Дыярэя або, у просты, панос - разлад кішачніка, пры якім назіраецца часты вадкі крэсла. Справакаваць яе могуць самыя розныя захворванні - язва страўніка і 12-типерстной кішкі, хранічнае запаленне, язвавы каліт, рак прамой кішкі і іншыя, а таксама пэўныя прадукты харчавання і невыкананне мер гігіены. Пра тое, якім павінна быць харчаванне пры дыярэі ў дарослага, будзе расказана ў гэтым артыкуле.
Харчаванне пры дыярэі і дысбактэрыёзе
Бо дадзены хвароба моцна абязводжвае арганізм, выклікае калаццё, уздуцце , закісанне і парушае мікрафлору кішачніка, рацыён хворага павінен быць складзены так, каб супакоіць раздражнёную слізістую, зняць запаленне і папоўніць недахоп вадкасці ў арганізме. Уся якая атрымліваецца ежа павінна быць хімічна, тэрмічнаму і механічна зберагалай, каб мінімізаваць нагрузку на органы стрававальнага гасцінца. Гаворка ідзе пра тую, якая не ўтрымлівае ў сабе кіслот, спецый і прыпраў, мае камфортную тэмпературу і структуру, лёгкую для пераварвання.
Вельмі важна ўключаць у рацыён прадукты, якія валодаюць змацоўваюць дзеяннем, да якіх адносяць рыс, чаромху, айву, кісель. Рыс можна выкарыстоўваць у якасці гарніру, а яшчэ карысна піць яго адвар. Любая тоўстая і смажаная ежа можа толькі пагоршыць стан, таму мяса і рыбу трэба выбіраць нятлусты гатункаў і рыхтаваць на пару або адварваць, а яшчэ лепш зрабіць катлеты на пару або тэфтэлі, а на гарнір бульбу-мятку на вадзе без дадання алею.
Харчаванне пры сіндроме раздражнёнага кішачніка з дыярэяй ўключае кашы, але толькі на вадзе. Велізарную карысць могуць прынесці «слізістыя» супы на нятлустае булёне, кісялі і жэле, яйкі і тварог, а вось ад свежых садавіны і агародніны варта адмовіцца, так як якая змяшчаецца ў іх абалоніна толькі пагоршыць наяўную праблему. Адзін раз у дзень можна запекчы яблыкі і практычна без абмежаванняў ёсць бананы, якія багатыя каліем, вымывае з арганізма ў перыяд паноса. У першы дзень хваробы можна наогул нічога не ёсць, а піць толькі мінеральную ваду без газу, рэгідрон, травяны або чорная гарбата з лімонам, адвар шыпшынніка. А на наступны дзень па ледзь-ледзь і патроху пачаць есці.
Харчаванне пасля дыярэі
Пры нармалізацыі крэсла яшчэ нейкі час лепш выконваць зберагалую дыету - прыкладна 3-7 дзён. Зноў-такі, пазбягаць усяго, што можа выклікаць раздражненне страўніка і кішачніка. На паўфабрыкаты пакуль не пераходзіць, ежу рыхтаваць самастойна, выключаючы горача, а гародніна значыць не сырымі, а тушеные. Такое харчаванне пасля дыярэі ў дарослага дапаможа аднавіць нармальную працу органаў ЖКТ.