Велізарны па сваіх памерах аранжавы гародніна нездарма называюць «скарбніцай вітамінаў і мінералаў». Яго ўнутранае змесціва на 70% складаецца з мякаці, 10% - з насення, ну а тыя, што засталіся 20% складае скарынка. Шчыльная лупіна дапамагае гарбузу захаваць усе свае карысныя рэчывы аж да новага сезона.
Чым карысная гарбуз для арганізма чалавека?
Лекары рэкамендуюць абавязкова ўключаць гарбуз у свой рацыён, так як у ёй утрымліваюцца вітаміны В, РР, Е, С, абалоніна, фтор, цынк і жалеза, нікацінавая і фалійная кіслаты , селен, медзь. Немагчыма ўявіць сабе больш карыснага гародніны для арганізма, чым гарбуз - у ёй утрымліваецца вялікая колькасць вітаміна Т. Ён павялічвае хуткасць праходжання абменных працэсаў у арганізме. Павышаецца згусальнасць крыві, што асабліва важна пры прыпынку крывацёкаў.
Гародніна змяшчае вітамін А, які, як вядома, паляпшае зрок. У комплексе з вітамінам Е ён нейтралізуе развіццё ракавых клетак і аказвае амаладжальны эфект.
Медыкі асабліва рэкамендуюць гарбуз людзям, якія пакутуюць ад гепатыту, желчекаменной хваробы і цырозу печані. Абалоніна , якая змяшчаецца ў мякаці гарбузы, выконвае ролю «шчоткі», чым становіцца асабліва карысная для арганізма чалавека. Спецыялісты пацвярджаюць карысць гародніны і для хворых язвавай хваробай страўніка, а таксама захворваннямі сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Чым карысная гарбуз для арганізма жанчыны?
Для жанчыны гарбуз з'яўляецца адной з захавальніц здароўя. Вялікая колькасць соляў калія ў гарбузу аказвае мочегонное дзеянне, дапамагае выводзінам камянёў і пяску з нырак. Гародніна выдатна дапамагае змагацца з цыстытам і піяланефрытам.
Будучыя мамы ў перыяд цяжарнасці не павінны адмаўляцца ад ужывання гарбузы. Гародніна дапамагае пазбавіцца ад таксікозу, спрыяе памяншэнню азызласці, а таксама ён выдатна падымае настрой. Пекцін, які змяшчаецца ў гарбузу, выводзіць халестэрын і дзындры з арганізма.
- болі ў спіне;
- «Прылівы», звязаныя з парушэннем кровазвароту.
Асабліва шмат карысці для арганізма жанчыны ў насенні гарбуза. Яны натуральным чынам паляпшаюць знешні стан скуры, пазбаўляюць ад вугроў. Рэкамендаваны сутачная норма насення гарбузы - 50-70 штук. Насенне лепш за ўсё ўжываць сырымі, так як тэрмічная апрацоўка руйнуе іх карысныя ўласцівасці.