Торт «Манник»

Калі вам ужо надакучылі класічныя дэсерты, і захацелася чагосьці новенькага, то прапануем прыгатаваць торт «Манник». Такая выпечка не адбярэ ў вас шмат часу і ўпрыгожыць ваша паўсядзённае чаяванне.

Просты рэцэпт торта «Манник»

інгрэдыенты:

Для крэму:

падрыхтоўка

Рэцэпт торта «Манник» неверагодна просты. Для пачатку замочваем вабіка ў цёплым кефіры і пакідаем на некаторы час. Сметанковае масла растопліваюць, усыпаць цукар, разбіваем курынае яйка і усыпаць муку і разрыхляльнік. Старанна ўсё вымешваюць, дадаваны набраклую крупы і выкладваем цеста лыжкай у шкляны форму. Выпякаем манник 35 хвілін, выставіўшы тэмпературу на 180 градусаў. Далей корж акуратна вымаем і астуджаюць.

Для падрыхтоўкі змятаў крэму ўзбіваем малочны прадукт з цукрам. Астылы корж разразаем вострым нажом уздоўж і багата промазываем сметанным крэмам. Прыбіраем торцік ў халадзільнік і пакідаем застываць хвілін на 30. Перад падачай упрыгожваем ласунак здробненымі сухафруктамі, кансерваванай персікамі або пасыпаем здробненым шакаладам.

Торт «Манник» на хуткую руку ў мультиварке

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Перад тым, як прыгатаваць торт «Манник», замочваюць у кефіры крупы і пакідаем яе набракаць на 1 гадзіну. Яйкі ўзбіваем міксерам, всыпая паступова цукар. Далей ўліваем акуратна растопленае масла і падмешваць муку. Затым ўводзім вабіка і змешваем усе інгрэдыенты. Посуд мультиварки промазываем масліцам, выліваць цеста і рыхтуем пірог у рэжыме «Выпечка». Гатовы корж астуджаюць, разразаем і промазываем згушчонкі.

Просты рэцэпт торта «Манник» на малацэ

інгрэдыенты:

падрыхтоўка

Яйкі ўзбіваем дабяла з цукрам і ўводзім раслінны масліцам. Малако награваем, дадаем кавалачак алею і змешваем. Усыпаць вабіка, ўліваем яечную сумессю і адстаўляе на паўгадзіны ў бок. Падмешваюць паступова муку, кідаем разрыхляльнік і соль. Пералівалі цеста ў форму і выпякаем пірог да румянай пры 180 градусах. Гатовы «Манник» астуджаюць і выкарыстоўваем як аснову для торта, прамазваючы любым крэмам.