Сучасная тэхніка, прызначаная для кухні, дапамагае многім гаспадыням значна эканоміць час, але пры гэтым рыхтаваць не менш арыгінальныя і неверагодна духмяныя стравы. Мы раскажам вам сёння, як запекчы курыцу ў мікрахвалеўцы ў пакеце, а вы пераканайцеся, наколькі гэта пажыўна і смачна.
Курыца ў пакеце для запякання ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- тушка курыцы - 1,5 кг
- часнык - 4 зубчыка;
- спецыі .
падрыхтоўка
Курыцу добранька прамываем пад праточнай вадой, чысцім ад лішняй скуркі. Затым тушку промакиваем папяровым ручніком або даем ёй высахнуць натуральным шляхам. Пасля гэтага шаруе мяса соллю і рознымі спецыямі, не толькі звонку, але і ўнутры. Перакладаем курыцу ў рондаль, закрываем вечкам і пакідаем марынавацца прыкладна на паўгадзіны. З чесночных дзелек здымаем шалупіну, злёгку прыціскаць зубчыкі шырокім бокам ляза нажа і засоўвае ўнутр птушкі. Ўкладваем курыцу спінкай ўверх у пакет для запякання, прыўздымае акуратна свабодны край і завязваем яго вузельчыкам. Пратыкалі скрутак некалькі разоў калыпком і перакладаем нарыхтоўку на Гарачатрывалае страва. Ставім у ЗВЧ печ, выбіраем магутнасць 800 Вт, і запякаць птушку роўна 25 хвілін. Пасля гэтага, разразаем пакет і пакідаем яшчэ на 5 хвілін да з'яўлення румянай скарыначкі.
Курыца з бульбай у пакеце ў мікрахвалеўцы
інгрэдыенты:
- бульба - 5 шт .;
- курыца - 1 шт .;
- смятана - 150 мл;
- вада фільтраваныя - 50 мл;
- цыбуліна - 1 шт .;
- масліны -10 шт .;
- спецыі.
падрыхтоўка
Курыцу апрацоўваем, прамываем і разразаем на невялікія кавалачкі. Перакладаем мяса ў глыбокую ёмістасць. У чыстую міску наліваем фільтраваныя ваду, дадаем смятану і насыпаем спецыі па гусце. Бульба чысцім, наразаем дзелькамі і дадаем да курыцы.