Меланін - гэта пігмент, якім напоўнены чалавечы арганізм. Ён утрымліваецца ў вясёлкавай абалонцы вока, валасах і скуры. Меланін абараняе арганізм ад ультрафіялетавых прамянёў, вірусаў і радыеактыўнага выпраменьвання. Таксама дапамагае набыць надзвычайны загар.
Калі ёсць схільнасць да пастаянным апёкаў, дрэннаму загару і скура надзвычай адчувальная, то гэта гаворыць пра тое, што ў арганізме нізкі ўзровень меланіну. Ён зніжаецца з узростам, што становіцца прычынай сівізны і з'яўлення на скуры белых плям. Каб зразумець, як павысіць ўзровень меланіну, важна, у першую чаргу, ведаць, дзе ён знаходзіцца.
У якіх прадуктах змяшчаецца меланін?
Для пачатку, варта звярнуць увагу на свой рацыён . Перш за ўсё, варта выключыць алкагольныя напоі, смажаныя і вэнджаныя стравы. Таксама, нельга ўжываць прадукты, якія ўключаюць у сябе розныя дадаткі такія, як фарбавальнікі, араматызатары, узмацняльнікі густу і іншыя.
Разважаючы пра тое, у якіх прадуктах ёсць меланін, варта адзначыць, што яго адукацыю ў арганізме адбываецца пры ўзаемадзеянні двух амінакіслот: трыптафану і тыразіну. З гэтага атрымліваем, што, як такіх, прадуктаў, якія змяшчаюць меланін, не існуе. Але для таго, каб актывізаваць выпрацоўку гэтага пігменту, варта ўжываць у ежу тыя прадукты, якія маюць у сваім складзе дадзеныя амінакіслоты.
Вельмі важна, каб меню было збалансаваным, паколькі арганізму патрабуюцца розныя вітаміны і мінералы. Абавязкова ў штодзённым рацыёне павінны прысутнічаць рознакаляровыя садавіна і гародніна, малочныя і марскія прадукты.
Тыразін змяшчаецца ў прадуктах жывёльнага паходжання: мяса, рыба, свіная і ялавічная печань. Таксама сустракаецца дадзеная амінакіслата і ў раслінных прадуктах такіх, як міндаль, фасолю, вінаград і авакада.
Акрамя таго, сукупнасць абедзвюх кіслот ёсць у бананах і арахісе.
Без удзелу вітамінаў А, В10, С, Е, каратыну выпрацоўка меланіну немагчымая. Ёсць гэтыя вітаміны ў крупах, траве, зеляніны і бабовых культурах. Крыніцамі каратыну з'яўляюцца ў асноўным аранжавыя садавіна і гародніна , напрыклад, персікі, абрыкосы, гарбуз, дыня, апельсін, моркву.
Таксама не варта забываць аб штодзённых шпацырах на свежым паветры, асабліва ў сонечнае надвор'е. Так як сонечныя прамяні спрыяльна ўплываюць на выпрацоўку меланіну, будзе вельмі карысна летам загараць у ранні час сутак.