Рэкамендуем папесціць сябе ўзрушаюча смачным і апетытным дэсертам з яблыкаў, запечаныя з мёдам. Такі ласунак ўразіць вас гарманічным смакавых букетам, а прыгатаваць яго абсалютна нескладана, асабліва калі пад рукой будуць нашы рэцэпты.
Запечаныя ў духоўцы яблыкі - рэцэпт з мёдам і карыцай
інгрэдыенты:
- яблыкі буйней - 2 шт .;
- мёд кветкавы - 50 г;
- вада кіпячоная - 40 мл;
- карыца - 2 дробкі;
- цукровы пясок - 20 г.
падрыхтоўка
Для запякання можна браць яблыкі любога гатунку памерам буйней. Іх неабходна спаласнуць, абсушыць і выразаць з боку пладаножкі асяродак, захопліваючы частка ўнутранай мякаці. Сочым ў гэты час за тым, каб не пашкодзіць цэласнасць яблычка знізу. Зверху чысцім яблычкі ад лупіны пры дапамозе овощечистки, зрэзаўшы яе двума віткамі. У сподак змешваем цукровы пясок і молатую карыцу і абмаквалі яблычкі адкрытай мякаццю. Маем вырабы ў невялікі ёмістасці для запякання і закладваем у паглыблення яблочек мёд. Наліваем на дно трохі кіпячонай вадзіцы і ставім ласунак для падрыхтоўкі ў разагрэтую да 205 градусаў духоўку хвілін на дваццаць пяць-трыццаць.
Яблыкі, запечаныя з тварагом, арэхамі і мёдам у мультиварке
інгрэдыенты:
- яблыкі буйней - 5 шт .;
- тварог сярэдняй тлустасці - 195 г;
- мёд - 120 г;
- цукар - 55 г;
- карыца - 10 г;
- арэхі грэцкія - 20 г;
- варэнне малінавае - 30 г;
- каньяк - 30 мл.
падрыхтоўка
Каб запекчы яблыкі з тварагом, неабходна ўзяць плён з шчыльнай мякаццю. Ідэальна падыдуць садавіна зімовых гатункаў. Іх неабходна спаласнуць, зрэзаць «вечка» і выразаць асяродак разам з часткай мякаці, каб атрымаўся яблычны «шкляначку».
Для начыння змешваем тварог з цукровым пяском, малінавым варэннем і карыцай, а таксама дадаем да масы толченые грэцкія арэхі.
Паліваем дно яблочек мёдам, нафаршировываем плён начыннем і маем у мультикастрюле, у якую нальём папярэдне трохі вадзіцы і дадамо каньяк. Для падрыхтоўкі неабходна наладзіць прыбор на рэжым «Выпечка» і вытрымаць яблыкі, прыкрыўшы «вечкамі» на працягу паўгадзіны або сарака хвілін (калі яблыкі занадта буйныя).
Як запекчы яблыкі з мёдам і імбірам ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- яблыкі буйней - 2 шт .;
- мёд кветкавы - 65 г;
- імбір молаты - 2 дробкі;
- молатая карыца - 2 дробкі.
падрыхтоўка
Яблычкі перад падрыхтоўкай у мікрахвалеўцы падрыхтоўваем таксама як перад запякання ў мультиварке, выскаблены сярэдзінку з насеннем і часткай мякаці. Абавязкова захоўваем пры гэтым цэласнасць плёну знізу. Кветкавы мёд змешваем ў каганцы папярэдне з молатай карыцай і імбірным парашком, пасля чаго запаўняем атрыманай рэзкай сумессю пустаты ў яблычак. Можна пры жаданні дадаць у мядовую масу здробненыя арэхі, нарэзаныя сухафрукты або разынкі. Маем нарыхтоўкі ў пасудзіне, прыдатнай для выкарыстання ў мікрахвалеўцы, пляснуўшы ў яе трохі вадзіцы. Для падрыхтоўкі садавіны наладжвальны прыбор на максімальную магутнасць і ўсталёўваны таймер на сем хвілін. Час запякання можа вар'іравацца ў залежнасці ад памеру яблыкаў і магчымасцяў вашага прылады.
Запечаныя ў духоўцы яблыкі - рэцэпт з мёдам і журавінамі
інгрэдыенты:
- яблыкі буйней - 3 шт .;
- журавіны - 2/3 шклянкі;
- мёд кветкавы - 50 г;
- вада кіпячоная - 135 мл;
- цукар карычневы - 75 г.
падрыхтоўка
Ўзрушаюча смачным і неверагодна карысным атрымліваецца дэсерт з запечаныя яблыкаў з журавінамі. Для рэалізацыі ідэі падрыхтоўваем яблычныя «шкляначкі», выскаблены асяродак, і запаўняем іх прамытай і обсушенной журавінамі.
Ваду змешваем ў коўшык з карычневым цукрам і мёдам і выграваюць пры бесперапынным памешванні да распускання усіх крышталяў. Заліваем атрыманай салодкай сумессю журавіны ў яблыках і маем нарыхтоўкі ў невялікай ёмістасці для запякання. Для падрыхтоўкі размяшчаем нафаршаваць садавіну ў прогретой да 195 градусаў духоўцы і пакідаем на пяцьдзесят хвілін, час ад часу паліваючы салодкім сіропам з дна. Вельмі смачна падаць такія яблычкі з шарыкам ванільнага марозіва.