Апельсін - каларыйнасць

Усе ведаюць, што апельсін - па-чартоўску карысны фрукт. Давайце паглядзім, для чаго менавіта ён можа нам спатрэбіцца.

Страхоўка на выпадак хваробы або дыеты

Апельсіны - багатая крыніца мінералаў, такіх, як кальцый, жалеза , натрый, медзь, фосфар, калій, магній і сера. Энергетычная каштоўнасць апельсіна - 47 калорый на 100 грам. Гэтая энергія даступная ў выглядзе фруктовага цукру, які лёгка засвойваецца арганізмам. Апельсінавы сок настойліва рэкамендуюць людзям, якія аслабелі пасля хваробы або цвёрда абмяжоўваюць свой рацыён.

бадзёрасць

Апельсін у любым выглядзе - выдатны акорд, якім можна пачаць раніцу або скончыць доўгі, стомны дзень. Гэты фрукт, як і іншыя цытрусавыя, амаль цалкам складаецца з вітаміна С, але багаты таксама вітамінамі А і В. Усе яны разам працуюць на яркае настрой, здаровую скуру, пазногці і валасы, працаздольнасць мозгу і агульнае адчуванне сабранасці. І гэта не лічачы ўмацавання костак і зубоў, прытым, што каларыйнасць апельсіна вельмі нізкая!

Дадатак да таблетак

Харчовая каштоўнасць апельсіна робіць яго выдатным сродкам для аднаўлення стрававання, барацьбы з заваламі, засмучэннем кішачніка, для клопату пра здароўе зубоў, сэрца.

Апельсіны трэба ўключыць у рацыён людзям, у якіх часта ўзнікаюць праблемы з дыханнем, насмарк, кашаль, грып.

Існуюць дакументальныя сведчанні, якія пацвярджаюць, што апельсіны актыўна ўключалі ў лячэбную дыету пры ліхаманцы, адзёру, нават брушным тыфе і сухоты не маглі выстаяць перад гэтым магутным зарадам вітамінаў.

Апельсін змяшчае вялікую колькасць кудзелістай клятчаткі, якая зніжае колькасць цукру ў крыві. Гэтым ён карысны для людзей з дыябетам першага тыпу.

Тым, у каго дыябет другога тыпу, апельсіны стабілізуюць ўзровень цукру, тлушчаў і інсуліну ў крыві.

Касметалогія на хаце

Гэты «фрукт прыгажосці» (пры адсутнасці алергічных рэакцый) вельмі спатрэбіцца і тым, у каго праблемная скура, вугры, угревая сып. Адзін апельсін змяшчае ад 42 да 86 калорый, у залежнасці ад памеру і вагі. Таму постаці ён дакладна не пагражае. Аднак лекары настойліва рэкамендуюць выконваць умеранасць і клапаціцца пра тое, каб рацыён быў збалансаваным.

Адно з нядаўна адкрытых уласцівасцяў апельсіна - ён ўтрымлівае біялагічна актыўнае злучэнне нарингенин. Гэты антыаксідант не толькі умацоўвае імунную сістэму арганізма і змагаецца з любымі запаленчымі працэсамі. Гэта яшчэ і «змагар са свабоднымі радыкаламі» нумар адзін.

Гэтыя нейтралізуюць эфекты дапамагаюць змагацца з усімі прыкметамі старэння - ад завядання скуры да маршчын. Бляск і зіхатлівая скура пры рэгулярным ужыванні апельсіна, вядома, не забяспечаны - бо ёсць мноства ўціскаюць фактараў, але шанцаў на пышнасць маладосці становіцца значна больш.

«Аб скарыначцы яркай замовіце слова»

Насуперак распаўсюджанай памылцы, апельсінавая скарынка не атрутная. Многія кухары і кулінары ведаюць, што яна значна паляпшае густ пуншу. У лупіне змяшчаецца вялікая колькасць пажыўных рэчываў. Ўтрыманне абалоніны ў цэдры на парадак перавышае ўтрыманне абалоніны ў самым плодзе. Акрамя таго, лупіна поўная флаваноідаў, якія маюць вельмі моцны супрацьзапаленчы эфект і ўмацоўваюць сардэчную цягліцу.

Лупіна апельсіна змяшчае вітаміны A , C, B6 і B5, кальцый, рыбафлавін, тыямін, ніацін і фоліевую кіслату.

Лупіна апельсіна амаль не салодкая і ўжо вядома, не такая сакавітая, як мякаць. Некаторым цяжка пераварыць нават здробненую цэдру, да таго ж няма ўпэўненасці, што лупіна ня прасякнута сельскагаспадарчымі або транспортировочными хімікатамі.

Адзін са спосабаў мінімізаваць шкоду - з'ядаць толькі ўнутраную частку лупіны, зразаючы жорсткі вонкавы пласт. Асяродак - аранжавай-белая частка паміж скурай і плёнам - можа быць кіслай або горкай, але на самой справе гэтак жа карысная, як самы салодкі і смачны апельсін.