Аўсянае печыва - любімае з дзяцінства ласунак для многіх людзей. Унікальны і незабыўны густ адрознівае гэты прадукт ад іншых прысмакаў, бо яго асновай з'яўляецца аўсяная мука. Яшчэ ў царскай Расіі аўсянае печыва займала не апошняе месца сярод самых смачных ласункаў.
Сёння гэты прадукт вырабляюць разнастайных гатункаў, гэта і дыетычнае, і нішчымнае, і салодкае, і з даданнем, сухафруктаў , шакаладу, арэхаў, тварагу, мёду, і г.д. Але ў любым выпадку, галоўным інгрэдыентам застаецца аўсяная мука, а значыць, гэтую слодыч адрознівае яшчэ і карысць для здароўя.
Карысныя ўласцівасці аўсянага печыва
Лекары рэкамендуюць ужываць аўсянае печыва на сняданак, бо яно насычае арганізм энергіяй на ўвесь дзень, пры гэтым досыць з'есці ўсяго 1-2 штукі.
А дзякуючы складу, гэта ласунак яшчэ і прынясе чалавеку істотную карысць:
- Абалоніна паляпшае страваванне, выведзе дзындры і актывізуе працу кішачніка.
- Мінералы падтрымліваюць працу апорна-рухальнага апарата і здароўе ўсіх цягліц.
- Инозитол зніжае ў крыві ўзровень халестэрыну і цукру.
- Антыаксіданты саслабляюць ўздзеяння на арганізм чалавека свабодных радыкалаў.
- Аўсянае печыва падтрымлівае здаровы стан сасудаў і сэрца.
Колькі калорый у аўсяным печыва?
Асноўныя інгрэдыенты, якія выкарыстоўваюцца для вырабу дадзенага дэсерту, які звычайна прадаецца ў крамах, гэта маргарын (або сметанковае масла), цукар і яйкі. Менавіта таму каларыйнасць гэтага ласунка даволі высокая, і вагаецца ад 390 ккал да 440 ккал на 100 г. А вось каларыйнасць 1 штукі аўсянага печыва складае 85 ккал, гэта значыць, што калі з'есці на сняданак 1-2 штучкі, як рэкамендуюць лекары, фігура ваша ніяк не пацерпіць.
Дарэчы, такая колькасць аўсянага печыва можна дазволіць сабе і пры пахуданні. Самае галоўнае не злоўжываць, бо на вытворчасці склад гэтага прадукта «ўзбагачаецца» яшчэ і рознымі шкоднымі дадаткамі. Лепш за ўсё рыхтаваць гэты ласунак самастойна, тады і карысці будзе больш і калорыі ў такім аўсяным печыва змяншацца ў разы, паказчык складзе прыкладна 290 ккал, а можа і менш. Каб зрабіць гэты дэлікатэс больш нішчымным, і не баяцца ўжываць аўсянае печыва пры дыеце, не варта выкарыстоўваць у падрыхтоўцы такія кампаненты як цукар, алей і яйкі, а лепш дадаваць сухафрукты, цукаты або арэхі.