Прастата і хуткасць у падрыхтоўцы зрабіла макароны адным з найбольш папулярных страў на хуткую руку, разам з паўфабрыкатамі. Рыхтаваць макароны можна на пліце, а можна скарыстацца больш сучаснымі тэхналогіямі: мікрахвалевымі печамі, ці мультиварками. Аб падрыхтоўцы пасты ў апошніх і пойдзе гаворка ў дадзеным артыкуле.
Як можна варыць макароны ў мультиварке?
Перад тым, як перайсці да асаблівасці варэння макароны ў кожнай асобна мадэлі мультиварок, мы адзначым некаторыя агульныя асаблівасці дадзенага працэсу.
Па-першае, выбірайце макароны толькі добрага якасці. Гэта прынцыпова важна, так як такія вырабы не ператвараюцца ў кашу, нават калі іх разварыць маючы практыкі. Налівайце ў мультиварку роўна столькі вады, каб яе хапіла для пакрыцця пласта макаронных вырабаў. Дарэчы варыць макароны лепш невялікімі порцыямі, так павялічваецца верагоднасць таго, што кожная макаронинка раўнамерна праварыцца і ня прыгарыць.
Многія гаспадыні сцвярджаюць, што невялікая колькасць алею ў вадзе прадухіліць макароны ад зліпання, але гэта не так. Такі прыём хутчэй неабходны для надання стравы густу і неабходнай тлустасці, а прадухіліць вырабы ад зліпання можна дадаўшы масла ўжо ў гатовыя макароны.
Як варыць макароны ў мультиварке Рэдманд?
інгрэдыенты:
- макароны - 1 ўпакоўка (400 г);
- рэпчаты лук - 1 шт .;
- моркву -1 шт .;
- грыбы - 200 г;
- Сметанковае масла;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
У чару мультиварки наліваем ваду і даем ёй закіпець ў рэжыме «Суп», час - 20 хвілін. Падсольваць кіпень і закладваем у мультиварку макароны, змешваем. У залежнасці ад выгляду і таўшчыні вырабаў, макароны могуць варыцца розны час: для спагецці досыць 10-15 хвілін, а для рожек - 20 хвілін.
Пакуль макароны варацца, зоймемся зажарку. Моркву тром на дробнай тарцы, грыбы таксама здрабняе разам з лукам. Абсмажваем гародніна да мяккасці, не забыўшыся пасаліць па гусце.
Як толькі макароны будуць гатовыя, зліце пакінутую ваду, калі гэта неабходна, закрасіць вырабы алеем і запраўце агародніннай зажарку.
Як варыць макароны ў мультиварке Поларис?
інгрэдыенты:
- макароны - 1 ст .;
- вада - 400 мл;
- соль, перац - па гусце;
- Сметанковае масла.
падрыхтоўка
У чару мультиварки наліваем ваду і адразу дадаем соль. Выстаўляем у меню рэжым «Pasta» на 8 хвілін, націскаем на «Старт» і чакаем гукавога сігналу апавяшчаў нас аб закіпанні вады. Закладваем у ваду макароны і зноў ціснем на «Старт». Калі пасля варэння макароны яшчэ не гатовыя, то падаўжаем час яшчэ на 8 хвілін.
Вылоўліваем нашу пасту ў друшляк і абмешваюць алеем.
Як варыць макароны ў мультиварке Панасонік?
інгрэдыенты:
- макароны - 400 г;
- тушонка - 1 слоік;
- соль, перац - па гусце;
- зеляніна - па гусце;
- лаўровы ліст.
падрыхтоўка
На мультиварке усталёўваем рэжым «Выпечка» і абсмажваем на ім тушонку, літаральна 2-3 хвіліны, каб кавалачкі мяса разышліся. На дадзеным этапе, на вылучыцца тлушчы можна спассеровать нарэзаны рэпчаты лук і морква, пры жаданні. Як толькі тушонка
Замест тушонкі у дадзеным рэцэпце можна выкарыстоўваць сырой фарш, або кавалачкі мяса. Для іх падрыхтоўкі ўключаем рэжым выпечка на 3-4 хвіліны, пасля чаго рыхтуем макароны як звычайна. За час варэння мяса дойдзе, і ўжо зусім хутка на вашым стале будзе красавацца выдатнае страва макароны з мясам .