Шынкі ў духоўцы з сырам

Прапануем вам прыгатаваць арыгінальную і смачнае страва - шынкі ў духоўцы з сырам. Яно атрымліваецца неверагодна пяшчотным і абавязкова ўпрыгожыць ваш стол.

Запяканка з шынкоў з сырам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Такім чынам, духавы шафу загадзя разаграваем прыкладна да 180 градусаў. Форму промазываем алеем. Мал прамываем, заліваем фільтраваныя вадой, даводзім да кіпення і Праварваюць пад вечкам 10 хвілін. Гэтым часам разаграваем ў патэльні аліўкавы масліцам і абсмажваем у ім да мяккасці дробна нарэзаны цыбулька. Шынкі апрацоўваем і шаруюць на буйнай терочке. Змешваем іх з лукам, вараным рысам, ўбіваем яйкі і усыпаць цёрты сыр. Падсольваць, Перчем масу да спадобы і выкладваем у падрыхтаваную форму. Прысыпаем зверху пакінутым сырам і запякаць прыкладна 45 хвілін да румянай скарыначкі.

Шынкі, запечаныя з сырам і часныком

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Для падрыхтоўкі запечаныя шынкоў з сырам падрыхтоўваем спачатку ўсе інгрэдыенты. Для гэтага гародніна прамываем, абсушваюць і наразаем кружочкамі. Сыр здрабняем на тарцы, дадаем смятану, выціскаць часначок і прыпраўляем соллю. Бляху засцілалі паперай, промазываем шынкі з усіх бакоў смятанай сумессю, пасыпаем сырам і запякаць у духоўцы. Гатовае страва упрыгожваем свежай зелянінай.

Закуска з шынкоў з памідорамі і сырам

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Шынкі, саспелыя памідоры і пятрушку прамываем і абсушваюць. Затым зразаем з шынкоў лупіну, адразае кончыкі і шинкуем гародніна тонкімі кружкамі, таўшчынёй у 1 сантыметр. Памідоры сячэм кольцамі, а зеляніна пятрушкі дробна крышыліся. Кольцы шынкоў абсмажваем некалькі хвілін на раслінным алеі на распаленай патэльні. Духоўку загадзя ўключаем і выграваецца да 180 градусаў. Бляху пакрываем паперай, выкладваем кружочкі шынкоў, зверху накрываем лустачкай памідора, выціскаць часнык і зверху кладзём кавалачак сыру. Адпраўляем шынкі з памідорамі і сырам у духавую шафу і запякаць хвілін 20. Гатовую закуску упрыгожваем свежай сечанай пятрушкай і падаем.