Смажаны арахіс , вядома, можна купіць гатовым. Але таксама без адмысловай працы яго можна зрабіць і самастойна. Як і колькі смажыць арахіс ў мікрахвалеўцы, чытайце ніжэй. Вядома, яго можна прыгатаваць у духоўцы або на патэльні, але з дапамогай ЗВЧ гэты працэс зойме мінімум часу, а арэшкі выйдуць проста выдатнымі.
Як смажыць арахіс ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- арахіс сырой вычышчаны;
- соль.
падрыхтоўка
На плоскую талерку, прыдатную для выкарыстання ў мікрахвалевай печы, насыпаем арахіс роўным пластом. Ставім яе ў мікрахвалёўку, выстаўляем поўную магутнасць (1100 Вт) і час 7 хвілін. Хвіліны праз 3от пачатку працэсу падрыхтоўкі крышку адкрываем і змесціва талеркі змешваем, злёгку притрушиваем соллю і рыхтуем яшчэ пакінутыя 4 хвіліны. Арэшкі атрымліваюцца храбусткімі і выдатна прожаренное.
Як пасмажыць арахіс у шкарлупіне ў мікрахвалеўцы?
інгрэдыенты:
- арахіс у шкарлупіне.
падрыхтоўка
Спачатку арахіс чысцім ад шкарлупіны, перабіраем і прамываем яго. Потым змяшчаем яго на ручнік і добра абсушваюць. Калі арахіс будзе цалкам высушаным, змяшчаем яго на плоскую талерку для мікрахвалёўкі. Можна нават выкарыстоўваць тую, якая ідзе ў камплекце з печчу. Выстаўляем максімальную магутнасць і агульны час 5 хвілін. Але каб арахіс выйшаў смачным і раўнамерна прапражаным з усіх бакоў, прыкладна кожны паўтары хвіліны яго трэба акуратна змешваць. Гатовыя арэшкі атрымаюцца прыемнага румянага колеру, і ачысціць ад пленочек іх будзе вельмі проста - дастаткова проста пацерці іх у руках.
Як пасмажыць арахіс ў мікрахвалеўцы з соллю?
інгрэдыенты:
- арахіс вычышчаны - 1 шклянка;
- соль - ½ ч. лыжкі.
падрыхтоўка
Арахіс, вычышчаны ад шкарлупіны, змяшчаем ў друшляк і промываем пад халоднай праточнай вадой. Потым яго пасыпаем соллю і старанна размешваць. змяшчаем арэшкі роўным пластом у талерку, прызначаную для мікрахвалёўкі. Выстаўляем максімальны ўзровень нагрэву і рыхтуем 2 хвіліны. Потым талерку вымаем, добранька размешваць і ставім у мікрахвалёўку яшчэ на 2 хвіліны. Пасля гэтага духмяны арахіс цалкам гатовы. Толькі трэба вельмі асцярожна яго высыпаць у місачку, каб не апячыся, так як арэшкі вельмі гарачыя. Такім чынам рыхтуем ўвесь аб'ём. Акрамя солі, дарэчы, для арахіса, смажанага ў мікрахвалеўцы можна выкарыстоўваць любыя натуральныя спецыі. Усім прыемнага апетыту.