатнія сухія кампаненты, дадайце да іх вадкую сумесь інгрэдыентаў і добра вымесіце. Ўтрамбуйце масу ў форме і пакіньце ў холадзе на 8 гадзін перад нарэзкай.