Шакаладныя кексы з вішняй - цудоўна далікатнае ласунак, якое пакахае не толькі дзятва, але і многія дарослыя. Такая страва, несумненна, стане вашым каронным дэсертам на хуткую руку!
Шакаладны кекс з вішняй ў мультиварке
інгрэдыенты:
- халодная вада - 120 мл;
- алей - 100 мл;
- цукар - 130 г;
- сода;
- шакалад - 50 г;
- какава - па гусце;
- кансерваваная вішня - 70 г;
- ванілін - 2 дробкі;
- воцат;
- пудра цукровая - для ўпрыгожвання;
- маргарын.
падрыхтоўка
Раслінны алей змешваем з цукровым пяском, а потым ўліваем акуратна халодную ваду. Кідаем да спадобы ванілін, соль, какава-парашок і соду. Усе злёгку ўзбіваем венцам, усыпаць муку і вымешваюць цеста. Цяпер кладзем у яго шакалад, разламалі на кавалачкі і вішню без костачак. Ёмістасць мультиварки промазываем маргарынам і асцярожна Выліваем ў яе цеста. На дысплеі кіравання выстаўляем рэжым «Выпечка» і выпякаем кекс прыкладна 65 хвілін. У самым канцы прысыпаем дэсерт пудрай або паліваем глазурай.
Рэцэпт шакаладнага кекса з вішняй
інгрэдыенты:
- шакалад цёмны - 200 г;
- алей сметанковае - 250 г;
- цукар карычневы - 250 г;
- ванілін;
- яйка - 2 шт .;
- какосавая габлюшка - 50 г;
- пудра цукровая - па гусце;
- вішня без костачак - 200 г.
падрыхтоўка
Какосавую габлюшку змешваем з мукой і кідаем ледзь-ледзь ваніліну. У рондальчыку Растопліваць карычневы цукар са сметанковым масліцам і шакаладам. Атрыманую сумесь выліваюць да мучной і ўбіваем паступова яйкі. Затым кладзём вішню без костачак, старанна змешваем і разліваем цеста па спецыяльных формачках для кексаў. Запякаць у гарачай духоўцы хвілін 15, выставіўшы тэмпературу 180 градусаў. Гатовыя шакаладныя кексики акуратна здабываем з формачак, перагортваем і даем ім астыць. Пасля гэтага, прысыпаем іх пудрай і упрыгожваем ягадамі.
Шакаладны кекс з вішняй ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- мёд кветкавы - 2 ст. лыжкі;
- какава - 1 ст. лыжка;
- вішня - па гусце;
- яйка - 1 шт .;
- малако - 2 ст. лыжкі;
- мука - 3 ст. лыжкі;
- каньяк - 1 ч. лыжка;
- алей сметанковае - 2 ст. лыжкі.
падрыхтоўка
На вадзяной лазні растопліваюць мёд, усыпаць муку, какава, ўбіваем яйка, ўліваем малако, каньяк і кладзём сметанковае масла. Затым кідаем ванілін, разрыхляльнік і старанна змешваем. Гатовае цеста выліваць у формачку, кладзём вішню без костачак і ставім у мікрахвалёўку. Запякаць кекс 4 хвіліны, а потым упрыгожваем пудрай і падаем.