Мультиварка цудоўным і аптымальным чынам захоўвае ў прадуктах ўсе змяшчаюцца вітаміны і карысныя рэчывы. Пры гэтым стравы, прыгатаваныя ў ёй, атрымліваюцца цудоўна смачнымі, як, напрыклад, смажаная бульбачка , прыгатаваная ў мультиварке. Яна практычна нічым не адрозніваецца ад стравы, зробленага на пліце, але атрымліваецца нашмат больш карысна і смачней. Давайце разгледзім з вамі некалькі рэцэптаў смажанага бульбы ў мультиварке.
Бульба, смажаны ў мультиварке «Рэдманд»
інгрэдыенты:
- буйны бульба - 5 шт .;
- алей - 4 ст. лыжкі;
- алей сметанковае - 10 г;
- спецыі.
падрыхтоўка
Бульбу чысцім, прамываем і наразаем тоўстымі лустачкамі. Затым у мультиварочную рондаль наліваем масліцам, выкладваем бульбу і трохі падсольваць. Ўключаем прыбор у сетку, выстаўляем праграму «Выпечка» і смажым страва 40 хвілін. Праз 30 хвілін адкрываем крышку мультиварки, змешваем бульбу і яшчэ трохі падсольваць і Перчем. Рыхтуем страва да поўнай гатоўнасці.
Смажаны бульба ў мультиварке «Панасонік»
інгрэдыенты:
- бульба - 5 шт .;
- алей - 3 арт. лыжкі;
- спецыі;
- часнык - па жаданні.
падрыхтоўка
Бульба прамываем, чысцім і наразаем тоўстай саломкай або лустачкамі. На дно мультиварки наліваем раслінны масліцам і кладзём невялікі кавалачак сметанковага масла. Выкладваем нарэзаную бульбу і падсольваць да спадобы. Усталёўваем на прыборы рэжым «Выпечка» і ўсталёўваны таймер на 40 хвілін. Хвілін за 10 да канца праграмы змешваем бульбу. А калі хочаце зрабіць яе больш духмянай і надаць спецыфічны арыгінальны прысмак, то за пару хвілін да заканчэння смажання выціскаецца зубчык часнаку і змешваем. Такая бульба атрымліваецца вельмі смачнай і духмянай. Яна стане выдатным гарнірам да любога стравы.
Малады смажаны бульба ў мультиварке
інгрэдыенты:
- маладая бульба - 800 г;
- часнык - 3 зубчыка;
- раслінны алей - 2 ст. лыжкі;
- спецыі;
- зеляніна кропу.
падрыхтоўка
Падрыхтоўваем спачатку прадукты - бульба старанна прамываем ад бруду, чысцім і наразаем паўколамі. Часнок чысцім ад шалупіны, а свежую зеляніну прамываем і устрэсвае. Мультиварку ўключаем, выстаўляем рэжым «Выпечка» або «Смажэнне», на ваша меркаванне, наліваем раслінны масліцам і даем яму некалькі хвілін прагрэцца. Затым высыпаем бульбу і даём яму трохі падрумяніцца, перыядычна памешваючы, каб бульба раўнамерна прасмажыць, але не разваліўся.
Прыкладна за 5 хвілін да гатоўнасці дадаем здробненую свежую зеляніну, мелкорубленую часначок, Запраўляем чорным молатым перчыкам і солім па гусце. Вось і ўсё, смажаны маладая бульба ў мультиварке гатовы! Выкладваем яго на прыгожае страва і падаем на стол гарачым з сырнай падліўкай .
Смажаны бульба ў мультиварке «Філіпс»
інгрэдыенты:
- алей - 1 ст .;
- бульба - 1 кг;
- алей сметанковае - 50 г;
- цыбуліна - 100 г;
- спецыі.
падрыхтоўка
Бульба чысцім, прамываем і наразаем саломкай. Цяпер ўключаем мультиварку, наліваем у чару масліцам і выкладваем туды бульбу, падсольваць і Перчем яго да спадобы. Пасля гэтага зачыняем вечка прыбора, выбіраем рэжым «Смажэнне» і ўсталёўваны таймер роўна на 20 хвілін. Пасля завяршэння праграмы, крышку адкрываем, добранька змешваем бульбу і кідаем нарэзаны паўколамі цыбулька.
Затым выстаўляем таймер яшчэ на 20 хвілін, і рыхтуем на тым жа рэжыме да гукавога сігналу. Па заканчэнні часу, адключаем мультиварку, кідаем кавалачак сметанковага масла і змешваем бульбу лыжкай. Падаем страва гарачым, заправіўшы, па жаданні, свежай зелянінай.