Пытанне цікавы. На жаль, падрабязнай інфармацыі па ім няма або захавалася часткова.
Шырока вядомая гісторыя аб англійскай каралю Вільгельме-заваёўнік, які настолькі распаўнела, што коні яго не вытрымоўвалі. І тады ён вырашыў цалкам адмовіцца ад ежы і цалкам перайсці ... на віно! Ну, бургундец, - што з яго возьмеш ... Чым усё скончылася гісторыя замоўчвае, але мяркуючы па ўсім нічым добрым ... Прынамсі, гэта выдатны прыклад таго, як худнела нашы продкі (самыя далёкія) - у багацці ...
Хай не бабулі, а ўсяго толькі старажытныя
Аднак, і ў антычнай Грэцыі, і ў старажытным Рыме ўжо існавалі трактаты аб правільным харчаванні і здаровым ладзе жыцця. Герадот рэкамендаваў ёсць больш рыбы, і плаціў хвалу алівы. Арыстоцель напіраў больш на фізічныя практыкаванні і заняткі з мячом. Лукрэцый абсалютна правільна абагаўляў лук, а егіпцяне - часнык. Сенека любіў паразважаць аб ўстрыманні і ўмеранасці ва ўсім, а Дыяген - давёў ў сваёй бочцы прынцып абмежаванні патрэбаў да абсурду, адмовіўшыся ад черпачка, ён піў ваду з ручая, як гэта рабілі сабачкі ...
Але калі ўсё гэта абагульніць, то атрымліваецца, што сучасныя дыеты бяруць свае пачаткі менавіта там і іх аснова - абмежаванне тоўстай ежы, гародніна і фізічныя практыкаванні. Гэта значыць, то, як худнела нашы бабулі, а дакладней, як ім рэкамендавалі старажытныя філосафы і прамоўцы, мала чым адрозніваецца ад сучасных, разумных рэкамендацый па здаровым харчаванні.
Худнела Ці нашы бабулі наогул?
Верагодней за ўсё, яны проста былі вымушаныя худнець! Цяжкая праца ў полі і па хаце, адсутнасць тэхнікі, фізічныя сверхнагрузки - і вынік у наяўнасці: пахуданне, а ў неўрадлівы год, і дыстрафія. Нездарма на Русі слова «худы» мела значэнне дрэнны, кепскі, бедны ... напрыклад «год выдаўся зусім худы - засуха ўвесь хлеб паела ... Эх, худа, браты, худа ...»
Так, што нашым бабулям было не да дыет. Ды і наогул жаночая постаць - гэта пытанне моды ... Даўней шанаваліся нявесты поўныя - «налітыя».
Ды і цяпер дзе-нідзе так. Сярод індзейцаў Балівіі хударлявая дзяўчына мае мала шанцаў выйсці замуж - па мясцовай традыцыі поўная жонка народзіць больш здаровых дзяцей ...
Посная дыета?
Хоць, вядома, усвядомленыя абмежаванні ў харчаванні былі - гэта быў пост.
Але што было далей - ня трэба ідэалізаваць нашых продкаў, усё па вядомым сцэнары - баль з раніцы да ночы і так усё святочныя дні, з паглынаннем усіх скаромнае прадуктаў.
Раней, як і сёння, гэта прыводзіла да ўскладненняў ўсіх наяўных захворванняў і гнеў ЖКТ (дыярэя, метэарызм, ваніты і г.д.). За дні і тыдні посту наш арганізм адвыкае ад тыповай, роднай ежы, таму нельга ні ў якім разе, рэзка пераходзіць з аднаго на другое - з дыетычнага (гл. Нішчымнага) на «нармалёвае» (гл. Скаромнае).