У летні час можна папесціць сябе рознымі садавінай і ягадамі, якія не толькі смачныя, а і карысныя. Як і чырвоная парэчка, чорныя ягады карысныя для пахудання. Дыетолагі і лекары сцвярджаюць, што чорная парэчка з'яўляецца сапраўдным скарбам, які змяшчае ў сабе антыаксіданты, вітаміны і мінералы.
Чорная парэчка - карысць і шкоду
Змест рознага роду рэчываў забяспечвае шэраг уласцівасцяў, якія спрыяюць пахуданню:
- Ўласцівасці чырвонай парэчкі падобныя з чорнымі ягадамі, так як іх вітамінавы склад практычна ідэнтычны.
- Станоўча адбіваюцца ягады на дзейнасці стрававальнай сістэмы і яшчэ яны нармалізуюць крэсла.
- Ягады дапамагаюць палепшыць працу нервовай сістэмы, што дазваляе арганізму лепш перанесці стрэс , які ён адчувае падчас пахудання.
- Каларыйнасць чорнай парэчкі невялікая, так, на 100 г прыпадае 62 ккал. Таму нават пры ўжыванні ягад у вялікіх колькасцях вы не нашкодзіце постаці.
- У склад ягад ўваходзіць ліноленовая кіслата, якая прымае актыўны ўдзел у працэсе расшчаплення тлушчавых адкладаў.
- Чорная парэчка дапамагае паменшыць апетыт.
- Карыснымі ўласцівасцямі валодаюць і лісце парэчкі, якія можна дадаваць у салату, а таксама да мяса і рыбе.
Шкоду чорная парэчка можа прынесці людзям, у якіх выявілася індывідуальная непераноснасць прадукту. Пры ўжыванні ягад ў вялікай колькасці на працягу доўгага прамежку часу можа паўстаць павялічаная згусальнасць крыві. Не рэкамендуецца ёсць чорную парэчку людзям з падвышанай кіслотнасцю страўніка, язвай і гастрытам. Варта ўлічыць, што вітаміны ў парэчках падчас працяглай тэрмічнай апрацоўкі руйнуюцца, таму ўжывайце ягады ў свежым выглядзе.
Як выкарыстоўваць чорную парэчку?
Ягады можна ўжываць проста так, а таксама рыхтаваць на іх аснове розныя напоі. У апошні час вялікай папулярнасцю карыстаецца смузи з чорнай парэчкі. Такі напой можна ўжываць у якасці перакусу, а таксама як дэсерт падчас асноўных прыёмаў ежы.
інгрэдыенты:
- чорная парэчка - 200 г;
- вада або нятлустае малако - 0,5 л;
- мёд, лёд.
падрыхтоўка
Усе інгрэдыенты злучыце, і узбівайце пры дапамозе блендера да таго часу, пакуль лёд не ператворыцца ў дробку. Напой можна ўпрыгожыць суцэльнымі ягадамі або лісточкамі мяты.
варыянты пахудання
Калі вы хочаце пазбавіцца ад лішняга вагі пры дапамозе чорнай парэчкі, то можаце скарыстацца дыетай, якая разлічана на месяц і грунтуецца на чаргаванні 2-х дзён.
дзень №1
- сняданак: адварное яйка, 30 г сыру цвёрдых гатункаў, 1 ст. смузи з чорнай парэчкі;
- абед: невялікі кавалачак адварной курынай грудкі, салата з капусты, балгарскага перцу і зеляніны, запраўлены аліўкавым алеем і 350 г ягад парэчкі.
- вячэру: 200 г нятлустага тварагу з 1 арт. лыжкай смятаны і 200 г ягад чорнай парэчкі.
дзень №2
- сняданак: 200 г нятлустага тварагу змешанага з 150 г чорнай парэчкі;
- абед: агароднінны суп-пюрэ без бульбы, кабачковую аладкі з 1 арт. лыжкай смятаны, чорных парэчак кампот;
- вячэру: порцыя агародніннага рагу без бульбы і 1 арт. натуральнага ёгурта з даданнем парэчкі.
Ёсць яшчэ адно меню, якое можна выкарыстоўваць для
- сняданак: аўсяная каша на вадзе або на абястлушчаным малацэ, зялёны чай і 300 г ягад чорнай парэчкі;
- другі сняданак: 1 арт. смузи з чорнай парэчкі;
- абед: порцыя нятлустай рыбы або цяляціны, запечаныя гародніна і чорных парэчак кампот;
- перакус: 350 г ягад чорнай парэчкі;
- вячэру: порцыя агародніннага салаты, які трэба заправіць аліўкавым алеем.
Не забывайце тым часам піць зялёны чай без цукру, а таксама негазаваную вычышчаную ваду.