Пшанічная каша - 8 арыгінальных ідэй падрыхтоўкі простага стравы

Пшанічная каша лічыцца «доўгажыхарцы», бо гэта страва прысутнічала на сталах старажытных славян. Страва рыхтавалі не толькі ў буднія дні, але і ў святы. У нашы дні страва лічыцца адным з самых вітамінізаваных. Кошт крупы невялікая, таму яе можа набыць кожны, а страва выходзіць сытным і ім можна накарміць усю сям'ю.

Як варыць пшанічную кашу?

Неверагодна карыснае страва, якім з'яўляецца пшанічная каша, напаўняе арганізм жыццёвай энергіяй, якая неабходная і дарослым, і маленькім дзецям. Пры яе набыцці трэба ўлічыць той момант, што з натуральнай пшаніцы выпрацоўваюць 2 тыпу круп: мелкодробленую і цельнозерновые. Для гатавання пажыўнай стравы лепшым варыянтам лічыцца крупы дробнага памолу. Сакрэты прыгатавання пшанічнай кашы складаюцца ў наступным:

  1. Перад гатаваннем промывают толькі цельнозерновые, мелкодробленую можна не прамываць, а проста выбраць з яе нязначны смецце і пачынаць варыць.
  2. У кіпень высыпаюць неабходную колькасць пшаніцы.
  3. Пасля таго, як вада забурліць, трэба паспець зняць плеўку, бо ў ёй збяруцца ўсе крошкі і непатрэбны смецце з круп, які можна адразу і не ўбачыць.

Каша пшанічная на малацэ - рэцэпт

Страва, прыгатаванае на малацэ, з'яўляецца не толькі смачным, але і карысным, асабліва для які расце арганізма. Таму калі вам не вядома, як варыць пшанічную кашу на малацэ, рэкамендацыі, апісаныя далей дакладна спатрэбяцца. У гэтым спосабе атрымалася ўдала сумясціць два карысных кампанента.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Закіпяціць малако.
  2. Засыпаць асноўны кампанент, усыпаць соль і цукар па гусце.
  3. Давесці да кіпення яшчэ раз і паменшыць агонь да мінімуму, пакінуць на пліце на 40 хвілін таміцца.
  4. Накрыць вечкам і пакінуць яшчэ на 10 хвілін.

Пшанічная каша на вадзе - рэцэпт

Гатовую пшанічную кашу спецыялісты рэкамендуюць ужываць раніцай, смачны паўнавартасны сняданак надасць сіл на ўвесь дзень. Яе можна ўжываць як асобнае страва, так і ў якасці паўнавартаснага гарніру. Да прыкладу, яго можна падаць з поджарку або смачнымі катлеткі. Існуе мноства варыяцый, з якімі прадуктамі можна камбінаваць такой гарнір, што дасьць магчымасьць выкарыстоўваць яго на сняданак, абед ці вячэру.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Усыпаць асноўны кампанент, заліў яго прахалоднай вадкасцю.
  2. Пасля таго, як яна пачне кіпець, варта паменшыць агонь і працягваць варыць на працягу 20 хвілін. Не забывайце перыядычна памешваць.
  3. Неабходна варыць да поўнага размякчэння, каб атрымалася рассыпістая пшанічная каша .

Пшанічная каша з мясам

Такое страва стане выдатным варыянтам для сытнага апетытнага вячэры і зможа парадаваць ўсіх членаў сям'і. Дыетычнай варыяцыяй з'яўляецца пшанічная каша з курыцай. Лепшай посудам многія кухары лічаць чыгунны казан, які ўзнагародзіць пшанічную кашу асаблівымі смакавымі якасцямі, асабліва ў выпадку, калі яе рыхтуюць у спалучэнні з мясам.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Моркву нацерці на тарцы.
  2. Здрабніць лук і раздушыць часнык.
  3. Кубікамі нашаткаваць мяса, выкласці ўсе кампаненты ў казан і абсмажыць да адукацыі залацістай скарыначкі.
  4. Уліць вадкасць, заправіць атрыманы супчык спецыямі. Пакінуць казан на павольным агні на 25 хвілін.
  5. Засыпаць крупы і пакінуць на пліце да поўнай гатоўнасці, рэгулярна памешваючы.

Пшанічная каша з гарбузом - рэцэпт

Выдатным снеданнем для ўсёй сям'і можа стаць пшанічная каша з гарбузом , якая лічыцца скарбніцай вітамінаў і карысных рэчываў. Гэта абумоўлена ўласцівасцямі як асноўнага кампанента, так і гарбузы, якая служыць у якасці смакавага дапаўненні, каб ажыццявіць ідэальнае прыгатаванне пшанічнай кашы. Агародніннай варыянт асабліва прыйдзецца па душы людзям, якія прытрымліваюцца дыеты.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Ачысціць гарбуз і парэзаць яе невялікімі кубікамі.
  2. Загадзя падрыхтаваць вадкасць, трохі яе падсаліць. Заліць галоўнай складнік, дадаць малако і гарбуз.
  3. Давесці да кіпення і тушыць 20 хвілін на павольным агні.

Пшанічная каша з тушонкай

Выдатным спосабам хутка прыгатаваць сытна ласунак з'яўляецца пшанічная каша, рэцэпт якой мае на ўвазе наяўнасць тушонкі. Гэта будзе альтэрнатывай мясной варыянту стравы, для гатавання якога спатрэбіцца значна менш часу. Пры гэтым па смакавых якасцях яна не будзе саступаць прысмакамі, дзе ў якасці адной з складнікаў частак ўжываецца мяса. Тушонка, якая захоўваецца ў халадзільніку, зможа выручыць ў той момант, калі там не аказалася папярэдне набытай свініны або ялавічыны.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Выліць у сатэйнік вадкасць, засыпаць галоўную складнік і давесці да кіпення.
  2. Накрыць вечкам і пакінуць таміцца ​​на павольным агні на чвэрць гадзіны.
  3. Усе змяшаць.
  4. Ахінуць ручніком і адставіць у бок яшчэ на 10 хвілін.
  5. Пережарить моркву з лукам да залацістай скарыначкі, выкласці да іх тушонку, усё змяшаць і патрымаць на агні яшчэ 5 хвілін.
  6. Калі каша з пшанічнай крупы будзе гатовая, дадаць мясную падліўку.

Пшанічная каша ў духоўцы - рэцэпт

Насычаным густам і выдатным водарам валодае пшанічная каша ў збанку ў духоўцы. Гэта адзін з лепшых варыянтаў прысмакі, які падыдзе не толькі на кожны дзень, але і да свята. Гатаванне з выкарыстаннем духоўкі дапаможа надаць прысмакамі вытанчаныя смакавыя якасці.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Высыпаць галоўную складнік у гаршчок, заліць яе кіпнем.
  2. Нашаткаваныя лук і морква абсмажыць на патэльні.
  3. Змяшаць усе кампаненты і паставіць рыхтавацца ў духоўку на гадзіну пры тэмпературы 200 градусаў.
  4. Па заканчэнні часу духоўку выключыць, але страва пакінуць яшчэ на некаторы час.

Пшанічная каша ў мультиварке - рэцэпт

Калі не ведаеце, як зварыць пшанічную кашу хутка, адным з лепшых спосабаў будзе выкарыстанне мультиварки. Гэта дапаможа яшчэ больш аблегчыць і без таго просты працэс і выдаткаваць мінімум намаганняў, каб атрымалася смачная пшанічная каша. Спосаб выбавіць занятых гаспадынь, якім пастаянна не хапае часу.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Прамыць пшаніцу, высыпаць яе ў ёмістасць мультиварки і заліць вадкасцю ў суадносінах 1: 2.
  2. Адразу дадаць алей, зачыніць вечка і ўсталяваць прыдатную функцыю.

Пшанічная каша ў мікрахвалеўцы

Пры вырашэнні пытання, як прыгатаваць пшанічную кашу, можна звярнуцца да такога простага спосабу, як выкарыстанне мікрахвалёўкі. Галоўнае, гэта выбраць правільную посуд і вынікаць вызначаным рэкамендацый, а астатнюю працу за вас выканае бытавой прыбор. Некаторыя гаспадыні ўжываюць такую ​​хітрасць: пакідаюць залітую кіпенем крупы на ноч, каб яна паспела разбухнуть і накарміцца. Але выкарыстаць гэты выкрут неабавязкова, паколькі і без яе можна атрымаць смачнае страва.

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

  1. Пшаніцу прамыць або падсмажыць.
  2. Пакласці ў адпаведны посуд, заліць вадкасцю, пасаліць, дадаць алей.
  3. Паставіць на сярэднюю на чвэрць гадзіны.
  4. Паспрабаваць, калі не гатовая, даліць вадкасці і зноў паставіць у мікрахвалёўку на 3-4 хвіліны.
  5. Дастаць, накрыць вечкам, даць пастаяць, каб распарылася.