Гарбуз ставіцца да адных з самых карысных для чалавека прадуктаў. З гэтай гародніны вараць супы, рыхтуюць кашы, робяць дэсерты і масу іншых смачных страў. Гарбуз часта выкарыстоўваюць у дзіцячым харчаванні, і нездарма, бо ў склад гэтай бахчавыя культуры уваходзяць важнейшыя для арганізма элементы. Безумоўна, каб атрымаць усе пажыўныя рэчывы, гарбуз лепш ужываць у волкім выглядзе, але, вядома ж, гэта змогуць рабіць адзінкі, і таму лепшым варыянтам будзе свежевыжатый сок з гарбуза, карысць якога для арганізма нічым не горш карысці самой гарбузы.
Карысць і шкоду соку з гарбуза
Калі рэгулярна ўжываць гэты напой арганізм атрымае рэчывы, неабходныя для яго паўнавартаснай працы.
Карысць соку з гарбуза:
- Умацоўвае сардэчную цягліцу і папярэджвае ўзнікненне сардэчна-сасудзiстых захворванняў. Дзякуючы вялікай колькасці калія, магнію і жалеза гарбузовы сок паляпшае склад крыві, умацоўвае посуд, нармалізуе ціск.
- Ўплывае на хуткую згусальнасць крыві. У складзе соку маецца вельмі рэдкі вітамін Да, які і ўзнагародзіў гэты напой такім унікальным уласцівасцю.
- Чысціць кішачнік. Гарбузовы сок займае лідзіруючае месца сярод агароднінных напояў, багатых клятчаткай і пекцінам, таму прыкметна паляпшае страваванне, стымулюе абмен рэчываў, значна памяншае колькасць які змяшчаецца ў крыві дрэннага халестэрыну, паляпшае кровазварот і прадухіляе ўзнікненне завал. Пекцін аднаўляе працу печані і выдатна ачышчае яе, выводзячы таксіны і пестыцыды.
- Аказвае велізарную карысць пры цукровым дыябеце. Калі на працягу месяца кожны дзень піць сок з гарбуза, то ўтрыманне цукру ў крыві стане нашмат менш.
- Умацоўвае імунную сістэму. Гэты напой дапамагае арганізму выпрацаваць абарону супраць прастудных захворванняў, а калі прымаць яго падчас хваробы, то ён палегчыць самаадчуванне і паскорыць працэс выздараўлення. Калі спалучаць сок з гарбуза з мёдам або лімонам, то яго ахоўныя ўласцівасці супраць бактэрый і вірусаў нашмат ўзмоцняцца.
- Палягчае стан цяжарнай жанчыны. Валодае заспакаяльным эфектам, лёгка чысціць кішачнік і з'яўляецца выдатным памочнікам у барацьбе з млоснасцю.
- Добра дапамагае пры бессані і нервовых засмучэннях. У спалучэнні з мёдам, гарбузовы сок здольны палепшыць настрой, пазбавіць ад стрэсавага стану і ўмацаваць нервовую сістэму.
- Валодае мочегонным эфектам. Менавіта таму гарбузовы сок будзе карысны людзям, якія пакутуюць ад ацёкаў, і мачакаменнай хваробы. Сок дапаможа ў барацьбе з гэтымі праблемамі, калі ўжываць яго па ½ шклянкі раніцай і ўвечары на працягу 10 дзён.
- З'яўляецца выдатным дыетычным напоем у барацьбе з залішняй вагой. Гарбузовы сок дапамагае хутка скінуць лішнія кілаграмы, спальваючы тлушчы, выводзячы дзындры і пры гэтым, насычаючы арганізм вітамінамі. Лекары рэкамендуюць прымаць дадзены напой людзям, якія пакутуюць атлусценнем.
- П оложительно ўплывае і на здароўе мужчын. Карысныя рэчывы, якія знаходзяцца ў гарбузовым соку, дапамагаюць пры захворваннях
прадсталёвай залозы. - Паляпшае стан скуры. Гэты гаючы сок выкарыстоўваецца і ў якасці вонкавага сродкі, калі ім змазваць скуру, то ён можа пазбавіцца ад вугроў, вугроў, апёкаў, замарудзіць старэнне скуры і будзе перашкаджаць з'яўленню маршчынак.
Нягледзячы на такі шырокі спіс карысных якасцяў, сок гарбузы мае і некаторыя супрацьпаказанні:
- Непажадана ўжываць дадзены напой пры сур'ёзных захворваннях ЖКТ, асабліва, калі ў чалавека паніжаная кіслотнасць страўніка.
- Індывідуальная непераноснасць.