Калі чалавек ставіць перад сабой мэту скінуць вагу, тады варта ўключыць у рацыён харчавання нізкакаларыйныя салаты, якія валодаюць побач карысных уласцівасцяў. Рыхтуюць іх з карысных прадуктаў, якія маюць багаты хімічны склад. Яны падыходзяць для сняданку, абеду, вячэры і перакусаў.
Салаты дыетычныя для пахудання
У пералік карысных прадуктаў для здароўя і постаці ўваходзяць гародніна, садавіна, зеляніна і нятлустыя бялковыя прадукты, напрыклад, курыца, сыр і іншыя. Усе гэтыя інгрэдыенты ўключаны ў рэцэпты дыетычных салат. Старайцеся выкарыстоўваць гародніна ў свежым выглядзе, паколькі яны пасля тэрмічнай апрацоўкі губляюць частку сваёй карысці. Каб заправіць страва, можна выкарыстоўваць алею, нятлусты ёгурт і смятану, бальзамічны воцат, соевая падліўка і гэтак далей.
Салата «Шчотка» для пахудання
У пералік самых папулярных сродкаў, якія спрыяюць скіду вагі, уваходзіць страва з назвай "метелка". Рыхтуецца яно выключна з сырой гародніны, багатых клятчаткай, якая выдаляе дзындры і таксіны. Салата метелках для пахудання спрыяе абнаўленню кішачнай мікрафлоры, дапамагае справіцца з заваламі і паляпшае працу стрававальнай сістэмы. Нельга гэта стравы пры гастрыце, язве і панкрэатыце.
інгрэдыенты:
- буракі і капуста - па 320 г;
- морква - 75 г;
- зеляніна - пучок;
- сок цытрыны і аліўкавы алей - па 5 г.
падрыхтоўка:
- Каб зрабіць салата для ачышчэння кішачніка і пахудання, неабходна здрабніць карняплоды на вялікай тарцы.
- Качан нашаткуйце, а мытую зеляніна пасячэце.
- Змяшайце ўсе складнікі, дадаўшы запраўку.
Салата з гарбузы для пахудання
Карысны гародніна, які можна ёсць жадаючым справіцца з лішнімі кілаграмамі - гарбуз, бо яна і смачная, і карысная адначасова. Лепшыя салаты для пахудання абавязкова павінны ўтрымліваць прадукты багатыя клятчаткай, а аранжавыя плады адказваюць гэтаму крытэру. Ёсць у іх вітамін Т, які паляпшае абмен рэчываў і не давальны тлушчам назапашвацца ў арганізме. Салаты для пахудання з гарбузом добра насычаюць і хутка спатольваюць голад.
інгрэдыенты:
- гарбуз - 300 г;
- грэцкія арэхі і мёд - па 55 г;
- яблык - 180 г;
- цытрына - 1 шт.
падрыхтоўка:
- Гарбуз з яблыкам неабходна ачысціць, а затым, нацерці на тарцы.
- Зніміце з цытрыны цэдру, а арэхі здрабніце, і злёгку падсмажце на сухой патэльні.
- Злучыце складнікі і змяшайце.
Салата з буракоў для пахудання
Па незразумелых прычынах буракі не з'яўляецца папулярным гароднінай, хоць яна карысная для скіду вагі і здароўя, а ўсё дзякуючы нізкай каларыйнасці і здольнасці паляпшаць метабалізм. У складзе караняплода ёсць абалоніна, станоўча ўплывае на стрававальную сістэму і надоўга якая дае насычэнне. Дыетычны салата з буракоў валодае мочегонным дзеяннем, выдаляючы лішкі вадкасці з арганізма.
інгрэдыенты:
- буракі - 320 г;
- моркву - 80 г;
- часнык - 1 зубок;
- разынкі - невялікая жменю;
- натуральны ёгурт, соль і перац.
падрыхтоўка:
- Звараную і вычышчаную буракі нарэжце невялікімі брусочкамі.
- Разынкі заліце цёплай вадой, што зробіць яго мяккім.
- Вычышчаную моркву здрабніце на тарцы.
- Змяшайце інгрэдыенты, пакладзеце сечаны часнык і запраўце ўсё ёгуртам.
Фруктовы салата для пахудання
Практычна ўсе садавіна, акрамя салодкіх, дазволена ўключаць у сваё меню людзям, якія імкнуцца скінуць лішнія кілаграмы. Смачныя дыетычныя салаты можна ўжываць на любы прыём ежы і ў якасці перакусу. Карысным фруктам з'яўляецца грэйпфрут. Ён паляпшае страваванне і хуткасць абменных працэсаў, дапамагае здаволіць голад і запускае працэс спальвання тлушчу .
інгрэдыенты:
- мікс салатны лісця - 150 г;
- кедравыя арэхі - 80 г;
- грэйпфрут - 1 шт .;
- аліўкавы алей - 35 г;
- соль і перац.
падрыхтоўка:
- Спачатку арэшкі трэба абсмажыць без якіх-небудзь дадаткаў.
- Цытрус ачысціце, і разрэжце на палоўкі. З адной часткі выцісніце сок, а з іншай выражыце мякаць без плёнак.
- Каб зрабіць запраўку змяшайце сок, алей і спецыі.
- Засталося злучыць салатныя лісце, цытрус, уліць запраўку і прысыпаць салата з грэйпфрута для пахудання арэшкамі.
Салата з капусты для пахудання
Людзі, якія жадаюць скінуць сваю вагу павінны ўключыць у меню капусту, прычым карыснымі з'яўляюцца ўсе віды, паколькі яны нізкакаларыйныя і валодаюць шэрагам важных уласцівасцяў. Яны ўтрымліваюць шмат грубых валокнаў і кіслату, якая супрацьстаіць працэсу ператварэння вугляводаў у тлушч. Нізкакаларыйныя салаты для пахудання можна рыхтаваць з усіх гатункаў, напрыклад, з каляровай капусты.
інгрэдыенты:
- каляровая капуста - 500 г;
- часнык - 2 дзелькі;
- грэцкія арэхі - 1/2 ст .;
- насенне кінзы - 1 ч. лыжка;
- вінны воцат - 20 г;
- зеляніна і спецыі.
падрыхтоўка:
- Відэльцаў адпраўце на 10 мін. у кіпячую ваду, папярэдне пасаліўшы яе. Можна апрацаваць гародніна і на пару. Пасля гэтага астудзіце яго і падзеліце на суквецці.
- Арэхі пасячэце з зелянінай і часныком.
- Змяшайце ўсе падрыхтаваныя складнікі, дадайце насенне кінзы, соль і перац. Дыетычны салата з капусты запраўце вінным воцатам.
Маркоўны салата для пахудання
Аранжавы карняплод любяць і ў свежым выглядзе, і ў прыгатаваным, але не многія задумваліся аб яго ўласцівасцях для скіду вагі. У склад морквы ўваходзіць тартроновая кіслата, што не дае вугляводаў станавіцца тлушчам. Салаты з сырой гародніны для пахудання карысныя дзякуючы абалоніне, якая дае насычэнне і ачышчае арганізм. Моркву нармалізуе працу ЖКТ і валодае нізкай каларыйнасцю.
інгрэдыенты:
- моркву - 75 г;
- часнык - долька;
- аліўкавы алей - 20 г;
- грэцкі арэх - 1 шт.
падрыхтоўка:
- Моркву натрыце на тарцы і пакладзеце да яе здробнены часнык.
- Уліце трохі алею і здробнены арэх. Усе змяшайце і можна ёсць.
Салата з тварагом і гароднінай для пахудання
Кісламалочныя прадукты з'яўляюцца карыснымі для здароўя і постаці, а ўсё дзякуючы шэрагу карысных уласцівасцяў. Недарагія дыетычныя салаты з тварагом дапамагаюць справіцца з голадам, пастаўляючы ў арганізм важныя рэчывы і паляпшаючы дзейнасць стрававальнай сістэмы і абмен рэчываў. Дзякуючы выкарыстанню ў рэцэптах гародніны, карысць стравы істотна павялічваецца.
інгрэдыенты:
- тварог - 150 г;
- агурок - 1 шт .;
- хвосцік салеры - 35 г;
- черрі - 4 шт .;
- бальзамічны воцат - 5 г;
- аліўкавы алей - 30 г;
- пятрушка і спецыі.
падрыхтоўка:
- Салера і агурок нарэжце кубікам, а памідоры - на дзве часткі.
- Да гародніне пакладзеце сечаную зеляніну і спецыі. Уліце воцат, змяшайце і толькі потым дадайце алей.
- Пакладзеце тварог і пакіньце салата для пахудання на 10 мін. у халадзільніку.
Салата з салеры для пахудання
Вядомыя гародніна, якія маюць адмоўную каларыйнасць, гэта калі іх энергетычная каштоўнасць менш, чым арганізм выдаткуе на іх перапрацоўку. Да гэтай групы адносяць і салера. Нізкакаларыйныя салаты для пахудання з гэтым гароднінай - ідэальнае рашэнне для любога прыёму ежы. Рэкамендуецца спалучаць салера з бялковымі прадуктамі, паколькі ён спрыяе іх засваенню.
інгрэдыенты:
- філе - 1 шт .;
- хвосцік салеры - 1 шт .;
- грэцкія арэхі - 55 г;
- сок цытрыны - 20 г;
- зялёнае яблык - 1 шт .;
- натуральны ёгурт.
падрыхтоўка:
- Арэхі нарэжце і падсушыце на сухой патэльні.
- Яблык парэжце соломкой і апырскайце сокам цытрыны.
- Нашаткуйце салера, змяшайце з яблыкам і дадайце парэзанае брусочкамі адварное філе. Пакладзеце арэхі і запраўце ўсё ёгуртам.
Салата для пахудання з пекінскай капусты
У гэтым гатунку гародніны злучаюцца дыетычныя і карысныя ўласцівасці, робячы яго унікальным прадуктам. Ён валодае нізкай каларыйнасцю, так на 100 г прыпадае 16 ккал. Лёгкія салаты для пахудання з пекінскай капустай ствараюць пачуццё сытасці, а ўсё за кошт спалучэння клятчаткі і мікраэлементаў. Дзякуючы якія ўваходзяць у склад грубым валокнах запавольваецца працэс усмоктвання тлушчаў і вугляводаў, і паляпшаецца праца кішачніка.
інгрэдыенты:
- пекінская капуста - 1 качан;
- черрі - 300 г;
- базілік - пучок;
- салодкі лук - 1 шт .;
- сок цытрыны - 35 г;
- перац - 1 шт .;
- крэветкі - 250 г;
- аліўкавы алей - 25 г.
падрыхтоўка:
- Крэветкі зварыце і астудзіце.
- Нашаткуйце капусту і парэжце черрі на палоўкі.
- Лук здрабніце паўколамі, а вычышчаны салодкі перац - кубікамі.
- Змяшайце ўсе складнікі і прысыпце лісцікамі базіліка.
Салата для пахудання з марской капусты
Пра гаючыя ўласцівасці багавіння можна казаць доўга, бо іх хімічны склад напоўнены карыснымі рэчывамі. Салата з марской капусты для пахудання эфектыўны дзякуючы наяўнасці натуральнага ёду, які важны для абмену тлушчаў, бялкоў і вугляводаў, а пры яго недахопе чалавек пачынае набіраць вагу. Ёсць у марской капусце абалоніна і альгіновая кіслата, якія паляпшаюць працэс стрававання.
інгрэдыенты:
- марская капуста - 1 слоік;
- кансерваваная фасолю - 420 г;
- агурок і перац - па 100 г;
- лук і морква - па 75 г;
- часнык - 2 зубка;
- аліўкавы алей - 50 г;
- соевы соус - 75 г.
падрыхтоўка:
- Лук парэжце паўколамі, а моркву - соломкой. Гародніна абсмажце на разагрэтым алеі да залацістага;
- Дадайце соевы соус і рыхтуйце яшчэ пару хвілін.
- Фасолю прамыйце, агурок нарэжце соломкой, а вычышчаны ад семак перац - кубікам.
- Усе змяшайце і дадайце сечаны часнык.
Салата з кукурузай для пахудання
Многія лічаць, што кансерваваная кукуруза шкодная для фігуры з-за свайго салодкага густу, але гэта не так, паколькі яна мае нізкую каларыйнасць. Кукуруза аказвае мочегонное дзеянне, памяншае ўзровень халестэрыну і нармалізуе абмен рэчываў. Салаты для пахудання з кукурузай могуць быць агародніннымі, але яшчэ ў рэцэпт можна дадаваць дыетычнае мяса і грыбы.
інгрэдыенты:
- кукуруза - 600 г;
- хвосцік салеры - 200 г;
- салатныя лісце - качан;
- пятрушка - пучок;
- масліны - 55 г;
- гарчыца - 7 г;
- мёд - 12 г;
- вінны воцат - 45 г;
- мясны булён - 70 г;
- часнык - 1 зубок;
- аліўкавы алей - 85 г;
- соль.
падрыхтоўка:
- Каб зрабіць салата для пахудання з кукурузай, неабходна нарэзаць салера тонкай соломкой, а масліны на палоўкі.
- Дадайце да іх салатныя лісце, падраныя рукамі, і сечаную пятрушку.
- Астатнія інгрэдыенты змяшайце і добранька ўзбіце, каб атрымалася аднастайная запраўка. Дадайце яе ў салату і падавайце.