Такі гатунак яблыкаў як Ранетка адрозніваецца больш дробнымі памерамі. Яго вывелі дзякуючы скрыжаванню некалькіх відаў. Гатунак яблыкаў Ранетка вызначаецца ўстойлівасцю да нізкіх тэмператур і штогадовым багатым плоданашэння. Гэтыя садавіна валодаюць кіслявым, даўкім прысмакам, але ў параўнанні з іншымі відамі ў іх утрымліваецца большая колькасць біялагічна актыўных кампанентаў карысных для здароўя.
Ранетка - карысць і шкоду для здароўя
Галоўная карысць Ранеток заключаецца ў высокім змесце вялікай колькасці карысных мікраэлементаў. У складзе фрукта прысутнічаюць такія кампаненты як пекцін, калій, глюкоза, каратын, цукроза, вітаміны Р і С. Дзякуючы таму, што яблыкі з'яўляюцца гіпоаллергенные, іх можна скарыстаць у якасці першага прыкорму малышам, рыхтаваць пюрэ і ўзвары. Ранетка можна ўжываць у прафілактычных мэтах захворванняў сардэчна-сасудзістай сістэмы, малакроўі, авітамінозе . Яблыкі гэтага гатунку паскараюць метабалічныя працэсы ў арганізме, выводзяць таксіны. Тым, хто цікавіцца, якая карысьць ад Ранеток, варта ведаць, што лупіну яблыкаў выкарыстоўваюць для лячэння пашкоджанняў скуры і пры ўзнікненні апёкаў.
Яблыкі Ранетка, дзякуючы сваёй карысці і адносна невялікім памерам, выкарыстоўваюцца ў кулінарыі. З іх рыхтуюць джэмы, варэння і іншыя прысмакі. Падчас падрыхтоўкі іх цалкам засынаюць у слоік, заліваюць сіропам, робячы нарыхтоўкі на зіму. Плады можна выкарыстоўваць у якасці начынкі для выпечкі. Але акрамя карысці Ранетка могуць быць шкодныя людзям, якія пакутуюць захворваннямі ЖКТ. Гэта абумоўлена высокім утрыманнем пекціну, таму, калі вы пакутуеце ад захворванняў кішачніка або дванаццаціперснай кішкі, яблыкі Ранетка варта есці ў абмежаванай колькасці і з асцярогай.