Усім вядомыя карысныя ўласцівасці тварагу - дзіўнага кісламалочнага прадукту. Атрымліваюць яго, сквашивая малако малочнакіслымі бактэрыямі, з прычыны чаго аддзяляецца сыроватка, а ў тварагу застаецца маса каштоўных для арганізма чалавека рэчываў, такіх як бялок казеін (які вельмі лёгка засвойваецца арганізмам) і малочны тлушч. У тварагу змяшчаецца вялікая колькасць кальцыя (85 мг у 100 г прадукта), што робіць яго незаменным у рацыёне дзяцей, пажылых людзей і цяжарных жанчын.
Менавіта абястлушчаны тварог (0% тлустасці) змяшчае самая вялікая колькасць легкоусваиваемого бялку і валодае дыетычнымі ўласцівасцямі. Гэта зрабіла яго адным з найпапулярнейшых прадуктаў для дыетычнага харчавання і разгрузных дзён.
Сямідзённая тварожная дыета
Тварожная дыета вельмі лёгка пераносіцца і не прымусіць вас адчуваць сябе галоднай. Менавіта таму пра тварогавай дыеце маецца маса станоўчых водгукаў. Для гэтага на працягу сямі дзён вам неабходна будзе харчавацца наступным чынам:
1. На сняданак вы выбіраеце што-небудзь з прапанаваных набораў прадуктаў:
- 35 г кукурузных шматкоў змешвае з 100 мл абястлушчанага малака. Запіваць шклянкай апельсінавага соку.
- На 1 лустачка хлеба з вотруб'ем кладзеце 30 г адваранога курынага філе. Палоўку агурка або памідора наразаем кружочкамі і кладзеце зверху.
- Невялікую булачку з вотруб'ем нашмароўваюць тонкім пластом сметанковага масла і 2 чайнымі лыжкамі мёду.
2. На абед трэба абавязкова з'есці страва з тварагу. Гэта можа быць:
Тварогавы амлет з яблыкам
Інгрэдыенты: 100 г тварагу, 2 яйкі, 1 яблык, 1 сталовая лыжка цытрынавай цэдры і 0,5 чайнай лыжкі цукру.
Вавёркі трэба аддзяліць ад жаўткоў, тварог змяшаць з 2 яечнымі жаўткамі, цытрынавай цэдрай і цукрам. Вавёркі ўзбіваем і дадаеце да тварогавай масе. Яблык неабходна парэзаць тонкімі кружочкамі і выкласці на змазаную сметанковым алеем патэльню, зверху пакласці тварогавую масу. Амлет выпякаецца ў духоўцы каля 10 хвілін.
Тварог з мюслі і малінай
Інгрэдыенты: 200 г абястлушчанага тварагу, 200 г маліны, 25 г мюслі, 1 гарбатная лыжка цытрынавага соку, 0,5 чайнай лыжкі цукру і трохі ваніліну.
Змяшайце тварог з пюрэ з 100 г маліны, дадайце ў сумесь цытрынавы сок, ванілін і цукар. Пакладзеце на тварожных-малінавую сумесь мюслі і астатнюю маліну.
Запяканка з тварагу з гароднінай
Інгрэдыенты: 100 г тварагу, 100 г каляровай капусты, 1 невялікая морква, 100 г свежага гарошку, 2 яйкі, цёрты сыр па гусце.
Каляровую капусту і моркву, парэзаць на кружочкі (капусту падзяліць на суквецці) і варыць у падсоленай вадзе, пакуль капуста не стане мяккай. Затым дадаць гарошак і яшчэ трохі праварыць. Звараныя гародніна адкіньце на друшляк, і пасля таго, як сцячэ вада, выкладзеце іх на, папярэдне змазаны алеем, бляху. Аддзеліце бялкі ад жаўткоў. 2 яечных жаўтка расцярыце з тварагом. Вавёркі ўзбіце і дадайце да тварагу. Тварогавую масу трэба пасаліць, паперчыць і выкласці зверху на гародніну. Запякайце 10 хвілін на сярэднім агні. Затым пасыпце запяканку цёртым сырам і пакіньце ў духоўцы яшчэ на 5 хвілін.
3. На вячэру выбіраеце адно з страў:
- 1 тост з жытняга хлеба з 100 г варанай рыбы.
- Агародніннай суп (без алею) з булачкай з вотруб'ем.
- Гародніна тушеные ў 1 сталовай лыжцы сланечнікавага алею (капуста, морква, шынкі, трохі бульбы).
У прамежках паміж прыёмамі ежы трэба піць вялікая колькасць
Вынікам 5 дзён на тварогавай дыеце павінны стаць 5 кг лішняга вагі ў мінусе.
Кефірнай-тварожная дыета
Кефірнай-тварожная дыета з'яўляецца монодиетой і пераносіцца досыць цяжка. Дыета разлічана на 5 дзён, на працягу якіх, 5 разоў на дзень, вам трэба будзе з'ядаць па 100 г абястлушчанага тварагу, і запіваць яго 1 шклянкай кефіру. Для тых, хто не з'яўляецца прыхільнікам кефіру, можна піць малако. На працягу дня піце зялёны і травяны чай без цукру і негазаваную ваду.
Прытрымліваючыся гэтай тварогавай дыеты, вы можаце схуднець на 5 кг за 5 дзён.
Дзяліцеся сваімі вынікамі і думкамі аб тварожных дыетах на форуме сайта.