Салаты з'яўляюцца самымі папулярнымі стравамі, якія можна падаваць на абед, вячэру і сняданак , а таксама на святочны стол. Калі хочацца пазбавіцца ад лішняга вагі, тады варта ўключыць у меню дыетычныя смачныя салаты з простых прадуктаў. Рыхтуюцца яны вельмі хутка, не патрабуючы адмысловых навыкаў у кулінарыі.
Нізкакаларыйны апельсінавы салата для пахудання з простых прадуктаў
Гэта смачнае страва з асвяжальнай цытрусавай ноткай падыдзе для любога прыёму ежы. Энергетычная каштоўнасць такога салаты складае ўсяго 40 ккал.
інгрэдыенты:
- сцябло салеры - 6 шт .;
- апельсін - 4 шт .;
- памідоры - 0,5 кг;
- чырвоны лук - 1 шт .;
- часнык - 2 дзелькі;
- алей, спецыі і зеляніна.
падрыхтоўка
Вычышчаны лук з часныком здрабніце, а салера нарэжце сярэднім кубікам, выдаліўшы лупіну. З апельсінаў зніміце лупіну і выражыце філе дзелькамі, гэта значыць без плёнкі. Памідоры нарэжце дзелькамі, арыентуючыся на гатовыя кавалачкі памяранца. Мытую пятрушку дробна пасячэце, а затым, змяшайце яе з іншымі падрыхтаванымі прадуктамі. Засталося толькі пакласці спецыі і алей. Змяшайце, пакіньце на 10 мін. настойвацца і падавайце.
Рэцэпт цёплага лёгкага салаты з простых прадуктаў
Простае страва можна зрабіць з салодкага перцу, які можна запекчы, што дазволіць зрабіць гародніна арыгінальнымі на густ. Перац можна запякаць не толькі ў духоўцы, але і на адкрытым агні, што надасць дадатковую пікантнасць.
інгрэдыенты:
- балгарскі перац - 12 шт .;
- аліўкавы алей - 155 мл;
- лісцікі базіліка - 125 г;
- яблычны воцат - 50 мл;
- часнык - 8 дзелек;
- цукровы пясок - 1 ст. лыжка;
- пятрушка і спецыі.
падрыхтоўка
Перац памыйце, падзеліце на палоўкі і выдаліце семечкі знутры. Вышмаруйце іх алеем, прысаліўшы і пакладзеце на бляху. Адпраўце у духоўку, якую варта загадзя разагрэць да 180 градусаў. Наступны крок - выдаліце лупіну і парэжце кавалачкамі. Дадайце здробненую зеляніну, прапушчаны праз прэс часнык, а таксама алей і воцат. Змяшайце, паспрабуйце і пакладзеце соль з перцам па гусце. Можна падаваць салата цёплым, але ці пакінуць на некаторы час настойвацца.
Салата з простых прадуктаў з арэшкамі
Гэта страва валодае досыць насычаным і яркім густам. Яно ідэальна падыходзіць і для звычайнага меню, і для свята.
інгрэдыенты:
- таматы - 2 шт .;
- здробнены шпінат - 4 ст .;
- кедравыя арэшкі - 1 ст. лыжка;
- казіны сыр - 70 г;
- цытрынавы сок - 10 г;
- яблычны воцат - 35 г;
- алей - 5 г;
- соль і перац.
падрыхтоўка
Пачнем з запраўкі, для якой стаіць змяшаць сок цытрыны і воцат, а затым, пакладзеце алей і добранька ўзбіце ўсё венцам. Яшчэ пакладзеце па гусце соль і перац. У салатніцу выкладзеце здробнены шпінат, а затым, кубікі сыру. Памідоры можна парэзаць кубікам або дзелькамі, усё залежыць ад памеру. Уліце запраўку і акуратна ўсё змяшайце. Арэшкі трохі падсмажце на сухой патэльні, каб яны раскрылі свой водар.
Рэцэпт салаты з простых прадуктаў
Прапануем яшчэ адно арыгінальнае страва, у якім спалучаюцца банальныя, на першы погляд прадукты, але вынік пацешыць сваім густам многіх.
інгрэдыенты:
- кукурузныя збожжа - 2,5 ст .;
- черрі - 2 ст .;
- авакада - 0,5 шт .;
- чырвоны лук - 0,5 шт .;
- аліўкавы алей - 35 г;
- сок цытрыны - 20 г;
- сечаная кінза, соль і перац.
падрыхтоўка
Гэты нізкакаларыйных салата з простых прадуктаў рыхтуецца досыць хутка і проста. Каб зрабіць запраўку, змяшайце алей, цытрусавы сок, здробненую кінзы, соль і перац. Выліце яе ў міску і пакладзеце туды кукурузу, кубікі авакада , паўкола лука і разрэзаныя на чатыры часткі черрі. Усе змяшайце і падавайце.