Пры складанні рацыёну харчавання вялікая колькасць жанчын ўлічваюць энергетычную каштоўнасць таго ці іншага прадукту. У летні час прадстаўлена велізарная разнастайнасць смачных ягад і садавіны, якія ўтрымліваюць у сабе вялікая колькасць вітамінаў і іншых рэчываў. Многіх цікавіць інфармацыя аб тым, колькі калорый у парэчках і карысныя гэтыя ягады для фігуры.
карысныя ўласцівасці
Разнастайныя рэчывы, якія ёсць у чорных парэчках, абумоўліваюць шэраг уласцівасцяў:
- Каларыйнасць чорнай парэчкі знаходзіцца на досыць нізкім узроўні і складае 62 ккал у 100 г.
- Пры рэгулярным спажыванні ва ўмеранай колькасці ягады спрыяльна адбіваюцца на працы стрававальнай сістэмы. Чорная парэчка дапамагае нармалізаваць крэсла.
- Станоўча дзейнічаюць ягады на працу нервовай сістэмы, што ў сваю чаргу дапамагае лягчэй перанесці стрэс падчас пахудання.
- Нязначныя калорыі і ўтрыманне ліноленовой кіслаты ў парэчках спрыяюць эфектыўнаму расшчапленню тлушчавых адкладанняў, асабліва ў час дыеты.
- Ягады дапамагаюць паменшыць апетыт, таму іх можна ўжываць у якасці перакусу паміж асноўнымі прыёмамі ежы.
- Карысная парэчка і пры дыябеце, так як у яе складзе знаходзіцца вялікая колькасць фруктозы і пекціну.
- Ягады рэкамендуецца ўжываць пасля аперацый і сур'ёзных хвароб, так як яны спрыяюць больш хуткаму аднаўленню.
Як выкарыстоўваць парэчку для пахудання?
Паколькі калорыі ў чорных парэчках знаходзяцца на досыць нізкім узроўні, ягады можна ўжываць у сваё задавальненне, не баючыся сапсаваць фігуру. Ёсць некалькі варыянтаў пахудання з выкарыстаннем чорнай парэчкі. Да прыкладу, вы можаце проста дапоўніць сваё збалансаванае меню ягадамі, якія павялічаць эфект пахудання.
Можна скарыстацца 4-хдневной дыетай, якая дапаможа пазбавіцца ад 3-х лішніх кілаграмаў. Вы можаце ўжываць, як чорную, так і чырвоную парэчку. Меню на гэты час выглядае такім чынам:
- сняданак: адварное яйка, 35 г сыру цвёрдых гатункаў і 1 арт. кампоту з парэчкі;
- абед: 100 г нятлустай рыбы, цяляціны або курыцы, порцыя супу-пюрэ без бульбы, агародніннай салата і 1 арт. ягад парэчкі;
- вячэру: 100 г нятлустага тварагу і 100 г ягад чорнай парэчкі, а таксама парэчкавы морс.
Калі вы прагаладаліся, то дазваляецца перакусіць парэчкай, якая дапаможа адчуць насычэнне. Не забывайце аб водным балансе. Падчас дыеты дазваляецца піць негазаваную ваду, зялёны ці травяны чай без цукру, а таксама кампот або настой на парэчках. Рэкамендуецца злучаць правільнае харчаванне з рэгулярнымі фізічнымі нагрузкамі, дзякуючы гэтаму вы дасягніце добрых вынікаў.
карысныя рэцэпты
Існуе шмат страў, у рэцэпт якіх уваходзіць чорная парэчка. Каб здаволіць смагу і насыціць арганізм, можна ўжываць морс з чорных парэчак.
морс
інгрэдыенты:
- чорная парэчка - 500 г;
- вада - 0,5 л;
- цукар - 50 г.
падрыхтоўка
Ягады трэба памыць і пры дапамозе відэльцы або песціка расцерці ў кашыцу. Атрыманую масу нагрэйце да тэмпературы ў 55 градусаў і адцісніце яшчэ ў гарачым стане. Атрыманыя выціскання заліце кіпенем, змяшайце і зноў адцісніце. Злучыце дзве вадкасці, змяшайце з цукрам і разагрэйце, але не вышэй за 90 градусаў.
Сорбет з чорнай парэчкі
інгрэдыенты:
- чорная парэчка - 500 г;
- вада - 120 мл;
- цытрына - 0,5 шт .;
- цукровая пудра - 120 г.
падрыхтоўка
Ягады прамыйце, здрабніце пры дапамозе блендера і працярыце праз сіта, каб пазбавіцца ад костачак. Дадайце туды сок цытрыны і дбайна змяшайце. Ваду змяшайце з пудрай і давядзіце да кіпення. На працягу 2-х мін. праварыце пастаянна памешваючы. Пасля таго, як сіроп астыне, змяшайце яго са парэчкавы пюрэ. Усё старанна змяшайце і падзеліце па формачках, якія трэба паставіць у маразільную камеру на некалькі гадзін. Час ад часу даставайце і змешвайце змесціва драўлянай лыжкай.