Калі вы вырашылі зладзіць вечарыну, то апроч ежы і закусак, вам трэба прыдумаць, якімі напоямі частаваць гасцей. Самым лепшым выбарам могуць стаць кактэйлі з марціні Бьянко, кожны з якіх будзе мець непаўторны густ, у залежнасці ад таго, якія яшчэ інгрэдыенты да яго дадаць.
Мы сабралі для вас самыя папулярныя і цікавыя рэцэпты кактэйляў з марціні, якія ўразяць вашых гасцей.
Кактэйль марціні з гарэлкай
Гэты кактэйль набыў папулярнасць дзякуючы фільмам пра сакрэтнага агента «007», бо ён быў самым любімым напоем галоўнага героя - Джэймса Бонда.
інгрэдыенты:
- марціні - 15 мл;
- лёд - 6-7 кубікаў;
- гарэлка - 70 мл;
- масліны - 1-2 шт.
падрыхтоўка
Пакладзеце ў шклянку для змешвання лёд і заліце яго марціні. Невялікі лыжачкай змяшайце інгрэдыенты на працягу 8-10 секунд, каб лёд увабраў у сябе водар напою. Затым дадайце ў ёмістасць халодную гарэлку і зноў перашкаджайце на працягу 8 секунд. Гатовы кактэйль пераліце ў куфель для марціні і ўпрыгожце масьлінамі на пожагах.
Кактэйль марціні з шампанскім
інгрэдыенты:
- марціні - ½ арт .;
- паўсухое шампанскае - 2 ст .;
- клубнічны сіроп - 1 ст. лыжка;
- лёд - 2-3 кубіка.
падрыхтоўка
Наліце ў келіх паўтара шклянкі шампанскага, пакладзеце туды ж кубікі лёду і ўліце клубнічны сіроп. Зверху акуратна наліце марціні, але не змешвайце напой, а затым таксама акуратненька дадайце пакінутае шампанскае . У вас атрымаецца вельмі прыгожы напой з непераўзыдзеным водарам.
Кактэйль марціні з сокам
У прынцыпе марціні можна змешваць з любымі сокамі па вашаму густу, галоўнае выконваць правільную прапорцыю: адзін да аднаго, але лепш за ўсё гэты напой спалучаецца са свежевыжатые кіслымі сокамі, тыпу цытрынавага, апельсінавага, ананасавы і да т.п. Акрамя простых кактэйляў можна прыгатаваць і больш складаны варыянт з сокам і шампанскім.
інгрэдыенты:
- марціні - 50 мл;
- сок цытрыны - 25 мл;
- шампанскае - 100 мл;
- цукар - 1 ч. лыжка;
- лёд - 2-3 кубіка.
падрыхтоўка
Пакладзеце ў куфель лёд, пасля гэтага наліце шампанскае, цытрынавы сок, марціні і дадайце цукар. Змяшайце кактэйль і ўпрыгожце пры падачы некалькімі алівамі і долькай цытрыны.
Звярніце ўвагу, што хоць у вышэйзгаданых рэцэптах выкарыстоўваецца звычайны марціні, любыя кактэйлі можна рыхтаваць з марціні экстра драй, сухім ці паўсухое марціні. Усё залежыць ад вашых асабістых смакавых пераваг.
Кактэйль «Яблычная марціні»
У класічным рэцэпце гэтага напою марціні наогул не выкарыстоўваецца, хоць ёсць варыянт, у якім яго ўсё-ткі дадаюць. Мы прапануем вам абодва рэцэпту на выбар.
класічны рэцэпт
інгрэдыенты:
- гарэлка - 50 мл;
- яблычны сок - 100 мл;
- лёд - 2 кубіка.
падрыхтоўка
Проста змяшайце гарэлку з сокам і пераліце гэтую вадкасць у келіх з лёдам. Кактэйль гатовы.
Рэцэпт з марціні
інгрэдыенты:
- яблычны лікёр - 40 мл;
- гарэлка - 15 мл;
- сухі марціні - 25 мл.
падрыхтоўка
Старанна змяшайце ўсе інгрэдыенты і пераліце напой у астуджаны або напоўнены лёдам чарку.
Кактэйлі з ромам і марціні таксама вельмі папулярныя, а прыгатаваць іх дома не складзе ніякай працы. Для самога простага варыянту трэба проста змяшаць белы ром, марціні і сок лайма у роўных прапорцыях, і ваш кактэйль гатовы. Падаюць яго без лёду, але з даданнем алівы або дзелькі цытрыны.
Кактэйль марціні з віскі
інгрэдыенты:
- сухі белы марціні - 20 мл;
- дэсертны чырвоны вермут - 20 мл;
- шатландскі віскі - 40 мл.
падрыхтоўка
Змяшайце ўсе напоі і пераліце ў куфель для марціні, абзу якога папярэдне ўпрыгожце цукрам.
Тыя, хто любяць больш далікатны густ, могуць рыхтаваць вышэйпаказаныя кактэйлі з ружовым марціні, які надасць напоям вытанчаны густ і водар.
Аматарам падобных напояў абавязкова будуць да густу кактэйлі з гарэлкай , рэцэпты прыгатавання якіх вельмі простыя.