Чым карысны кунжут?

Не сакрэт, што многія хатнія гаспадыні любяць дадаваць разнастайныя смачныя напаўняльнікі ў свае стравы. Адной з найбольш папулярных дабавак ёсць насенне і алей кунжуту. Карысць кунжуту для жанчын бясспрэчная. Многія дыетолагі раяць ужываць яго як мага часцей. Разбярэмся, чым карысныя насенне кунжуту.

ўласцівасці кунжуту

Назва «кунжут» ужо кажа само за сябе. З азіяцкіх моў яно перакладаецца як «масляністая расліна» і не выпадкова. З аднаго плёну кунжуту атрымліваюць 60% алею, якое змяшчае мноства карысных уласцівасцяў для жанчын. Такое кунжутное алей часта выкарыстоўваюць у кулінарыі дзяўчатамі, якія сядзяць на дыеце. Уся справа ў тым, што ў 100 г прадукту змяшчаецца 74% ад сярэднясутачнай нормы медзі, 35% кальцыя і 31% магнію. Кунжут таксама змяшчае адмысловае рэчыва - сезамолин. Яно з'яўляецца натуральным антыаксідантам, якія рэгулююць абмен кіслароду ў арганізме, амаладжальным клеткі, а таксама ўмацоўваюць імунітэт . Акрамя ўсяго гэтага лекары рэкамендуюць ужываць кунжут жанчынам, якія пакутуюць ад павышанага ўзроўню халестэрыну. Кунжут, дзякуючы свайму ўнікальнаму складу, выдатна ачышчае посуд ад халестэрынавых бляшак, а таксама паляпшае абмен рэчываў. Яшчэ адным сакрэтам кунжуту з'яўляецца яго супрацьракавы ўласцівасць. Рэчыва лигнанам, якое ўваходзіць у склад кунжуту, з'яўляецца раслінным аналагам палавых гармонаў жанчын, таму ўсе лекары раяць дамам пасля 45 гадоў ўжываць кунжут штодня.

Насенне кунжуту для пахудання

Як вы ўжо паспелі адзначыць, насенне кунжуту спрыяюць паляпшэнню стану арганізма, але застаюцца пытанні аб тым, як яго ўжываць па час дыеты. Дыетолагі ўсяго свету сышліся ў адным, што ўжыванне кунжутных насення будзе станоўча ўплываць на арганізм дзяўчат, якія сядзяць на дыеце ці спрабуюць схуднець. Дадавайце кунжут ў якасці запраўкі да салат з зеляніны і гародніны, і вы атрымаеце вітаміны, якія змяшчаюцца ў гэтым прадукце ў чыстым выглядзе. Або дадайце кунжутных насення да рыбы або мяса і тады вы атрымаеце не толькі дыетычнае, нятлустае страва, але і тонкі, саладкавы густ любімых прадуктаў. Насенне кунжуту не толькі спрыяюць паляпшэнню смакавых уласцівасцяў ежы, але таксама паляпшаюць абмен рэчываў і вывядзенне дзындраў і таксінаў з арганізма жанчыны. А гэта натуральным чынам станоўча адбіваецца на зніжэнні вагі і агульным стане арганізма. Худнейце смачна і з карысцю для арганізма!