Рулет з лаваша з чырвонай рыбай - цікавыя ідэі падрыхтоўкі смачнай і незвычайнай закускі

Рулет з лаваша з чырвонай рыбай - выдатны варыянт закускі, якая рыхтуецца хутка, варыянтаў напаўнення існуе мноства, а выглядае так, што пачастунак можна ўключыць у Фуршетные меню. Да ўсяго іншага, такую ​​страву можна ўзяць з сабой на працу або учобу для хуткага і сытнага перакусу.

Як прыгатаваць рулет з лаваша?

Рулеты з лаваша з рознымі начынкамі рыхтуюцца хутка і без асаблівых клопатаў. З чырвонай рыбай спалучаецца шмат прадуктаў і эксперыментаваць можна кожны раз, напаўняючы закуску рознымі напаўненнямі. Закусочный рулет з лаваша можна ўмоўна падзяліць на тры спосабу падрыхтоўкі:

  1. Першы і самы просты рулет з лаваша на хуткую руку - проста загарнуць абранае напаўненне і адразу з'есці.
  2. Папулярны варыянт - пакінуць закуску прахарчавацца на халадзільніку і перад падачай парэзаць прыгожа парцыённымі кавалачкамі.
  3. Радзей запякаюць страва, але ў такім выглядзе закуска асабліва смачная. Атрымліваецца храбусткая абалонка з лаваша з сакавітым духмяным напаўненнем.

Рулет з лаваша з сёмгай

Рэцэпт рулета з лаваша неверагодна просты і рыхтаваць яго адно задавальненне. Усе кампаненты начыння ўжо гатовыя да ўжывання, таму вам трэба толькі пачакаць, пакуль закуска трохі прахарчуецца ў халадзільніку. Тварог - гэта бюджэтны варыянт, яго можна смела замяняць каханым сметанковым крэм-чизом.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Расцерці тварог у пасту, пасаліць, змяшаць з сечанай зелянінай.
  2. Рыбу парэзаць тонкімі пласцінкамі.
  3. Лаваш распасцерці на стале, прамазаць паверхню тварогавай масай, накрыць пластом рыбы.
  4. Рулет з лаваша з чырвонай рыбай згарнуць рулонам і адправіць у халадзільнік на гадзіну.

Рулет з лаваша ў духоўцы

Гэты рулет з лаваша з рыбай атрымаецца вар'яцка смачным. Для напаўнення можна выкарыстоўваць філе або фарш любой даступнай рыбы - гарбушы, сёмгі, кеты. Дапоўніце начынне лімонам і сырам і ў выніку атрымаецца цудоўны піражок з духмянай хрумсткай скарыначкай і хвацкім сакавітым напаўненнем.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Філе рыбы прамыйце і натрыце спецыямі і пюрированным часнаком.
  2. Раскладзеце адзін ліст лаваша, вышмаруйце сметанковым алеем, размяркуеце рыбу, апырскайце цытрынавым сокам.
  3. Зверху раскладзеце кавалачкі алею, полукружки тамата і паўкола лука.
  4. Згарніце рулет і перакладзеце ў другой ліст лаваша, прамазаць алеем, згарніце яшчэ раз.
  5. Выкладзеце рулет на трэці, змазаны алеем, лаваш, зверху размяркуеце пласцінкі сыру і полукружки тамата, згарніце.
  6. Загарніце рулет з лаваша з чырвонай рыбай ў фальгу і пячыце 60 хвілін пры 190 градусах.

Рулет з лаваша з гарбушай кансерваванай

Рулет з лаваша з рыбнымі кансервамі - простая і хуткая закуска, ўпадабаная шматлікімі гаспадынямі за хуткасць вырабу і даступнасць якія ўваходзяць у склад кампанентаў. Для напаўнення часцей выкарыстоўваюць плаўлены сыр, ён робіць закуску больш цікавай на густ. Не лішняй будзе і зеляніна, якую вы можаце выбраць зыходзячы з уласнага густу.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Зліце з кансервы алей, выдаліце ​​костачкі і разамніце рыбу відэльцам.
  2. На адзін ліст лаваша размяркуеце сыр, зверху прысыпце сечанай зелянінай, накрыйце маянэзнай сетачкай.
  3. Раскладзеце рыбу па-над зеляніны, накрыйце другім лістом і згарніце ў шчыльны рулет.
  4. Пакіньце закуску ў халадзільніку на 2 гадзіны.

Рулет з лаваша з сёмгай і агурком

Смачны рулет з лаваша можна рыхтаваць з самых простых складнікаў або трохі разнастаіць склад смачнымі кампанентамі. Сёмга слабасалёнай цудоўна спалучаецца са свежымі агуркамі і таму закуска падчас фуршэта разляціцца першай. Пры падачы рулет з чырвонай слабасалёнай рыбай трэба парэзаць на парцыённыя кавалачкі.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Сметанковы сыр змяшайце з сечанай зелянінай.
  2. Агурок парэжце ўздоўж тонкімі слайсе, рыбу пласцінкамі.
  3. раскладзеце
  4. H3 рулет з лаваша з ласосем і сырам
  5. рулет з лаваша з сырам
  6. Раскладзеце лаваш, прамажце сырам з зелянінай, следам размяркуеце рыбу, апырскайце цытрынавым сокам, пакладзеце агурок.
  7. Згарніце шчыльны рулет і адпраўце ў холад на 2-3 гадзіны.

Рулет з лаваша з ласосем і сырам

Лёгка і хутка рыхтуецца рулет з лаваша з сырам. Рыбу можна дапоўніць соусам, зелянінай і сметанковым сырам. Дайце закускі прахарчавацца і паляжаць у халадзільніку пару гадзін, так рулет лягчэй парэжацца і будзе значна смачней. Яшчэ можна страва пакласці пад грыль ў духоўку або ЗВЧ на 3-4 хвіліны, каб атрымалася храбусткая абалонка.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Прамажце ліст лаваша сырам.
  2. Размяркуеце рыбу, вышмаруйце падліўкай.
  3. Притрусите кропам, згарніце рулет.

Рулет з лаваша з салёнай гарбушай

Смачны рулет з лаваша з гарбушай слабасалёнай можна зрабіць больш сытным і багатым на смак, калі дапоўніць склад начыння новымі цікавымі кампанентамі. Каб працэс зборкі стравы пайшоў хутчэй, яйкі адварыце загадзя укрутую. Грэцкі ёгурт можна замяніць маянэзам, але смак у такім выпадку будзе зусім іншы.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Яйкі і сыр натрыце. Памідор бланшыруйце, зніміце скурку.
  2. Рыбу парэжце пласцінкамі, зеляніна дробна пасячэце.
  3. Раскладзеце ліст лаваша, прамажце ёгуртам, размяркуеце начынне, чаргуючы пласты, у канцы прысыпце зелянінай.
  4. Згарніце рулет з лаваша з смачнай чырвонай рыбай і пакіньце ў холадзе на гадзіну.

Рулет з лаваша з стронгай і сырам

Рулет з лаваша з плаўлены сырам і салёнай рыбай - папулярная закуска, якую часта можна ўбачыць на Фуршетные стале. У рэцэпт можна дадаць фарбаў, напоўніўшы пачастунак салатны лісцем і кавалачкамі памідораў. У разрэзе такая закуска будзе глядзецца эфектней, калі кампаненты парэзаць буйной саломкай.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Парэжце гародніна і рыбу доўгай і тоўстай саломкай.
  2. Раскладзеце лаваш, размяркуеце сыр, зверху размяркуеце начынне, выкладваючы саломку ўздоўж ліста.
  3. Згарніце рулет, пакіньце ў халадзільніку прахарчавацца на адну гадзіну.

Рулет з лаваша з вэнджанай гарбушай

Смачны рулет з армянскага лаваша з чырвонай рыбай атрымаецца, калі ў якасці асноўнага напаўнення выкарыстоўваць вэнджаную гарбушу . Страва атрымаецца з яркім водарам, а агурок і сметанковы сыр адцяніць насычаны смак рыбы. Такое пачастунак можна згарнуць маленькімі рулецік і зрабіць 4 міні-піражкі.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Лаваш падзеліце на 4 невялікіх ліста.
  2. Рыбнае філе парэжце не вельмі дробна, агурок разрэжце ўздоўж на чатыры часткі.
  3. Кожны ліст прамажце сырам, размяркуеце рыбу і ў цэнтр пакладзеце па чвэртачкі агурка.
  4. Згарніце рулеты і подрумяньте на патэльні да румянай скарыначкі.
  5. Падавайце адразу.

Трохслаёвы рулет з лаваша

Цудоўна смачны рулет з лаваша з сёмгай і алеем можна аформіць трыма пластамі, кожны напаўняючы рознай начынкай. У разрэзе гэта будзе прыгожае пачастунак, а густ шматгранны і збалансаваны, бо кампаненты спалучаюцца адзін з адным. Алей можна зрабіць духмяным, загадзя змяшаўшы яго з часныком і зелянінай.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Раскладзеце ліст лаваша і прамажце алеем, раскладзеце сыр.
  2. Накрыйце лістом, прамажце алеем і размяркуеце рыбу.
  3. Накрыйце лістом і раскладзеце трэці пласт з полукружков тамата і паўколаў лука.
  4. Згарніце рулет і пакіньце ў халадзільніку на 2 гадзіны.