Існуе мноства дыетычных рэцэптаў для пахудання, якія можна без працы прыгатаваць у хатніх умовах.
Просты дыетычны рэцэпт Бацвінне з шынкамі, арэхамі і сырам
інгрэдыенты:
- казіны сыр - 150 г;
- арэхі - 150 г;
- шынкі - 3 шт .;
- бульба - 1 шт .;
- буракі - 1 шт .;
- перац молаты чорны, соль.
падрыхтоўка
Адціснуць сок з буракоў пры дапамозе сокавыціскалкі. Шынкі неабходна ачысціць ад лупіны, нарэзаць невялікімі кубікамі. Бульба сапраўды гэтак жа ачысціць і нарэзаць. Усё гэта разам трэба адварыць да гатовасці.
Зрабіць пюрэ з бульбы і шынкоў, выкласці ў рондаль, дадаць бурачны сок, змяшаць добра і паставіць на агонь. Калі змесціва закіпіць, неабходна дадаць спецыі па гусце і дачакацца, калі суп астыне.
У гатовую страву дадаць драблёныя арэхі.
Дыетычны рэцэпт запечаныя ў духоўцы катлет
інгрэдыенты:
- курыны фарш - 500 г;
- малады шынок - 1 шт .;
- яйка - 1 шт .;
- цыбуліна - 1 шт .;
- крухмал - 2 ст.л .;
- соль, перац па гусце;
- паніровачныя сухары.
падрыхтоўка
Самастойна прыгатаваць курыны фарш з філе, пракруту на мясасечцы. Здрабніць шынок і рэпчаты лук, змяшаць з фаршам, усыпаць крухмал, спецыі, убіць яйка. Змяшаць.
Для надання катлетам пышнай формы неабходна пабіць фарш рукой.
Формуем катлеты. Змазваецца бляху, пажадана аліўкавым алеем. Кожная катлета абмаквалі ў паніровачныя сухары і выкладваецца на бляху. Для атрымання больш дыетычнага стравы можна выкласці ўсю масу ў страва для запякання і не дадаваць у яго масла. Такім чынам, можна атрымаць пышную запяканку.
Такая страва неабходна падаваць на стол, заправіўшы падліўкай або кетчупам.
Рэцэпты для пахудання - ежа на пару
Існуе шмат рэцэптаў, стравы якіх рыхтуюцца на пару і спрыяюць пахуданню. Такім страў многія людзі аддаюць перавагу, паколькі такі спосаб тэрмічнай апрацоўкі дапамагаюць захаваць карысныя рэчывы, якія ўваходзяць у прадукты.
Рэцэпт смачнага дыетычнага стравы для пахудання «Вожыкі»
інгрэдыенты:
- фарш мясной - 300 г;
- рыс басмати - 100 г;
- рэпчаты лук - 1 штука;
- 2 зубчыка часныку;
- перац і соль.
падрыхтоўка
Неабходна замочыць рыс, які павінен знаходзіцца ў вадзе на працягу двух гадзін, пасля чаго вада зліваецца, а рыс обсыхает. Фарш патрабуецца перамалоць з лукам і часныком, дадаць перац і соль па гусце. Сфармаваць з фаршу маленькія шарыкі і абкачаць іх у рысе. Шарыкі рыхтуюцца ў пароварке на працягу сарака хвілін.
Рэцэпт прыгатавання дыетычнага омлета
Часцяком амлет рыхтуецца на раслінным алеі і абсмажваецца на патэльні, але тым, у каго маецца захворванне ЖКТ, не рэкамендуецца ўжываць такой амлет. Такая страва таксама выдатна падыдзе тым, хто спрабуе пазбавіцца ад лішняга вагі. Яго падрыхтоўка не адбярэ шмат сіл і часу, а страва атрымаецца вельмі смачным.
інгрэдыенты:
- яйкі - 5 штук;
- малако - 1 шклянка;
- соль, перац - па гусце.
падрыхтоўка
Ўзбіваюцца яйкі, дадаецца малако, соль і перац, зноў узбіць.
Калі прытрымлівацца рэкамендацый прафесійных кухараў, то лепш пры падрыхтоўцы такой стравы лепш за ўсё асобна ўзбіваць жаўткі і вавёркі, пасля чаго злучыць усе інгрэдыенты. Але гэта не абавязкова.
Але, пры выкананні дыеты,
Скарыстацца харчовай плёнкай, у якую выліць яечна-малочную сумесь, завязаць.
Напоўніць рондаль вадой на 10 сантыметраў, давесці да кіпення. Калі вада будзе закіпаць, у яе неабходна пакласці пакет з амлетам, зрабіць цішэй агонь і варыць амлет на працягу дзесяці хвілін.
Пасля гатоўнасці выняць і разрэзаўшы пакет выкласці амлет на талерку. Гатова!