Адным з самых неабходных элементаў для падтрымання натуральнай функцыі шчытападобнай залозы выступае ёд. Ён уваходзіць у склад гармонаў, ёю выпрацоўваемых, і пры недахопе гэтага рэчыва развіваюцца паталагічныя стану эндакрыннай сістэмы. Трывожным званочкам з'яўляюцца млявасць, апатыя, пагаршэнне разумовых здольнасцяў, дрэнны апетыт, зніжэнне імунітэту і інш. У асаблівай групе рызыкі асобы, якія пражываюць і йододефіцітных раёнах. Таму ім, ды і ўсім астатнім не перашкодзіць ўключаць у свой рацыён прадукты для шчытападобнай залозы, якія змяшчаюць ёд.
Йодосодержащие прадукты харчавання для шчытападобнай залозы
- Дары мора. Да іх адносяцца любыя морапрадукты, рыба, марская капуста і інш. Лічыцца, што ў прэснаводных прадстаўніках ёду менш, чым у марскіх, але калі ўлічваць, што шанцы купіць іх свежымі, а не марожанай вышэй, то і карысць ад ужывання такога прадукту можа быць нязмерна большая.
- Чырвоная ікра - лідэр па змесце лёгказасваяльнага бялку і ёду. Яго лепшае ўсмоктванне забяспечваюць іншыя вітаміны і мінеральныя рэчывы, такія як жалеза, фосфар, калій, вітаміны А , D, Е.
- Да йодосодержащим прадуктах для шчытападобнай залозы адносяць грэцкія арэхі. Ўключаюць цэлы комплекс біялагічна актыўных рэчываў, станоўча ўплываюць на працу нервовай сістэмы. Актыўна выкарыстоўваюцца ў лячэнні хвароб шчытападобнай залозы, але ў дзень іх можна з'ядаць не больш за 3-4 штук, так як яны валодаюць слабільным дзеяннем.
- Фейхоа. Гэта трапічная расліна змяшчае як раз водарастваральныя злучэнні ёду, якія выдатна засвойваюцца арганізмам.
- Да прадуктам з ёдам для шчытападобнай залозы адносяць хурму. Штодзённую патрэба ў гэтым рэчыве можна папоўніць, з'ядаючы 250 г фруктовай прысмакі.
Карысныя парады
Неабходна памятаць, што ёд - гэта рэчыва, якое дрэнна захоўваецца і хутка распадаецца пры падвышанай тэмпературы, уздзеянні кіслот, шчолачаў і інш. Таму ў якасці яго крыніцы варта выкарыстоўваць толькі свежыя прадукты і не чакаць асаблівай карысці ад ёдаванай солі, дадаванага пры падрыхтоўцы ежы. Акрамя таго, ёсць прадукты, якія перашкаджаюць ўсмоктвацца гэтага рэчыва - гэта рэпа, хрэн, салодкая кукуруза, батат, арахіс і ўсе віды капусты. Не варта спалучаць ўжыванне тых і іншых. Ну а якія маюць праблемы з шчытападобнай залозай лепш спачатку звярнуцца па кансультацыю да эндакрынолага і разам з ім шукаць шляхі вырашэння праблемы.